Kochbuch

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30 Nudelrezepte in einem Buch

Julia Astner
Julia Astner | Spittal | vor 3 Tagen | 81 mal gelesen

Sandra Vogl von der Lurnbichler Nudelwerkstatt veröffentlicht ihr erstes Kochbuch.

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"Speisenfotografie ist wie ein Bild malen"

Christian Lehner
Christian Lehner | Feldkirchen | am 11.04.2018 | 163 mal gelesen

Die Fotografin Christine Kostner hat ihr erstes Buch fotografiert: ein Dampfgar-Kochbuch.

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So gesund kann Pizza sein

Georg Larcher
Georg Larcher | Telfs | am 08.04.2018 | 31 mal gelesen

BUCH TIPP: Eva Fischer – "Pizza ohne Reue"

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Rezepte für nachhaltiges Abnehmen

Georg Larcher
Georg Larcher | Telfs | am 07.04.2018 | 48 mal gelesen

BUCH TIPP: Laura Herring – "Das Low-Calorie Kochbuch"

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100 basische Rezepte für Genießer

Georg Larcher
Georg Larcher | Telfs | am 06.04.2018 | 77 mal gelesen

BUCH TIPP: Natasha Corrett, Vicki Edgson – "Vegetarisch basisch gut"

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Volkschule Holzschlag nahm am "Lese-Schaufenster" teil.

Michael Strini
Michael Strini | Oberwart | am 04.04.2018 | 251 mal gelesen

Es gab u.a. eine Lesung mit Jutta Treiber und einen Besuch in der HBLA Oberwart.

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Zahlreiche Gäste bei der Präsentation des barocken Kochbuches

Klaus Mader
Klaus Mader | Steyr & Steyr Land | am 02.04.2018 | 31 mal gelesen

Zahlreiche Besucher kamen zur Präsentation des Buches "Barockes Kochbuch 1740" in die Schlossgalerie des Schloss Lamberg. Bürgermeister Gerald Hackl und Kulturstadtrat Gunter Mayrhofer begrüßten die zahlreichen Gäste, danach erzählte Verleger Stefan Rest einige Epsioden von der Erstellung und Zusammensetzung des Buches und zeigte das orginal Buch aus dem Jahre 1740.  Im aktuellen Kochbuch sind mehr als 160 Rezepte zum...

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Crowdfunding für "märchenhaftes Rezeptbuch"

Karin Zeiler
Karin Zeiler | Tulln | am 13.03.2018 | 58 mal gelesen

KATZELSDORF. "Knusper, knäuschem ... koche wir", lautet der Titel des großen Handbuches der märchenhafte Rezepte, das von der Katzelsdorferim Susa Hämmerle herausgebracht werden soll. Doch leider fehlt's an dem nötigen Kleingeld und daher wurde nun eine Crowdfunding-Aktion ins Leben gerufen. Was ist das Lieblingsgericht der Erbsenprinzessin – und wie bäckt Frau Holle ihr Brot? In diesem besonderen Kochbuch tischt die...

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"Schloss Hernstein" versus "Carpe Diem"

Ursula Anna Polgar
Ursula Anna Polgar | Wiener Neustadt | am 05.03.2018 | 270 mal gelesen

Wöllersdorf-Steinabrückl: Marktzentrum | Kochbuchpräsentation und Lesung Auf besondere Art und Weise duellierten sich am 4. März 2018 im Marktzentrum Wöllersdorf- Steinabrückl die Crew der "Schloss Hernstein"- Küche mit den AutorInnen der Literaturplattform Bucklige Welt "Carpe Diem". Beide luden zu einem Symposium der Vielfalt. Mit ihrem Erstlingswerk "Schlosshernstein Kochbuch" begeben sich die Starköche und Autoren Wolfgang Gaupmann und Wolfgang Lagler auf...

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Kärntner Nudel-Award: Die besten Rezepte werden wieder gesucht

Verena Niedermüller
Verena Niedermüller | Spittal | am 01.03.2018 | 93 mal gelesen

Familie Brunner vergibt zum dritten Mal Preis für beste Nudel-Kreation.

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Swingende Kochkunst aus Linz

Nina Meißl
Nina Meißl | Linz | am 01.03.2018 | 30 mal gelesen

Zwei Köche wollen dem Swing ein kulinarisches Denkmal setzen

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Literatur, Kulinarik und Musik a la carte

Ursula Anna Polgar
Ursula Anna Polgar | Wiener Neustadt | am 27.02.2018 | 29 mal gelesen

Genießen Sie nach der eisigen Polarkälte eine heiße "Hernsteiner Speckknödelsuppe" oder ein heißes "Hernsteiner Brotsüppchen" mit literarischem Inhalt für Ihr Herz und Ihre Seele serviert von den AutorInnen der Literaturplattform Bucklige Welt "Carpe Diem" und den Starköchen Wolfgang Lagler und Wolfgang Gaupmann. Der erlesene Nachmittag vereint Literatur, Lyrik, Prosa und Kurzgeschichten mit Haubenküche, Rezepten, einem...

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4.000,- für St. Anna Krebsforschung

Alexandra Goll
Alexandra Goll | Hollabrunn | am 27.02.2018 | 14 mal gelesen

4.000,- für St. Anna Krebsforschung Schüler gestalteten ein Kochbuch, dessen Reinerlös gespendet wurde.

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HLW Landeck: Spitzenkoch Sieberer gab Tipps

Othmar Kolp
Othmar Kolp | Landeck | am 02.02.2018 | 53 mal gelesen

Die Schülerinnen und Schüler der HLW Landeck lernten von einem berühmten Koch für die Praxis.

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HLW Steyr - Fastfood als ernährungsbewusste Idee für junge Menschen

HLW Steyr
HLW Steyr | Steyr & Steyr Land | am 18.01.2018 | 34 mal gelesen

Steyr: HLW Steyr | In dieser Diplomarbeit von Marlene Hofer, Julia König und Mona Postmair wird über die historische Entwicklung und die wirtschaftliche Bedeutung von Fastfood recherchiert. Was man unter Fastfood versteht und ob Fastfood nur eine ungesunde Nebensache ist oder doch nicht, wird anhand von Beispielen analysiert und mit den Kriterien einer gesunden Ernährung verglichen. Im Mittelpunkt der Auseinandersetzung stehen die...

Rezension / Spiel "Mord in der Villa Mafiosa"

Mia Lang
Mia Lang | Währing | am 10.01.2018 | 23 mal gelesen

Krimispiel und Kochbuch (Italien) Schlemmen, spielen, ermitteln. Mord in der Villa Mafiosa. Der Saucenpapst Fratinelli wird ermordet. Wer hat ihn auf dem Gewissen? Spannendes Rollenspiel für bis zu 8 Personen mit italienischem Kochbuch.  Inhalt: 48 Spielkarten, 4 Gastgeberkarten, 7 Einladungskarten, 7 Geheimkarten und 1 Kochbuch. Fazit:  Wir haben dieses Spiel zu Neujahr gespielt.  Michaela Küpper und Marlies...

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Neues Kochbuch von Gisela Toth

Bernhard Schabauer
Bernhard Schabauer | Zwettl | am 11.12.2017 | 129 mal gelesen

Drei Generationen arbeiteten mit großer Freude an 300-Seiten-Werk

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Integration geht durch den Magen: Dreisprachiges Kochbuch in zweiter Auflage

Rainer Hirss
Rainer Hirss | Mödling | am 27.11.2017 | 57 mal gelesen

BEZIRK MÖDLING. Der Rotary Club Mödling und der Verein Connect-Mödling starteten die Verkaufspräsentation der zweiten Auflage für das Kochbuch in 3 Sprachen [Arabisch-Afghanisch-Österreichisch] in der Sala Terrena . Mütter aus Flüchtlingsfamilien bereiteten ein orientalisches, abwechslungsreiches Kostprobenbuffet vor und gaben den zahlreich gekommen Gästen die Möglichkeit, bei musikalischer Umrahmung durch das "B3-Trio“, die...

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Kulinarisch durch den Pinzgau spazieren.... da kommt Freude auf

Christa Nothdurfter
Christa Nothdurfter | Pinzgau | am 23.11.2017 | 330 mal gelesen

Dieses war der dritte Streich: Eine neues Buch von Michael Fazokas und von Fotograf Klaus Bauer.

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Johannas Naschereien

Florian Uibner
Florian Uibner | Grieskirchen | am 23.11.2017 | 453 mal gelesen

Johanna Reischl aus Stroheim fand nach gesundheitlichen Problemen ihre neue Berufung.

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Mamis kochen auf: Wie wär's mit Kochbuch als Weihnachtspresent

Michelle Bichler
Michelle Bichler | Schärding | am 15.11.2017 | 121 mal gelesen

ENZENKIRCHEN. Acht Jahre ist es her, seit die Mütterrunde Enzenkirchen das Kochbuch „Mamis kochen auf“ herausgegeben hat. Aufgrund der großen Nachfrage haben sie sich heuer im Frühjahr dazu entschlossen, sich ein weiteres Mal in die Kochtöpfe blicken zu lassen, und dürfen nun – kurz vor Weihnachten – den zweiten Teil in ihren Händen halten. Viel Herzblut ist in die zweite Auflage gesteckt worden. Herausgekommen ist ein...

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Emmas Laden weckt Lust auf nachhaltige Küche

Julia Mittermayr
Julia Mittermayr | Grieskirchen | am 09.11.2017 | 630 mal gelesen

Bioladen Emmas Laden in Neumarkt will mit neuem Kochbuch zeigen, wie man nachhaltig kocht.

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Slow Cooking in der Kiste

Stefanie Schenker
Stefanie Schenker | Salzburg Stadt | am 07.11.2017 | 161 mal gelesen

Alois Eisl und Gerlinde Egger haben mit der "Fuschler Garkiste" eine fast vergessene Garmethode in das 21. Jahrhundert herübergerettet.

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Kulinarik abseits der klassischen Teile

Georg Larcher
Georg Larcher | Telfs | am 05.11.2017 | 81 mal gelesen

BUCH-TIPP: Esther Kern, Pascal Haag, Sylvan Müller – "Leaf to Root"

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Brioches einmal anders

Georg Larcher
Georg Larcher | Telfs | am 01.11.2017 | 15 mal gelesen

BUCH TIPP: Brioches! – 30 neue Ideen für feines Hefegebäck