Landwirtschaftskammer Gmunden

Beiträge zum Thema Landwirtschaftskammer Gmunden

Foto: LWK Gmunden
2

Borkenkäfer frisst sich durch Wälder

Ein milder Herbst ermöglichte Borkenkäfer Vermehrung in dritter Generation. SALZKAMMERGUT. Laut österreichischer Waldinventur beträgt die Waldfläche im Bezirk Gmunden 94.000 Hektar. Im Salzkammergut gibt es 2200 Klein- und Kleinstwaldbesitzer, 1800 davon bewirtschaften bis zu zehn Hektar Wald. Der größte Anteil des Waldes im Bezirk, 67 Prozent, gehört der Österreichischen Bundesforste AG. Alle diese Waldbesitzer werden heuer mit demselben Problem konfrontiert: dem Borkenkäfer. „Wir haben den...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller
Foto: Corinna Gissemann/Fotolia

Wintergemüseküche: Genuss und Vielfalt aus der Region

BEZIRK. Regionales Wintergemüse ist eine gesunde frische Alternative zu Gemüse aus fernen Ländern. Es versorgt uns mit wichtigen gesundheitsfördernden Stoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzeninhaltsstoffen und Ballaststoffen. Darüber hinaus gibt uns Gemüse der Saison die Möglichkeit, uns bewusst und nachhaltig zu ernähren. Wintergemüse ist weit mehr als Kraut & Rüben, denn Oberösterreichs Gemüsebauern bieten eine unheimliche Vielfalt an "gemüsigen Genüssen". Neben vielen neuen...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller

Gschmackige und gesunde Kochkurse

GMUNDEN. Die Landwirtschaftskammer veranstaltet auch heuer wieder interessante schmackhafte und gesunde Kochkurse. Die nächsten Termine: : Freitag, 23. Jänner von 18.30 bis 21.30 Uhr, Altbewährte Hausmittel & Heilsame Lebensmittel, Kursnr: 3384/95 in der BBK Gmunden, Leitung: Seminarbäuerin Natascha Maier. Samstag, 24. Jänner von 10 bis 13 Uhr Erdäpfelküche, Kursnr: 3348/340 im ABZ Salzkammergut, Altmünster, Leitung: Seminarbäuerin Elisabeth Hochmeir. Freitag, 30. Jänner von 13.30 bis 16.30...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.