Linzer Bier

Vor 20 Jahren wurde der heilige Florian zum Landespatron Oberösterreichs. Zum Jubiläum kann man sich exklusiv in St. Florian etwas ganz Besonderes gönnen: Die neue Auflage des legendären Florianer Bieres – mit viel Liebe in der Linzer Brauerei in Linz gebraut. LINZ/ST. FLORIAN. „St. Florian ist aufgeregt“, sagt St. Florians Bürgermeister Bernd Schützeneder, der sich mit einer kleinen und exklusiven Runde in der Linzer Brauerei in der Tabakfabrik in Linz zusammenfand. Warum? Am 4. Mai vor genau...

Ausflug auf den Markt, in die Linzer Brauerei oder mit dem Häppchenpass auf kulinarischer Entdeckungsreise unterwegs: Diese Ausflüge sind perfekt für alle Genießerinnen und Genießer geeignet. Ausflugsziel: Südbahnhofmarkt Adresse: Marktplatz 1, 4020 Linz Was euch dort erwartet: Insbesondere am Freitag und Samstag erwartet die Besucherinnen und Besucher am beliebten Südbahnhofmarkt buntes Marktgeschehen und saisonale Veranstaltungen. Beim Bummel durch die zahlreichen Kojen kann man viele...

Zum zweiten Mal lud "Linzer Bier" zu einem kulinarischen Abend rund um den "Linzer Bock". Der feierliche Anstich krönte den Abend in der Brauerei in der Tabakfabrik Linz. LINZ. "Kräftig, goldgelb und harmonisch" – so präsentiert sich der "Linzer Bock 2023" im Glas. Das saisonale Bier aus Linz, mit regionalen Zutaten gebraut, kann ab sofort frisch vom Fass in der regionalen Gastronomie probiert werden. Zum feierlichen Bockbier-Anstich mit kulinarischer Begleitung luden dazu Michael Pötscher,...

Die KultiWirte in Oberösterreich lassen bereits seit fünf Jahren mit dem Brausilvester eine alte Tradition wieder aufleben. Seit dem letzten Jahr brauen die Gastronomen dafür auch ihr eigenes Bier ein. Ab dem 30. September ist das KULT23 – gebraut in Kooperation mit Linzer Bier und Unterstützung der Braun Union – ausschließlich in den 63 Partnerbetrieben erhältlich. Die offizielle Auftaktveranstaltung findet heuer beim Kirchenwirt in Kirchdorf statt. LINZ. Am 30. September wird das sogenannte...

Der FC Blau-Weiß Linz setzt zukünftig auf Linzer Bier als Bier-Partner. Die Kooperation wurde vorerst bis zur Saison 2025/26 vereinbart. Im neuen Hofmann Personal Stadion wird somit zukünftig lokaler Gerstensaft ausgeschenkt. LINZ. Entscheidend für das Zustandekommen der Zusammenarbeit war nicht nur die Nähe des Stadions zur Linzer Brauerei, sondern auch die Werte, die man teilt: Die Verbundenheit zur Stadt und zu den Leuten, die Linz ausmachen. „Wir freuen uns, zusammen mit Linzer Bier und den...

Die Linzer Brauerei bietet Singles die Möglichkeit, sich bei speziellen Führungen kennenzulernen. Neben interessanten Informationen über das Bierbrauen können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer möglicherweise sogar die große Liebe finden. LINZ. Die regulären Brauereiführungen sind bereits sehr beliebt, jetzt soll das Sudhaus auch zum Treffpunkt für flirtwillige Singles werden. Braumeister Martin Simion freut sich auf die Teilnehmer und sorgt gemeinsam mit einem zweiten Guide für gute Stimmung....

Am 11. Juni ist Vatertag. Wer noch nach einem besonderen Geschenk sucht, wird hier bestimmt fündig. LINZ. Der Wiener Werbeprofi Helmut Herz hat Mitte der 1950er den österreichischen Vatertag erfunden. Seither lässt das ganze Land immer am zweiten Sonntag im Juni alle Papas hochleben. Für alle die ihrem Vater zum Ehrentag ein Freude machen wollen, haben wir uns in Linz auf die Suche nach spannenden Geschenksideen gemacht. Für Fans des Gerstensafts Einmal einen ganzen Tag in einer Brauerei zu...

Seit einem Jahr wird in der Tabakfabrik Linz Bier gebraut. Michael Pötscher ließ gemeinsam mit Braumeister Martin Simion die Marke "Linzer Bier" wieder aufleben. Mit Erfolg, wie die erste Bilanz nach einem Jahr zeigt.  LINZ. „Linz ohne sein eigenes Bier – das musste sich dringend ändern", dachte sich Michael Pötscher und erfüllte sich vor einem Jahr diesen Wunsch. Unterstützung bekommt der 36-jährige Wirtschaftswissenschaftler dabei von Braumeister Martin Simion. Denn auch er ist der Meinung:...

Die Lehrveranstaltung "Einführung ins Marketing" mit dem Vortragenden Markus Eiselsberg hatte am 22. März ihre gelungene Premiere. Rund 80 Studierende der Johannes Kepler Universität (JKU) fanden sich mit Blick auf die Braukessel im Hörsaal 00 der "Linzer Bier"-Brauerei am Gelände der Tabakfabrik ein. LINZ. "In dieser Lehrveranstaltung geht es etwa um Positionierung, Preisentwicklung, Segmentierun und vieles mehr. Da war diese Location natürlich perekt", so Marketingexperte Markus Eiselsberg....

Der Himmel verspricht an diesem Sonntag kein besonders schönes Wetter und so versuchen wir ein Regenloch von über zwei Stunden zu nutzen. Schwägerin und Schwager bringen die Idee ein, in Linz eine kleine Runde zu drehen und wir schließen uns sofort an. LINZ. Wir fahren in das Zentrum von Linz, queren die Donau über die neue Eisenbahnbrücke und parken beim ehemaligen Gasthaus Lindbauer. Diesmal wird es eher ein gemütlicher Spaziergang, darum benötigen wir keinen Rucksack. Zuerst biegen wir...

Zum Start in ihre erste Wintersaison, lud die Linzer Brauerei i der Tabakfabrik gemeinsam mit dem Lokal "Zur Liesl" zum ersten Bockbieranstich. LINZ. Noch ist es keine, es könnte aber sehr wohl eine werden und wahrscheinlich wird man schon in ein paar Jahren vom "traditionellen" Bockbieranstich der Linzer Brauerei sprechen, wenn genau damit im November die Wintersaison eingeläutet wird. Zum ersten mal ist dies nun am 14. November im Braulokal "Zur Liesl" in der Tabakfabrik der Fall gewesen....

Prost! Wissenschafter und Studierende der Johannes Kepler Universität und die Braumeister des Linzer Biers haben gemeinsam das erste Uni Pils kreiert. Das Ergebnis aus Theorie und Praxis ist hellgold, mild, erfrischend und schmeckt. LINZ. Das perfekte Bier ist eine Wissenschaft für sich, dachten sich Professoren und Studierende der Johannes Kepler Universität und die Braumeister des Linzer Biers. Sie schlossen sich deshalb für ein ganz besonderes Projekt zusammen. Das Ergebnis:  Hellgold, mild...

Die Kultiwirte OÖ gaben im Wia z'haus Lehner in Linz-Urfahr mit dem 5. Brausilvester den Startschuss in den kulinarischen Herbst. OÖ. Das Brauchtum des Brausilvesters stammt noch aus früheren Zeiten. Als es aufgrund fehlender Kühlsysteme noch nicht möglich war ganzjährig Bier zu brauen, wurde erst Anfang Oktober die Bierproduktion mit Hopfen und Getreide aufgenommen. Die oberösterreichischen KultiWirte nehmen dieses traditionsreiche Datum zum Anlass, um im Oktober die Speise- und Getränkekarten...

Wie kam die "Linzer Liesl" auf das Etikett des Linzer Biers? Die Spur führte nach Urfahr-Umgebung. LINZ/GRAMASTETTEN. Bei der Wiederbelebung des Linzer Biers im Jahr 2017 haben Marketing-Leute auf ein altes Motiv zurückgegriffen, die "Linzer Liesl". Andreas Stieber von Linzer Bier weiß warum: "Retro und regional sind derzeit angesagt." Die Frauenfigur auf dem Etikett aus dem Jahr 1971 – als "Linzer Bier" vom Markt verschwand – nahmen die heutigen Bierbrauer als Vorlage. "Nur die Bierkrügeln...

Über den Dächern von Linz geht Bernhard Zauner seinem Hobby, der Imkerei, nach. Die BezirksRundSchau hat ihm und seinen Bienen in der Tabakfabrik getroffen. Im Gespräch erzählt er, wie er zur Imkerei gekommen ist und welcher Aufwand dahinter steckt. LINZ. Am Dach der "Linzer Bier" Brauerei finden zwei Bienenstöcke mitten in der Stadt ihr Zuhause. Die BezirksRundSchau hat den Bienen in der Tabakfabrik im Juli einen Besuch abgestattet und den Imker Bernhard Zauner am Dienstag, 26. Juli, bei der...

Die "Linzer Bier" Brauerei ist für den Regionalitätspreis 2022 der BezirksRundSchau nominiert. Die Einreichfrist für Unternehmen oder Initiativen aus der Region läuft noch bis 15. August. Weitere Infos HIER. LINZ. Am Dach der "Linzer Bier" Brauerei in der Tabakfabrik herrschte geschäftiges Treiben. Der Bio-Imker Bernhard Zauner erntete am Dienstag, 26.7., den Honig aus seinen beiden Bienenstöcken. Zauner ist langjähriger Mitarbeiter der Brau Union. "Der feine Gaumen kennt den Unterschied: jeder...

In der noch jungen Linzer Bier-Brauerei in der Tabakfabrik wurde am Montag eine Bierspezialität eingebraut, die pünktlich zum traditionellen Brausilvester im September fertig sein soll. LINZ. Zusammen mit Bau Union Österreich Regional-Verkaufskdirektor Josef Paukenhaider, WKOÖ-Wirteobmann Thomas Mayr-Stockinger und KultiWirte-Obmann Karl Wögerer setzte Braumeister Martin Simion heute die ersten Schritte für das „Kult 22“ – ein naturtrübes Bier, untergärig, süffig, fein gehopft, wie Simion...

Seit 1981 die Poschacher Brauerei ihre Produktion endgültig einstellte, wurde in Linz kein Bier mehr gebraut. Seit April hat Linz nach mehr als vier Jahrzehnten wieder sein eigenes "Linzer Bier". Gebraut wird es in der Tabakfabrik, mit viel Liebe zum Detail und Fokus auf maximale Regionalität. Braumeister Martin Simion gewährte uns spannende Einblicke. LINZ. Zweimal pro Woche dampfen seit April die Sudkessel im ehemaligen "Kraftwerk" in der Tabakfabrik. Diplom-Braumeister Martin Simion...

Über diese besonderen Geschenke zum Vatertag freuen sich Papas ganz bestimmt. Wir haben fünf Ideen für Linzer gesammelt. LINZ. Am 12. Juni ist Vatertag. In Österreich wurde der Ehrentag erst 1955 eingeführt und wird seither an jedem zweiten Sonntag im Juni gefeiert. Wir haben uns in Linz umgeschaut und lässige Geschenkideen für coole Papas zusammengestellt: darunter ein rasanter Kart-Nachmittag, ein Verwöhnprogramm für Bartträger, Einblicke in die Linzer Bier-Brauerei oder saftige...

Im ehemaligen Kraftwerk der Tabakfabrik wurde am Mittwoch die neue Linzer Braurerei eröffnet. Um sie herum entsteht eine regelrechte Biererlebniswelt. LINZ. Rund 6000 Hektoliter jährlich sollen in Zukunft in Linz gebraut und abgefüllt werden. Drei Biersorten stehen auf dem Programm, ein unfiltriertes Linzer Zwickl, das hopfenbetonte Linzer Pale Ale und das Linzer Edelstahl, dessen Farbe an rot glühenden Stahl erinnern soll.  Damit ist die Landeshauptstadt nicht mehr länger nur Stahlstadt,...

Die BezirksRundSchau wagt einen Blick ins neue Jahr – wir sagen Ihnen, worauf Sie sich (trotz Pandemie) 2022 freuen dürfen. LINZ. Prosit Neujahr – noch in diesem Jahr darf Linz wieder mit einem in der Stadt gebrauten Bier anstoßen. Im neuen Jahr steht die Inbetriebnahme der "Linzer Bier"-Brauerei in der Tabakfabrik bevor. Linz wird TV-StarDas Feierabendbier passt vielleicht gut zum nächsten TV-Krimi. Linz wird nämlich heuer zum "Fernsehstar". Der ORF strahlt im Frühjahr die erste Staffel der...

Am 13. Juni ist Vatertag. In Österreich wurde er 1955 eingeführt und wird seither an jedem zweiten Sonntag im Juni gefeiert. Über praktisches Werkzeug für die Hosentasche, eine innovative Trinkhilfe oder ein kühles Hopfengetränk freut sich Papa bestimmt – wir haben ein paar regionale Geschenksideen gesammelt. LINZ. Von Männern für Männer erfunden  – mit dem Dosenadapter wird jede reguläre Bierdose zur praktischen Flasche. Die Idee stammt von einer Linzer Männerrunde rund um Robert Draxler: "Der...

Das revitalisierte Linzer Bier wird künftig in der Tabakfabrik gebraut. Damit wird auch der letzte denkmalgeschützte Teil der ehemaligen Tschickbude einer neuen Verwendung zugeführt. LINZ. Der Spatenstich für die Linzer Brauerei in der Tabakfabrik ist erfolgt. „Dass die Linzer Bier Brauerei im Kraftwerk den Gerstensaft sprudeln lässt, wird von der Tabakfabrik-Community mit großer Begeisterung aufgenommen", sagt Tabakfabrik-Direktor Chris Müller. Zusätzlich zur Brauerei entsteht im...

Nach fast 40 Jahren ist das Linzer Bier in Linz und Umgebung wieder erhältlich. LINZ. Bis 1981 hatte die Stadt Linz eine eigene Brauerei. 2017 belebten elf Gasthäuser in der Stadt gemeinsam mit der Brau Union Österreich die Linzer Brautradition wieder und boten "Linzer Bier" vom Fass an. Das Interesse daran war groß – nun wird das Bier auch wieder im Handel in der 0,5-l-Mehrwegflasche angeboten. Brauerei kehrt nach Linz zurückBraumeister Martin Simion orientierte sich bei der Wiederauflage des...