nachhaltig in graz

Mit "Gustav", dem Gutschein für Nachhaltiges wurde in Graz vergangenes Jahr eine Initiative gestartet, um das Einkaufen in nachhaltigen Betrieben zu fördern. Pünktlich zur anstehenden Weihnachtszeit wurde die Liste der teilnehmenden Betriebe auf insgesamt 16 aufgestockt. GRAZ. Das Grazer Institut für Nachhaltiges Wirtschaften hat 2021 gemeinsam mit regionalen Unternehmen und der Firma Itell Solutions "Gustav, den Gutschein für Nachhaltiges" entwickelt. Dieser Gutschein kann bei ausgewählten...

Schenken nicht nur an Weihnachten, sondern das ganze Jahr über: Der Verschenkladen in der Leonhardstraße ist ein Ort, wo nicht mehr benötigte Dinge kostenlos ein neues Zuhause finden. In der Adventzeit feiert er sein zweijähriges Bestehen. Mit Tauschen und Teilen irrsinnig viel zu bewirken: Davon ist Laden-Initiatorin Beatrix Altendorfer "schon seit Ewigkeiten ein totaler Fan". Vor genau zwei Jahren hat die studierte Juristin und Gründerin des Vereins „Nachhaltig in Graz“ ihrer Leidenschaft...

Schenken, dekorieren und viel Essen – all das gehört zu Weihnachten. Ob Nachhaltigkeit da überhaupt Platz hat? Versandkartons, Essensreste, leere Flaschen und haufenweise Geschenkspapier – gerade in der Zeit zwischen Weihnachten und Silvester fällt laut der Arge Österreichischer Abfallwirtschaftsverbände bis zu 20 Prozent mehr Müll an als unter dem Jahr. Zudem treiben zahlreiche Lichterketten und andere strombetriebene Dekorationen auf Balkonen, in Gärten und in Einkaufszentren den...

Der Nachhaltigkeitsgedanke beschäftigt Beatrix Altendorfer und Andrea Breithuber. Mit ihrem ehrenamtlich geführten Verein und der Webseite nachhaltig-in-graz.at tragen sie viele Initiativen, Shops, Restaurants und Wissenswertes zum Thema Nachhaltigkeit zusammen. Die gleichnamige Facebook-Seite zählt über 6.200 Mitglieder, die an einer ökologischen Lebensweise in vielen Bereichen interessiert sind. Zusätzlich zu den Informationen werden auch Events und Workshops angeboten, die sich diesem Thema...

Was machen Hotellerie, Gastro und Handel mit überschüssigen Lebensmitteln? Die WOCHE fragt nach. Den Brotlaib hat man bei der schnellen Einkaufstour etwas zu groß gewählt und auch beim Schinken hat man sich etwas verschätzt? Laut Informationen von Beatrix Altendorfer von "Nachhaltig in Graz" werfen Grazer pro Kopf und Jahr 18 Kilogramm einwandfreie Lebensmittel in den Müll. Wie machen es aber Profis, die täglich mit Lebensmitteln wirtschaften? Was passiert hier mit dem Essen, das übrig bleibt?...

Am kommenden Freitag, dem 14. Dezember, eröffnet der neue Nachhaltig in Graz-Laden in der Leonhardstraße 38. Der Verschenk-, Verleih- und Tauschladen mit Fokus auf Ressourcenschonung soll aber auch andere nachhaltige Ideen, Veranstaltungen und Tipps eine Bühne geben. Nähere Infos zum Laden und dessen Öffnungszeiten unter nachhaltig-in-graz.at.

Die neuesten Nachrichten aus Ihrem Bezirk kurz und kompakt Innere Stadt. Der Ayurveda Naturladen von Tanja Pinter, der bisher in der Girardigasse war, hat in neuem Look und mit erweitertem Angebot am Joanneumring 16 neueröffnet. Auf rund 60 Quadratmetern finden sich Heilkräuter, Gewürze, Öle, Lebensmittel, Naturkosmetik und mehr. Bei der Eröffnung war auch Bezirksvorsteherin Ludmilla Haase. Innere Stadt. Das Diözesanmuseum Graz bietet nun jeden Samstag von 15 bis 16 Uhr eine Führung durch die...

Der Verschenkladen in der Moserhofgasse 51 des Vereins Nachhaltig in Graz erfreut sich seit seiner Eröffnung im Juli großer Beliebtheit. Neben der regulären Öffnungszeit – jeden Donnerstag von 11 bis 17 Uhr – wird am 28. und 29. August auch ein großes Herbstfest veranstaltet. Ein Verschenkbereich, Live-Musik, Food-sharing, Fahrradservice und viel gute Stimmung sind garantiert.

„LITTERED - müllSPUR“ Eine am Vernissageabend an der Eingangstür der Galerie Blaues Atelier angebrachte SCHWELLE aus Ton lädt das Publikum dazu ein, einen Fußabdruck im Ton zu hinterlassen. Doch welcher Zusammenhang besteht zwischen einer Fährte und der weit verbreiteten Müll-Wegwerfmentalität? In ihrer jüngsten Arbeit beschäftigt sich die konzeptuell arbeitende Keramikerin Andrea Sadjak mit den Plastikabfällen unserer Gesellschaft. Das Publikum ist am Eröffnungsabend ein wichtiger Teil der...