Pop Up Restaurant

Die hauseigene Küche in der "Mühle" und im "Terra" wird modernisiert. Haubenkoch Johann Schmuck zieht für etwa drei Wochen in das Krois-Haus in der Grazer Straße. Bis zum 12. November gibt es Gansl-Menü, etwa Besonderes ist eine Exlusivabfüllung des Weinguts Machater. STAINZ - „Pup Up“ lässt sich gut mit einem plötzlichen Auftauchen umschreiben. Exakt diesen Schritt vollzieht im Augenblick Haubenkoch Johann Schmuck, der wegen der Modernisierung der hauseigenen Küche kurzfristig in das...

Im Mai öffnet der Steyrer Haubenkoch Lukas Kapeller wieder sein Pop-Up-Restaurant in der Damberggasse 27 in Steyr. Serviert wird ein 9-gängiges Menü mit oder ohne Weinbegleitung. STEYR. Genießer dürfen sich unter anderem auf Austern mit Gurke und Hollerblüte, Wolferner Saibling mit Kren und Wachholder sowie Freilandschwein mit Karfiol und Imperial Kaviar freuen. Hier geht's zum ganzen Menü. Kapellers Leidenschaft ist es, aus regionalen und einfachen Produkten besondere Gerichte zu kreieren –...

Im März und im April öffnet der Steyrer Haubenkoch Lukas Kapeller wieder sein Pop-Up-Restaurant in der Damberggasse 27 in Steyr. Gemeinsam mit Michael Schlöglhofer wird ein 9-gängiges Menü mit oder ohne Weinbegleitung serviert. STEYR. Genießer dürfen sich unter anderem auf Austern mit Gurke und Hollerblüte, Wolferner Saibling mit Kren und Wachholder sowie Freilandschwein mit Karfiol und Imperial Kaviar freuen. Hier geht's zum ganzen Menü.  Kapellers Leidenschaft ist es, aus regionalen und...

Der Steyrer Haubenkoch Lukas Kapeller liebt es, aus einfachen Produkten etwas Spannendes zu kreieren. STEYR. „Wenn Leute nach dem Essen rausgehen, über das ganze Gesicht strahlen und sagen, wie gut es ihnen geschmeckt hat. Das ist für mich der größte Erfolg“, antwortet der Steyrer Haubenkoch Lukas Kapeller auf die Frage, auf welche seiner Auszeichnungen er besonders stolz sei. Für seine Kochkünste wurde er bereits mit zwei Gault Millau Hauben, vier Sternen a la Carte und drei Falstaff-Gabeln...

Wer in Gmunden diesen Sommer nicht nur Abkühlung im Traunsee, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis mit hohem Gemütlichkeitsfaktor sucht, kommt voll und ganz auf seine Kosten. Denn ab sofort bis 8. August ist Streetfood der „Alpine Asian Cuisine“ im oberösterreichischen Salzkammergut zu Besuch. Haubenkoch Patrick Pass zaubert asiatisch inspirierte Gerichte mit österreichischem Einfluss auf die Teller der Gäste. Kreative Schmankerl der Marke „Josef und Yuki“ sowie andere mit regionalem Fisch...

Der Steyrer Haubenkoch Lukas Kapeller und sein Team starten ab 15. Juli mit ihrem Pop-up Restaurant im soloDUE design Cubo2, Betriebspark 7 in St. Ulrich/Steyr. ST. ULRICH. An drei Wochenenden wird dort ein 8-gängiges Menü mit oder ohne Weinbegleitung geboten. Lukas Kapeller wurde für seine Kochkünste bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit zwei Gault Millau Hauben, vier Sternen von A la carte und drei Gabeln von Falstaff. Seit 2013 zählt er zu den Jeunes Restaurateurs D’Europe....

Anfang April hat McDonald’s Franchisenehmer Andreas Schwerla das McDonald’s Restaurant in Eisenstadt übernommen, nun startet der Neubau mit einer österreichweiten Besonderheit. Am Parkplatz des Eisenstädter Einkaufszentrum (EZE) versorgt ab sofort ein zwischenzeitliches Pop-Up Restaurant die burgenländischen Gäste. Dieses soll die Wartezeit bis zur Wiedereröffnung des brandneuen Flagship-Restaurants im Oktober 2021 verkürzen. EISENSTADT. Das neue McDonald’s Pop-Up Restaurant am Parkplatz vom...

Ein "Pop-Up-Restaurant" im Hopfgartner Restaurant "zeitlos" von Monika Pirchmoser. HOPFGARTEN (niko). "Ich freue mich riesig über das Projekt, das meine heurigen Praktikanten Otis und Matti für ihr Pflichtpraktikum umgesetzt haben", so Monika Pirchmoser, Chefin des Hopfgartner Restaurants "zeitlos". Die beiden Jung-Gastronomen eröffneten Ende August für einen Abend das Pop-Up-Restaurant der "zeitlos Manda". Für einen Abend wurde das "zeitlos" in neue Gewänder gekleidet; sogar zwei aufgepeppte...

Das Pop-up-Restaurant " The Velvet Room" zeigt sich bewusst anders – mit großem Erfolg! MARGARETEN. Stühle wie zu Großmutters Zeiten kombiniert mit flippiger Einrichtung im Vintage-Style – das Pop-up-Restaurant "The Velvet Room" in der Schlossgasse 14, einer alten k.u.k. Kunsttischlerei, präsentiert sich bewusst anders als andere Restaurants. Denn bereits der Eintritt in das alte Jugendstil-Juwel raubt einem den Atem: Die Decke ragt meterhoch über den eigenen Kopf, gestützt von eindrucksvollen...

Helenes Green Kitchen Pop Up Restaurant zu Gast im RAUM24 in Zirl. Es erwartet euch ein experimenteller Mix aus Kommunikation und Kochen mit besonderen Kräutern aus Wiese, Berg und Garten. Während man der Köchin über die Schultern schaut, kann man plaudern, mitkochen oder sich einfach nur verwöhnen lassen. Neben kulinarischen Highlights erfährt man viel Interessantes über heimische Kräuter und Wurzeln und deren Verarbeitung in der Küche. Anmeldung bei Helene Jäger: 0676 / 49 02 051...

Gekocht und gespeist wird in einer Location, wo es normalerweise nicht möglich ist. Ein alter Tresorraum, eine Autowerkstatt, ein Möbelhaus, eine Zugremise – die Naked Kitchen macht aus den ungewöhnlichsten Orten ein einzigartiges Restaurant. Am 23. und 24 Februar 2018 kommt das trendige Pop-up Restaurant-Konzept auch nach Linz. Gekocht und gespeist wird in einer Location, wo das normalerweise nicht möglich ist. Wo das in Linz sein wird, ist noch geheim. Fix ist jedoch, dass als Gastköche...