SalzburgMilch

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Wie die Milch vom Bauernhof in den Regionalkühlschrank kommt

Stefanie Schenker
Stefanie Schenker | Salzburg Stadt | am 05.07.2017 | 39 mal gelesen

Täglich werden bei der Salzburgmilch in Salzburg-Itzling 300.000 bis 400.000 Kilogramm Milch homogenisiert, zentrifugiert, pasteurisiert und zu Milch, Joghurt, Topfen Pudding oder Rahm und Butter verarbeitet. Wie das genau passiert, davon machten sich kürzlich LR Sepp Schwaiger, Gasteiner-Vertriebsleiter Albin Mair sowie die Bezirksblätter Salzburg bei einer Betriebsführung selbst ein Bild. Was Lebensmittel mit...

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"Goldenes Regal" für Christian Leeb

Lisa Gold
Lisa Gold | Salzburg Stadt | am 14.06.2017 | 31 mal gelesen

SALZBURG. Der Geschäftsführer der SalzburgMilch, Christian Leeb, wurde für besondere Verdienste und Leistungen um die österreichische Molkereiwirtschaft mit dem "Goldenen Regal" ausgezeichnet. Ministerin Sophie Karmasin überreichte dem Manager beim Branchentreff der Handelszeitung "Regal" die Auszeichnung. „Erst letzte Woche präsentierten wir unser komplett neues Premium Programm mit unserer einzigartigen...

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Salzburgmilch rückt neben Qualität auch Gesundheit der Tiere in den Fokus

Stefanie Schenker
Stefanie Schenker | Salzburg Stadt | am 30.05.2017 | 60 mal gelesen

Mindestens 120 Tage Auslauf und Gesundheits-Checks für jede Kuh – Experten der Universität für Bodenkultur und ein eigener Tiergesundheitsbeirat helfen bei der Umsetzung

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Eine komplett originale Lungauer Milch soll auf den Markt kommen

Peter J. Wieland
Peter J. Wieland | Lungau | am 01.03.2017 | 670 mal gelesen

Diese Milch haben nur die Lungauer.

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Wie dieser Käse ins Supermarktregal kam

Stefanie Schenker
Stefanie Schenker | Salzburg Stadt | am 27.02.2017 | 137 mal gelesen

Salzburgmilch-Käsemeister Matthias Grabner über das nötige Können und G'spür für die Herstellung von gutem Käse.

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SalzburgMilch Kids Cup 2017 Minicross in Mieders

WSV RaiBa Neustift
WSV RaiBa Neustift | Stubai-Wipptal | am 30.01.2017 | 219 mal gelesen

Mieders: Serlesbahnen | SalzburgMilch Kids Cup feierte Premiere in Tirol In einem neuen Sponsor-Gewand präsentierte sich der ÖSV-Kids-Cup zum Auftakt der diesjährigen Rennserie, der am Sonntag in Mieders im Stubaital für das Bundesland Tirol – veranstaltender Klub WSV Neustift – auf der Strecke der Serles-Bahn stattfand. 130 Teilnehmer waren zur Veranstaltung in Mieders erschienen. Die optimalen Pistenverhältnisse (drei Steilkurven, Sprung,...

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SalzburgMilch KidsCup 2017 - Mini-Cross

WSV RaiBa Neustift
WSV RaiBa Neustift | Stubai-Wipptal | am 06.01.2017 | 110 mal gelesen

Mieders: Serlesbahnen | Am 29.01.2017 führt der WSV RaiBa Neustift in Mieders im Stubaital einen SalzburgMilch KidsCup 2017 - Mini-Cross durch. Der SalzburgMilch Kids Cup ist die Plattform des ÖSV für Skinachwuchshoffnungen aus ganz Österreich zwischen 8 und 12 Jahren. Starterfeld: Bei einem Starterfeld unter 160 Teilnehmern werden 2 Durchgänge durchgeführt, wobei der schnellere Durchgang gewertet wird. Die Entscheidung wird bei der...

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Klimapreis geht an SalzburgMilch

Eileen Titze
Eileen Titze | Salzburg Stadt | am 07.12.2016 | 43 mal gelesen

Die SalzburgMilch wurde im Rahmen des Programms „energieeffiziente Betriebe“ von klimaaktiv, vom Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft für ihr herausragendes Engagement mit dem Klimapreis ausgezeichnet.

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Neuerlich Gold für den SalzburgMilch Heujuwel - beim World Cheese Award 2016/17

Eileen Titze
Eileen Titze | Salzburg Stadt | am 24.11.2016 | 8 mal gelesen

Nur gut eine Woche nach dem Gewinn der Goldmedaille bei der Käsiade gibt es für den neuen SalzburgMilch Heujuwel die nächste hochrangige internationale Prämierung: Gold beim 29. World Cheese Award!

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SalzburgMilch Heujuwel gewinnt Gold bei der internationalen Käsiade

Eileen Titze
Eileen Titze | Salzburg Stadt | am 15.11.2016 | 24 mal gelesen

Der neue SalzburgMilch Heujuwel wurde bei der 13. Internationalen Käsiade 2016 in Hopfgarten von einer hochkarätigen Jury in der Kategorie Geschmierte Hartkäse mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

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"Besser Bio", die besten Bio-Milchprodukte der SalzburgMilch

Eileen Titze
Eileen Titze | Salzburg Stadt | am 04.11.2016 | 73 mal gelesen

Nach der Übernahme der Marke Besser Bio von der SalzburgMilch wird nun der Großteil des Besser Bio Sortiments in Salzburgs größter Molkerei produziert.

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Auszeichnung für Salzburgmilch

Stefanie Schenker
Stefanie Schenker | Salzburg Stadt | am 08.02.2016 | 98 mal gelesen

Salzburgmilch-Geschäftsführer Christian Leeb darf sich über die Auszeichnung seines Unternehmens mit dem "grünen L" des Landwirtschaftsministeriums freuen. Aufgrund der hervorragenden Performance, der hohen Innovationskraft und den intensiven Exporttätigkeiten wurde die Salzburgmilch zudem in die Landwirtschaftsministerium-Werbekampagne „Best of Austria“ integriert.

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Hier werden täglich 300.000 Liter Milch zu Käse verarbeitet

Stefanie Schenker
Stefanie Schenker | Salzburg Stadt | am 29.05.2015 | 317 mal gelesen

Mit einem großen Fest wurde das neue Käsewerk der Salzburgmilch in Lamprechtshausen feierlich eröffnet.

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Lidl ist für heimische Lieferanten ein Wegbereiter für Export

Stefanie Schenker
Stefanie Schenker | Salzburg Stadt | am 28.04.2015 | 243 mal gelesen

Rund 50 österreichische Produzenten beliefern Lidl Österreich mit ihren Produkten und nutzen dabei das internationale Netzwerk der Handelskette mit knapp 10.000 Filialen in 27 Ländern. Der Handelsumsatz österreichischer Hersteller bei Lidl beläuft sich auf rund 500 Millionen Euro – ein Drittel davon in nicht-österreichischen Filialen. Zu den Lidl-Lieferanten zählen etwa wie Red Bull, Manner, Handl Tyrol, Radatz, Wiesbauer...

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Warum es bei Salzburgmilch ein Kaffeejogurt gibt

Stefanie Schenker
Stefanie Schenker | Salzburg Stadt | am 23.04.2015 | 149 mal gelesen

Produktentwickungsleiter Florian Schwap über den Innovationsprozess bei der Salzburgmilch

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Käsewerk-Eröffnung mit Meissnitzer Band

Michaela Ferschmann
Michaela Ferschmann | Flachgau | am 08.04.2015 | 123 mal gelesen

LAMPRECHSHAUSEN (fer). Das neue, hochmoderne Käsewerk von SalzburgMilch kann sich sehen lassen. Mit sensationellen 20.000 m² zählt es europaweit zu den modernsten Betrieben seiner Art. Natürlich wird auch hier mit „Laib und Seele“ gekäst – mit garantiert frischer und zu 100 Prozent gentechnikfreier Milch aus der Region. Davon können sich nun alle SalzburgMilch-Liebhaber und die, die es noch werden, selbst ein Bild machen....

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"Roter Käse" aus Lamprechtshausen

Michaela Ferschmann
Michaela Ferschmann | Flachgau | am 11.09.2014 | 150 mal gelesen

LAMPRECHTSHAUSEN (fer). Seit kurzem werden die verschiedenen SalzburgMilch-Käsesorten im neuen, hoch-modernen Werk in Lamprechtshausen produziert und kommen im neuen, unübersehbaren, roten Design ins Kühlregal. Nach nur einjähriger Bauzeit hat die SalzburgMilch das neue Käsewerk in Betrieb genommen, wo die Käsesorten produziert und gereift werden. Neue rote Verpackung Mit Umstellung des Produktionsstandortes wurde auch...

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Christian Leeb zu Besuch im BG Porcia

Chiara Regger
Chiara Regger | Spittal | am 09.05.2014 | 205 mal gelesen

Christian Leeb ist der Geschäftsführer bei der SalzburgMilch. Christian Leeb erzählte den Schülern der 3. Klassen, wie er zu seinem Job gekommen ist. Er besuchte vor 25 Jahren auch das BG Porcia und machte anschließend die Matura. Christian Leeb arbeitete zuvor schon an 3 anderen Betrieben bevor er zu der SalzburgMilch kam. Er erklärte den Schülern , dass es wichtig ist die Matura zu machen, um bessere Chancen bei einem...

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Gewinnspiel: Echt Salzburg 4

Bezirksblätter Salzburg
Bezirksblätter Salzburg | Flachgau | am 23.04.2014 | 833 mal gelesen

In der Ausgabe 17 (23./24. April 2014) der Bezirksblätter Salzburg verstecken sich in der Zeitung verschiedene Fotos von Produkten der SalzburgMilch mit dem Hinweis "Fotos zählen und gewinnen!". Die Bezirksblätter Salzburg verlosen unter den Einsendern der richtigen Anzahl an Fotos folgende Preise: 1. Preis: Urlaub auf dem Bauernhof im Salzburger Land (3 Übernachtungen für 2 Erwachsene und 2 Kinder) – zur Verfügung...

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Milchkönigin mit Charme und Herz

Petra Höllbacher
Petra Höllbacher | Braunau | am 18.12.2013 | 506 mal gelesen

Ingrid Weilbuchner ist die erste Milchkönigin in Oberösterreich und mit Herzblut bei der Sache.

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Aktion Boxenstopp 2013 unterwegs bei salzburger Unternehmen.

Bezirksblätter Web TV
Bezirksblätter Web TV | Salzburg Stadt | am 29.11.2013 | 198 mal gelesen

Die Aktion Boxenstopp 2013 tourt auch heuer wieder in einem Zeitraum von 5 Wochen durch salzburger Betriebe und bietet einen kostenlosen Gesundheitscheck für Männer an.

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„Das Ganze erhalten“

Stefanie Schenker
Stefanie Schenker | Flachgau | am 28.10.2013 | 211 mal gelesen

Christian Leeb über die gar nicht so einfache Aufgabe der „Salzburg Milch“

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Milchkönigin gesucht: Schnell bewerben 2

Petra Höllbacher
Petra Höllbacher | Braunau | am 17.10.2013 | 265 mal gelesen

Naturverbunden soll sie sein, stolz auf die Region und natürlich auf Milch stehen: die Milchkönigin.

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„Haben massive Befürchtungen“

Michaela Ferschmann
Michaela Ferschmann | Flachgau | am 22.08.2013 | 266 mal gelesen

Ein kleine Gruppe Anrainer hat ernsthafte Bedenken zur Sicherheit des Käsekompetenz-Centers. LAMPRECHTSHAUSEN (fer). „Das neue Werk der SalzburgMilch liegt mitten im Wasserschongebiet. Was passiert mit den Chemikalien, wenn es zu einer Überschwemmung kommt?“, fragt die Frau mit den blonden kurzen Haaren. Sie sorgt sich wie die anderen drei Anrainer des neuen Käsekompetenz-Centers in Lamprechtshausen um die Sicherheit der...

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Ehrung der besten Milchlieferanten von SalzburgMilch

Christa Nothdurfter
Christa Nothdurfter | Pinzgau | am 11.08.2013 | 234 mal gelesen

Geehrt wurden auch drei Pinzgauer Bauern, die im Gut Kirchbichl jedoch wetterbedingt nicht persönlich mit dabei sein konnten.