Selbstgemachtes

Eigentlich arbeitet am 25. November 2023 die ganze Familie von Kopfsache für einen guten Zweck. Die Kinder verkaufen am eigenen Verkaufsstand selbst gebastelte Sachen. „Die Idee entstand bereits im Sommer, als wir mit den Kindern in Italien am Campingplatz waren. Unser Sohn Vito sah, wie Kinder Muscheln und selbstgebastelte Ketten verkauften. Er wollte dann auch unbedingt Dinge verkaufen. Wer uns kennt weiß, dass wir einmal im Jahr in der Vorweihnachtszeit für einen guten Zweck etwas sammeln...

Ich hab ein paar Kilo unreife Tomaten bekommen und wollte sie eigentlich als süßsauren Salat einlegen. Da mir das heute zu viel Arbeit war, habe ich nach einer anderen Möglichkeit gesucht und Rezepte für Marmelade gefunden. Die meisten Rezepte die ich gelesen hab waren mit Weißwein, Rum und/oder Zimt. Zimt mag ich in Marmeladen gar nicht. Rum wäre interessant, aber hab ich nicht zu Hause. So habe ich ein bisschen experimentiert. Welche Zutaten habe ich dann genommen? 1 kg Tomaten 4 Stängel...

Die Vorfreude auf Ostern wächst und so langsam kann man es kaum erwarten. Der Ostermarkt in Niedernsill war da der perfekte Ort um schon einmal einen Vorgeschmack zu bekommen. NIEDERNSILL. Der Ostermarkt im Samerstall in Niedernsill war ein voller Erfolg. Dabei hatten die Besucher die Möglichkeit Verkaufsstände zu besuchen und verschiedenste selbstgemachte Ware zu kaufen. Kunterbuntes Angebot Ob Osterbastelei, Genähtes, Gestricktes oder eine Töpferei: Alles, was das Herz begehrt, konnte man bei...

Der Weberhof in Mils veranstaltet am 31. März wieder den traditionellen Ostermarkt. Neben kulinarischen Schmankerln werden auch 15 kreative Handwerker ihre selbstgemachten Produkte präsentieren. MILS. Am 31. März findet zwischen 9 und 15 Uhr der beliebte Ostermarkt beim Bauernmarkt Weberhof Mils statt. Besucher können sich auf kulinarische Schmankerln und 15 kreative Handwerker freuen, die ihre selbstgemachten Produkte an den Ständen präsentieren werden. Der Markt bietet eine gute Gelegenheit,...

Begonnen bei bezaubernden Schnullerketten, über detailreiche Greifringe, bis hin zu gravierten Holzboxen – und natürlich alles individuell auf den Käuferwunsch abgestimmt! Sonja Schreiner schafft bei „Sonsch’ies Herzensstücke“ wunderbare personalisierte Schätze KOBERSDORF. „Ursprünglich komme ich aus Neckenmarkt, doch die Liebe hat mich nach Kobersdorf gezogen! Bevor mein ganzer Stolz Julian auf die Welt kam, war ich als Zahnarztassistentin tätig“, erzählt Sonja Schreiner. Die Liebe zur...

Der Rezepttipp dieser Woche kommt von Orlanda Ostrowska. KREMS. Für die selbstgemachten Käsespätzle benötigt man folgende Zutaten für vier Personen: 500g Mehl (Typ 480), 6 Eier, 125ml Milch, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Muskatnuss, 1 EL Butter, 1 Zwiebel, 300g Bergkäse und Schnittlauch zum Servieren ZubereitungFür die Käsespätzle das Mehl, Eier und Milch in einer Schüssel mit dem Kochlöffel vermischen (muss nicht wirklich glatt sein) - der Teig sollte zähflüssig sein. Ist der Teig zu...

Früher wurden Knoblauch Zöpfe im Schlafzimmer aufgehängt. Erntezeit Knoblauch als Heilmittel. Blutreinigend. Urli's Geheimtipp gegen Biester in der Nacht Gelsen Stiche sind unangenehm. Schmerzhaft und jucken. Knoblauch als altes Hausmittel. Täglich ein Mokkalöfferl Bio-Konblauch-Besto ( bei Vera erhältlich 0699 17 91 67 57).  Das sind ca. 2- 3 grosse Bio-Knoblauch Zehen. Auch für Salate mit Senfdressing ist Bio- Knoblauch - Besto Ideal. Am Vorabend bei Wanderungen, man bekommt dann keine...

27 Handwerkerinnen und Handwerker verkaufen im "Handwerksplatzl" in Mürzzuschlag ihre selbstgemachten Produkte. Die Nachfrage von Kundinnen und Kunden ist groß, aber auch jene, von neuen möglichen Ausstellerinnen und Ausstellern. MÜRZZUSCHLAG. Seit dem 5. August gibt es in Mürzzuschlag ein neues Geschäft: der "Verein der kreativen Handwerker" hat sein "Handwerksplatzl" eröffnet. 27 Handwerkerinnen und Handwerker haben hier die Möglichkeit ihre Produkte zu präsentieren und zu verkaufen. Und seit...

Familie Pichler vom Augut in Zell am See hat eine Leidenschaft für gutes Essen. Im Familienbetrieb setzt man deshalb auf regionale, saisonale und hochwertige Lebensmittel. Die verschiedenen Produkte gibt's im Hofladen zu kaufen. ZELL AM SEE. Am Augut in Zell am See herrscht reges Treiben: Pinzgauer Rinder mit Hörnern, Bienen, Hausschweine, Alpenschweine (eine seltene Rasse, die das ganze Jahr über draußen ist) und Hühner leben am Hof von Familie Pichler. Darauf, dass es den Tieren gut geht,...

Echt lecker aus dem eigenen Bio-Gartl. Biomarmelade aus Vera's Erdbeeren nach Urli's Rezept.

Selbst gemacht schmeckt am besten nach 3rd Rezept. Natürlich aus der Region. Nachhaltigkeit ist mir sehr wichtig. Bio Eier und leckere Früchte aus dem eigenen Bio-Gartl. Biomarmelade aus Vera's "Hexenküche ". Klein Hexy Vera backt mit Leidenschaft. Torten für viele Anläse.

Nachhaltigkeit ist eines der Themen, das immer mehr Menschen beschäftigt. Ein wichtiger Faktor ist dabei das Thema Wiederverwertung. Die gelernte Schneiderin, Sarah Wograndl weiß, dass speziell bei Kleidung vieles im Müll landet, was eigentlich wieder verwertbar wäre. Mit ihrer Kabine, #Recylced, am Mitterweg, schafft sie Abhilfe.   INNSBRUCK. "In meiner Familie, war das Thema Wiederverwertung immer präsent, besonders meine Oma hat mir beigebracht, dass man Dinge nicht einfach wegschmeißt, wenn...

Wow - in sieben Tagen ist Weihnachten - irgendwie bin ich obwohl mich heuer der Adventkalender jeden Tag sehr erfreut hat, nicht wirklich in vorweihnachtlicher Stimmung. Schon ab und zu - aber nicht wirklich.  Ich bin soeben nach meinem Dienst noch in Bad Tatzmannsdorf stehen geblieben, um einen kleinen Spaziergang  zu machen und mir eine Prise Weihnachtsstimmung zu holen - hmmmm - ein bisschen hab ich erwischt.   So jetzt aber zum siebzehnten Geschenk: Ein Stirnband von Stoffkreisel aus...

Feiertag - 8. Dezember - Maria Empfängnis Wusstet ihr, das der Feiertag ursprünglich "Tag der Empfängnis der Allerheiligsten Gottesmutter durch Anna" hieß? Er wurde im 12. Jahrhundert von Canterbury in England eingeführt. Für Interessierte gibts hier mehr Infos. Mein Adventkalender-Sackerl ist heute ein selbst gebasteltes, kleines Tascherl und beinhaltet einen ziemllich großen Teil des Universums. Ich staune und freu mich über das liebevolle Geschenk. Ein kleiner Hinweis auf den Inhalt: "In...

Auch diesen Advent gibt es wieder die selbstgemachte Produkte von den Menschen des Tageszentrums in Mittersill zu kaufen. Der Verkauf startet am 19. November. MITTERSILL. Das Caritas-Tageszentrum in Mittersill (Lendstraße 14a) öffnet in der Vorweihnachtszeit wieder seine Pforten für Besucher. Menschen mit Beeinträchtigung bieten selbstgemachte Deko-Stücke für Weihnachten, fantasievolle Geschenke aus Holz, Stoff und Filz und vieles mehr an. Das Geld, das durch den Verkauf der Produkte...

Langsam halten Weihnachtsbaum, Schokoladen-Nikolo, funkelnde Sterne und Last Christmas wieder Einzug. Lebkuchenduft erfüllt die Luft und wir stimmen uns langsam auf die sogenannte stade Zeit ein. Auch im Keramikatelier KreaTine denkt man schon im Herbst an Weihnachtsdekoration für die anstehende Adventszeit. Bei der gemütlichen und mittlerweile traditionellen „Engerl-Werkstatt“ gefördert durch das Bildungswerk Michaelbeuern, wurden sechs wunderschöne Engel von den Teilnehmern getöpfert. Auch...

ZIRL. Zahlreiche Genussspechte hatten sich am Samstag, 4.9. 2021, am Asphaltplatz in der Sport- und Kulturarena eingefunden, um sich von den Mitgliedern der Dorfgemeinschaft Eigenhofen mit selbstgemachten Speisen und von der Musikkapelle Zirl mit flotter Marschmusik verwöhnen zu lassen.

Oxymel liegt zur Zeit im Trend, ist aber keineswegs eine Neuerfindung. Ganz im Gegenteil es hat eine lange Geschichte, denn bereits in der Antike gab es Aufzeichnungen über die Zubereitung und Verwendung von Sauerhonig und seiner Wirkung. ALTENMARKT. Oxymel ist auch unter Sauerhonig bekannt und ein kleines Wundermittel, direkt aus dem Vorratsschrank. So ist es keine Überraschung dass er seit einiger Zeit einen Trend erlebt und in aller Munde ist. Durch die Fermentierung im Honig und Essig ist...

Astronomie und Kunst sind große Leidenschaften von mir. In meinem Shop verkaufe ich selbst gemalte Bilder von unserem Mond, schwarzen Löchern, Planeten aus dem Sonnensystem und vieles mehr. Als große Bewunderin unseres Universums suche ich mir Motive aus der Astronomie und male diese. Ich nehme aber auch Wünsche an, falls jemand eine bestimmte Malerei möchte, wie zum Beispiel vom Mond oder von der Venus. Bisher habe ich fünf Gemälde verkaufen können. Bis die anderen einen Käufer finden,...

Seit einiger Zeit haben sich Hannes Lechner und sein Sohn Michael der Likörerzeugung verschrieben. Im Heimatort Oberkreuzstetten gibt es im eigenen Garten die besten Früchte zu ernten und diese werden dann in Handarbeit zu besten Likören veredelt. Alle sind eingebunden „Im Jahr 2020 haben wir Brombeere, Nuss, Weichsel, Kirsch und einen Himbeere gemacht und das Jahr zuvor gab es auch Marille.“, berichtet der 17-jährige Michael. Die ganze Familie hilft zusammen. Die Großeltern, die Mutter und...

Das Museum Fronfeste in Neumarkt hat jetzt eine „Kramerey“, in der es selbstgemachtes Handwerk und allerlei Spezialiäten der Region zu kaufen gibt.  NEUMARKT. In der Corona-Krise einfach zusperren und warten, waren für das Museum Fronfeste und Museumsleiterin Ingrid Weese-Weydemann keine Perspektive. Es wurde die Zeit genutzt, um ein nachhaltiges Projekt zu entwickeln: Die „Kramerey“ im Museum. Hier kann man neuerdings Selbstgemachtes neben Handgemachtem finden, kulinarische Spezereien neben...

Der heilige Abend rückt näher und näher und immer noch keine Idee was man seinen Lieben schenken kann? PIELACHTAL (ms). Leichte Panik steigt im Körper auf und nun ist auch die entspannteste Seele im Weihnachtsstress. Soll es ernsthaft wieder ein selbstgeschriebener Gutschein werden, den der Beschenkte ohnehin nie einlöst? Nein, heuer wird es nicht so laufen, darum haben wir uns auf die Suche gemacht um persönliche Geschenke mit Herz zu finden. Badesalz als Blitzgeschenk Das Rezept von Nicole...

Es sind Omas und Opas, die sich für den Erhalt unserer schönen Erde einsetzen. Sie handeln aus Liebe zu unseren Kindern und Enkelkindern. Die Förderung von Klimaschutz für eine lebenswerte Welt für unsere Kinder und Enkelkinder ist der definierte Vereinszweck. Auch heuer ist man wieder mit einem Bauchladen in der Stadt Weiz unterwegs, um kleine Geschenke für Weihnachten zu verkaufen. Weihnachten einmal anders mit Geschenken "for Future". Wie wär es vielleicht einmal mit Gutscheinen für...

Weihnachtliche Kürbis-Apfel-Marmelade. Auch die Vorweihnachtszeit ist heuer anders als sonst und wir verbringen auch jetzt mehr Zeit zu Hause. Für die Köche unter uns, ist dieses Mehr an Zeit gar nicht so schlecht, um neue Rezepte auszuprobieren. Wie wäre es z.B. mal mit selbst gemachten Weihnachtsgeschenken? Darüber freut sich doch jeder, besonders wenn es Leckereien aus der Küche sind. Das heutige Rezept für eine weihnachtliche Kürbis-Apfel-Marmelade eignet sich hervorragend als kleines...