SIPCAN

Die SMS Oberschützen ist eine Schule, in der großen Wert auf gesunde Ernährung gelegt wird. Daher gibt es nicht nur den Unterrichtsgegenstand „Gesundheit, Ernährung und Soziales“, sondern es wird den Schülerinnen und Schülern auch eine gesunde Jause angeboten. Das Schulbuffet, das dankenswerter Weise von den Stephäusern betreut wird, wurde durch SIPCAN zertifiziert und ist nun auch in diesem Sinne ausgezeichnet!

Was Kinder und Jugendliche essen und trinken hat einen großen Einfluss auf die Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden in der Schule. Das hat auch das Ennser Gymnasium erkannt.  ENNS. Beim Schulbuffet-Check wurde das Angebot am Schulbuffet von Diätologin Nadine Moser von Sipcan (Special Institute for Preventive Cardiology and Nutrition) unter die Lupe genommen. Sie prüfte, ob der Warenkorb den aktuellen Vorgaben des Gesundheitsministeriums entspricht. Neben dem Jausengebäck standen dabei...

SIPCAN bestätig, dass die Schulkantine des BG/BRG für Slowenen und zweisprachige BHAK den Parametern des Gesundheitsministeriums entspricht. KLAGENFURT. Eine gesunde Schuljause sollte eigentlich in aller Munde sein. Aber meistens sind die Schulbuffets mit Köstlichkeiten wie Bärentatzen und Mohnschnecken gespickt, die Extrawurstsemmel ein Verkaufsschlager und Süßigkeiten werden für den Schulalltag mitgenommen. Aber das Thema gesunde Ernährung kommt auch immer mehr bei den Schulkantinen an....

Im Rahmen des Projekts "Gesunde Schule" wurde das Schulbuffet der Mittelschule Paznaun vom vorsorgemedizinischen Institut SIPCAN mit "Ausgezeichnet" bewertet. KAPPL. Wer an ein Schulbuffet denkt, der hat meist ein Bild von übermäßig vielen Mehlspeisen, Süßigkeiten, Pommes und Limonade im Kopf. Doch dieses Bild muss revidiert werden. Vor allem an der Mittelschule (MS) Paznaun. Dort wurde vom vorsorgemedizinischen Institut SIPCAN gemeinsam mit den Kooperationspartnern der Gesunden Schule Tirol...

Das Salzburger Institut SIPCAN hat über zehn Jahre ungefähr tausend Milchprodukte auf ihren Zucker- und Süßstoffgehalt überprüft. Jedes zweite Milchprodukt entspreche nicht den empfohlenen Zuckergrenzwerten. Bei Joghurts und Topfencremes seien zwei von drei Produkten weiter zu süß, sagen Fachleute. SALZBURG. Die Experten sagen, sie hätten auch eine „erfreuliche Nachricht“: Der durchschnittliche Zuckergehalt ist seit 2012 um gut 18 Prozent von 14,1 auf 11,5 Gramm pro 100 Milliliter bzw. Gramm...

Um bei ihren Schülern ein Bewusstsein für die Bedeutung eines ausgewogenen Frühstücks zu schaffen, nahm das Stiftsgymnasium Schlierbach unter der Leitung von  Martina Valtiner am Projekt „Schlau frühstücken!“ des vorsorgemedizinischen Vereins SIPCAN teil. SCHLIERBACH. Die Wichtigkeit des Frühstücks für Kinder und Schüler rückt zunehmend ins Interesse der Wissenschaft, denn die Stärkung am Morgen wirkt sich positiv auf die geistigen und damit schulischen Leistungen aus. Auch der langfristige...

Das AHS Schulzentrum Spittal (BG, BRG und BORG) freut sich über ein gesundes Angebot für die Pause.  SPITTAL. Wer an ein Schulbuffet denkt, der hat meist ein Bild von übermäßig vielen Mehlspeisen, Süßigkeiten, Pommes und Limonade im Kopf. Doch dieses Bild muss revidiert werden. Vor allem im AHS Schulzentrum in Spittal. Dort lernen an die 1.500 SchülerInnen in den Schulformen BG, BRG und BORG unter einem Dach. Gesunde Jause„Hermann Marchetti bietet den Kindern an seinem Schulbuffet neben...

Wenn es um die Gesundheit geht, ist wichtig, was wir essen und trinken. Das gilt auch für das Thema Frühstück. Aus diesem Grund haben mehrere Klassen des BG/BRG Perchtoldsdorf am Projekt „Schlau frühstücken!“ des vorsorgemedizinischen Vereins „SIPCAN – Initiative für ein gesundes Leben“ teilgenommen. Im Rahmen des Projektes setzten sich die Schüler*innen intensiv mit dem Thema „Frühstück“ auseinander. Es wurden Bausteine für ein gesundes Frühstück sowie Tipps für Frühstücksmuffel und...

Ein Drittel der österreichischen Schüler*innen im Alter zwischen 11 und 17 Jahren isst zuhause kein Frühstück mehr. Um bei ihren Schüler*innen bereits frühzeitig ein Bewusstsein für die Bedeutung eines ausgewogenen Frühstücks zu schaffen, nahm die Volksschule Jennersdorf unter der Leitung von Dir. Marlies Meitz am Projekt „Schlau frühstücken!“ des vorsorgemedizinischen Vereins SIPCAN teil. Die Wichtigkeit des Frühstücks für Kinder und Schüler rückt zunehmend ins Interesse der Wissenschaft, denn...

Schlau frühstücken und gut in den Tag starten! Eberschwanger Schüler holt Platz 1 und gewinnt einen Gutschein für die Schule. EBERSCHWANG. Ein Drittel der österreichischen Schülerinnen und Schüler im Alter zwischen 11 und 17 Jahren isst zuhause kein Frühstück mehr. Um bei den Kindern ein Bewusstsein für die Bedeutung eines ausgewogenen Frühstücks zu schaffen, nahm die Volksschule Eberschwang am Projekt „Schlau frühstücken!“ des vorsorgemedizinischen Vereins SIPCAN teil. Schulische Leistungen...

Ein wissenschaftliches Gutachten des vorsorgemedizinischen Instituts "Sipcan" zeigt schwerwiegende Mängel des Nutri-Scores auf. Spar, Berglandmilch, Vivatis und Sipcan fordern umfassende Überarbeitung der Lebensmittelkennzeichnung. OÖ. Das System Nutri-Score erfand die französische Gesundheitsbehörde auf Basis des Nährwertprofils der britischen Food Standards Agency. Der Nutri-Score liefert eine Gesamtbewertung eines verarbeiteten Produkts, die auf einer Skala von A (dunkelgrün) bis E (rot)...

Bei Palfinger in Bergheim und Köstendorf essen die Mitarbeiter gut. Das stellte das Vorsorgeinstitu Sipcan bei einem Check fest. BERGHEIM, KÖSTENDORF. Palfinger bietet seinen Mitarbeitern buchstäblich ausgezeichneten Genuss. Beim Kantinen-Check des Vorsorgeinstituts Sipcan konnte die Betriebsgastronomie des Salzburger Konzerns punkten. Der Flachgauer Kranbauer ist mit den Standorten Bergheim und Köstendorf das erste Unternehmen, das den Prozess des Kantinen-Checks - mit dem Ziel einer...

Ein wesentlicher Grund für die immer weiter steigende Zahl übergewichtiger Kinder und Jugendlicher ist, dass viele Getränke stark zuckerhaltig sind. Die NMS Sinabelkirchen hat sich im letzten Schuljahr darum bemüht, die Gesundheit ihrer Schüler zu fördern und ein Zeichen zu setzen. Daher nahm man am Projekt "schlau trinken" teil.  Die Schüler beobachteten ihr Trinkverhalten ganze zwei Wochen lang intensiv und achteten darauf, genug und auch gesund zu trinken. Wasser gilt als idealer...

Stark zuckerhaltige Getränke sind ein wesentlicher Grund für die immer weiter steigende Zahl übergewichtiger Kinder und Jugendlichen. Um die Gesundheit ihrer Schülerinnen und Schüler zu fördern, hat die BHAK und BHAS Hall in Tirol im Schuljahr 2015/16 ein starkes Zeichen gesetzt. Allen stark zuckerhaltigen Getränken wurde in diesem Schuljahr der Kampf angesagt. An der Schule werden nur mehr Wasser, gespritzte Fruchtsäfte und Getränke mit maximal 7,4 Gramm Zucker pro 100 ml zum Verkauf...

ST. VALENTIN. Das Angebot in Getränkeautomaten gestaltet sich sehr unterschiedlich. Neben Mineralwasser oder gespritzten Fruchtsäften werden in sehr vielen Automaten nach wie vor hohe Anteile an Limonaden und anderen stark zuckerhaltigen Getränken angeboten. An der Innovativen Mittelschule Langenhart wurde im Rahmen des Getränkeautomaten-Checks das Angebot entsprechend der Vorgaben des bekannten vorsorgemedizinischen Vereins Sipcan gestaltet. Die Schule wurde nun für ihr Engagement...

Dem Verkauf von stark zuckerhaltigen Limonaden und Soft Drinks in Salzburgs Schulen soll nun dank einer SPÖ-Initiative im Landtag zu Leibe gerückt werden. Bereits vorhandene Maßnahmen sollen intensiviert, die Betreiber von Schulbuffets mit eingebunden und das Angebot in Gentränkeautomaten mittels SIPCAN-Check verbessert werden.

An der Bundesbildungsanstalt für Kindergartenpädagogik Oberwart wird das Speisen- und Getränkeangebot am Schulbuffet gesundheitsfördernd gestaltet. Der Warenkorb wurde dem „SIPCAN-Schulbuffet-Check“ unterzogen und erfüllt die Kriterien der Leitlinie Schulbuffet. „Was unsere Schülerinnen und Schüler an der Schule essen und trinken, ist uns sehr wichtig“, betont Schuldirektorin Mag Barbara Györög. So wurde das Angebot mit Buffetbetreiber Milan Varga von „Bäckerei Varga“ bereits im Jahr 2010 in...

Pabneukirchner Erst- und Zweitklassler sind schon echte Trink- und Jausenexperten Die Schüler der ersten und zweiten Klasse der Neuen Mittelschule Pabneukirchen besitzen ihn bereits: Den österreichischen Trink- und Jausenführerschein. PABNEUKIRCHEN. „Als Teil des Nationalen Aktionsplans Ernährung ist der Jausen-Führerschein ein Schritt zur Verbesserung des Ernährungsverhaltens der Kinder“, informiert Universitätsprofessor Primar Friedrich Hoppichler, Initiator und Vorstand von SIPCAN, der...

Eine neuer Unterrichtsbaustein fördert Bewusstsein für gesunde Ernährung INNSBRUCK/WIEN. Rund 1.000 SchülerInnen der 5. Schulstufe besitzen ihn bereits: Den ersten österreichischen Trink- und Jausenführerschein. Fünf praxisorientierte Unterrichtsmodule sowie ein Jausentagebuch unterstützen die Kinder dabei, ihr Neben dem Angebot einer gesunden Schulverpflegung stellt die Ernährungsbildung einen wesentlichen Aspekt einer gesunden Schule dar. Nach Veröffentlichung der ersten offiziellen...