Speck

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In Stall gibt es einen steirischen Hofladen

Julia Astner
Julia Astner | Spittal | vor 1 Tag | 49 mal gelesen

Das Ehepaar Manuela und Jürgen Häusl hat in Stall vor Kurzem ihren Steirerstadl eröffnet.

Bildergalerie zum Thema Speck
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Steirerkirchtag mit Speck, Eierspeis, Kürbiskernöl und live Musik

Roland Pössenbacher
Roland Pössenbacher | Klagenfurt | am 09.05.2018 | 70 mal gelesen

Klagenfurt am Wörthersee: Zum Steirer | Sa, 19. Mai 2018 ab 11:00 Uhr Steirerkirchtag im Cafe Zum Steirer Live Musik: Wolfi "la carintha" Seebacher & Walter le Bar & mit Speck, Eierspeis mit Kürbiskernöl Veranstalter: Cafe Zum Steirer * 8.-Mai-Straße 6 * Klagenfurt a. W. Eintritt frei

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Daniela Hartl ist Fleischermeisterin mit Leib und Seele - mit VIDEO und BILDERGALERIE

Alexandra Wrann
Alexandra Wrann | Villach | am 17.04.2018 | 390 mal gelesen

Mit 21 Jahren war sie die jüngste Meisterin ihres Fachs in Kärnten. Was anderes zu machen, das kam Daniela Hartl - tatsächlich - nie in den Sinn.

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Bäuerliche Speck- und Wurstspezialitäten prämiert

Klaus Kogler
Klaus Kogler | Kitzbühel | am 12.04.2018 | 11 mal gelesen

Kitzbüheler Bauer unter den Preisträgern

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Krappfelder Speck glänzt heuer zwei Mal in Gold

Stefan Plieschnig
Stefan Plieschnig | St. Veit | am 04.04.2018 | 124 mal gelesen

KAPPEL AM KRAPPFELD. Silvia und Wolfgang Kabas aus Garzern gewannen bei der Speckkaiser-Prämierung in Wieselburg zwei Mal Gold für den Krappfelder Selchspeck und luftgetrockneten Schinkenspeck (100 Punkte) in der Kategorie "Nicht gewerbliche Betriebe". Der Schinkenspeck werde nach „Krappfelder Reinheitsgebot“ ausschließlich mit natürlichen Zutaten hergestellt. Seit der ersten Teilnahme der Familie Kabas beim jährlichen...

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Zwei neue Speckkaiser aus Oberkärnten

Verena Niedermüller
Verena Niedermüller | Spittal | am 26.03.2018 | 106 mal gelesen

Die Familien Rohrer und Walter erhielten begehrte Auszeichnung für bäuerliche Produkte.

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In Villach Ostert´s wieder - Mit BILDERGALERIE

Alexandra Wrann
Alexandra Wrann | Villach | am 21.03.2018 | 215 mal gelesen

Morgen eröffnet der Ostermarkt. Mit so vielen Standern wie noch nie.

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Speck und Käse aus dem Schilcherland gewinnt beim Genusssalon 2018

Simon Michl
Simon Michl | Deutschlandsberg | am 19.03.2018 | 133 mal gelesen

Die Fleischmanufaktur Kollar-Göbl und zwei Käsereien waren erfolgreich.

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Stefan Seiser ist der "Speckkaiser 2018"

Stefan Plieschnig
Stefan Plieschnig | St. Veit | am 06.03.2018 | 285 mal gelesen

Stefan Seiser ist Speckkaiser 2018. Die Fleischerei Seiser aus Straßburg stach in Wieselburg heraus.

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Dahoam im Mostviertel regional und lokal verankert

Herbert Fallmann
Herbert Fallmann | Scheibbs | am 02.02.2018 | 29 mal gelesen

Schnappschuss

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Rezept Topfen-Tschußa

Elisabeth Anna Waldmann
Elisabeth Anna Waldmann | Favoriten | am 10.12.2017 | 48 mal gelesen

Csusza ist ungarisch, man spricht es wie [tschußa] aus. Es ist eine deftige, schwere Hauptspeise, aber - oh Schreck! - in Ungarn wird es auch als Beilage (statt Nockerl) zu Paprikahuhn oder Paprikakarpfen serviert. Wir essen es als Hauptspeise mit grünem Salat. Es ist schwer, deftig, aber gut. Ich koche in Salzwasser Fleckerl oder Bandnudeln; die ohne Eier, damit der Cholesterinspiegel wenigstens ein bisserl geschont wird....

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Weihnachtlicher Bauernmarkt

Verena Siebenhofer
Verena Siebenhofer | Lungau | am 30.11.2017 | 33 mal gelesen

Zederhaus: Kößlerhiasbauer | Speck, geselchtes Rindfleisch, Bauernbratwürste, Hauswürste, Bauernbrot, Kletzenbrot, Fleischkrapfen, Kekse und vieles mehr Tombola Hauptpreis: Gutschein für eine halbe Sau; Verlosung um ca. 16:00 Uhr Glühwein und heiße Maroni Vorbestellungen möglich unter 0650-6472465 Familie Resch - Kößlerhiasbauer - freut sich auf viele BesucherInnen und ein gemütliches Beisammensein! Samstag, 09. Dezember 2017 ab 10:00...

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Rezept geschmorte Nudeln

Elisabeth Anna Waldmann
Elisabeth Anna Waldmann | Favoriten | am 28.09.2017 | 39 mal gelesen

Einmal zur Abwechslung... Ich koche beliebige Nudeln nur halb so lang wie angegeben, seihe sie ab und gebe sie in den Topf, wo das Schmorgut schon drinnen ist. Auf dem 1.Bild ist es schon fertig, das sind 2 Hasenkeulen mit Gemüsestücken im eigenen Saft geschmort - einige Speckstreifen haben da nachgeholfen - und die grünen Fleckerl passen auch optisch gut dazu. Auf dem 2.Bild kommt das bunte Gemüse mit den schönen...

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Speckfest bei Florian Schupanz in Ebriach

Kristina Orasche
Kristina Orasche | Völkermarkt | am 25.09.2017 | 786 mal gelesen

Am Wochenende fand in Ebriach wieder das traditionelle Speckfest beim "Flore" statt.

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NEMETZ – FLEISCH verlost 3 Genießer-Grill-Pakete für 2 Personen!

Bezirksblätter Niederösterreich
Bezirksblätter Niederösterreich | Land Niederösterreich | am 08.09.2017 | 1664 mal gelesen

Der Familien-Fleischereibetrieb aus Böheimkirchen feierte diesen Sommer den 10. Geburtstag des NEMETZ-MARKTES. Längst sind die Spezialitäten, des, im Jahr 1876 gegründeten Unternehmens, bei Hobby-Köchen, Gourmets und Vertretern der Spitzengastronomie bekannt.

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Bauernmarkt trotz Regen

Andreas Schlüsselberger
Andreas Schlüsselberger | Tulln | am 03.09.2017 | 277 mal gelesen

STAASDORF. "Es gibt kein schlechtes Wetter, nur eine schlechte Kleidung", scherzte Karoline Kralik beim alljährlichem Bauernmarkt. Neben selbstgemachten Mehlspeisen, geräuchertem Speck, knackige Langos, sowie selbstgebasteltes, ließen sich einige Besucher nicht vom großen Regen abhalten, die landwirtschaftliche Gustostückerl zu verkosten. "Ein selbstgemachter Speck von einem Bauern aus der Region, ist das beste was man essen...

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Speckverkostung in der Speckwerkstatt Haudum 6

Hanspeter Lechner
Hanspeter Lechner | Rohrbach | am 05.08.2017 | 192 mal gelesen

Helfenberg: Speckwerkstatt Haudum | In der Speckwerkstatt Haudum in Helfenberg, schmeckt Speck so wie er schmecken muss. Das hörten wir schon öfters, darum machten wir uns auf den Weg nach Hefenberg um uns selbst davon zu überzeugen. Serviert bekamen wir auf einem Holzteller die verschiedensten Sorten Speck. Schon beim ersten Bissen kamen wir ins schwärmen. Ob der genussvolle Karreespeck, der raffiniert fein zubereitete Knoblauchspeck, der kaltgeräucherte...

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Für Sie getestet: Brettljausn

Petra Höllbacher
Petra Höllbacher | Braunau | am 18.07.2017 | 108 mal gelesen

Gsöchts, Speck und Erdäpfelkäs darf auf keiner Brettljause fehlen. Wir stellen vier Jausenstationen vor.

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Ran an den würzigen Speck

Marie-Katrin Baumgartner
Marie-Katrin Baumgartner | Leoben | am 03.07.2017 | 40 mal gelesen

WOCHE-Serie GenussReich: Traditionsreicher Schinkenspeck.

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Jaus’nzeit mit Brot, Speck und Wein in Prinzendorf

Christoph Herbst
Christoph Herbst | Gänserndorf | am 29.05.2017 | 160 mal gelesen

Prinzendorf an der Zaya: Pfarrplatz | PRINZENDORF (27.05.2017) – Zur Jaus’nzeit mit Brot, Speck und Wein luden der Prinzendorfer Bäckermeister Günter Schuh und das Team vom Familienweingut Traxler auf dem Pfarrplatz in Prinzendorf ein. Präsentiert wurden dabei 9 Bortsorten - vom Hausbrot über Speck- und Weinviertler Nussbrot, handgearbeitetes Gebäck und natürlich die berühmten Schaumhäferl. Günter Schuh führt die kleinste Bäckerei im Bezirk Gänserndorf und...

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Renate Blatterer
Renate Blatterer | Favoriten | am 15.05.2017 | 81 mal gelesen

Wien: Rudolfshöhe | Schnappschuss

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Steirischer Genussmarkt im Stadion Center

Stadion Center
Stadion Center | Leopoldstadt | am 02.05.2017 | 43 mal gelesen

Wien: Stadion Center | Steirische Produkte von 8. - 13.05. im Stadion Center Von 8. bis 13.05. finden alle Besucherinnen und Besucher beim steirischen Genussmarkt im Stadion Center ein zusätzliches kulinarisches Angebot. Die Marktstände bieten köstliche Produkte aus dem Joglland und Murtal wie Riesen-Bauernkrapfen, Riesenbuchteln aus Wenigzell, Cremeschnitten, Käsespezialitäten, verschiedene Bauern-Brote, Speck, verschiedenste Kürbiskernprodukte...

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Kas-, Wurst – u. Speckwatten der Pfarre zur Hl. Familie

Theresa Staller
Theresa Staller | Osttirol | am 12.04.2017 | 10 mal gelesen

Lienz: Brauerei Falkenstein | Das Kas-, Wurst – u. Speckwatten der Pfarre zur Hl. Familie findet heuer am 29. April 2017, bereits zum 3. Mal statt und auch dieses Jahr geht der Reinerlös wieder an die Lienzer Brücke. Der Spielmodus funktioniert nicht so wie bei einem üblichen Watterturnier – die besten erhalten Preise -, sondern es bekommt jeder, der ein Spiel gewinnt schon feine Köstlichkeiten, wie Speck, Hauswürsteln oder Käse. Mit einem Einsatz von...

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Burgauberger Zeitrechnung

Martin Wurglits
Martin Wurglits | Güssing | am 13.02.2017 | 43 mal gelesen

Schnappschuss

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Feldkirchner Wochenmarkt

Manuela Zankl
Manuela Zankl | Feldkirchen | am 19.01.2017 | 19 mal gelesen

Feldkirchen in Kärnten: Hauptplatz | FELDKIRCHEN. Frisches vom Bauern und Händler gibt es wieder am Samstag, dem 21. Jänner, am Samstag, dem 28. Jänner und am Samstag, dem 4. Februar jeweils von 8 bis 13 Uhr auf dem Feldkirchner Wochenmarkt am Hauptplatz. Angeboten werden Schinken, Wurst, Speck, Käse, Obst, Gemüse, Reindling, Kuchen, Brot, Hausgemachtes, Honig, BIO Eingelegtes, Nudel, Hausmannskost, Italienisches und vieles mehr.