Törggelen

Beiträge zum Thema Törggelen

Über 60 Mitglieder folgten kürzlich der Einladung des Seniorenbundes Zirl zum gemütlichen Beisammensein. | Foto: Seniorenbund Zirl
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Gemütlicher Törggele-Nachmittag mit dem Seniorenbund Zirl

ZIRL. In Südtirol ist es so etwas wie eine fünfte Jahreszeit: Die Törggele-Zeit! Es gehört zum Herbst einfach dazu! Zu dieser schönen liebgewordenen Tradition, dem kostenlosen Törggelen, lud der Seniorenbund Zirl unter seinem Obmann Volker Bensel im Gasthaus Schwarzen Adler ein. Über 60 Mitglieder genossen ein wie immer hervorragendes Menü samt Getränk. Der Höhepunkt des Nachmittags war jedoch das Kastanienbraten durch Profis der Feuerwehr Zirl. Ermöglicht hat diesen Genuss unsere...

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Krobat Georg, Traxl Anni, Traxl Willi und Reinhard Fritz. | Foto: Stephan Walch

Pensionistenverband Landeck
Gemütliches Törggelen im Perjener Sportcafe

Am 17. November 23 lud der Pensionistenverband der Ortsgruppe Landeck zu einem geselligen "Törggelen" mit Musik ins Sportcafé in Perjen ein. PERJEN (clei). Die Mitglieder erschienen zahlreich zu diesem Anlass und freuten sich auf einen gemütlichen und gemeinsamen Abend. Mit guter Laune und einer gewaltigen Textsicherheit begleiteten die Pensionisten die Musik des Abends. Kulinarisch verwöhntBesonders hervorzuheben war die gute Bewirtung von Maria und Reinhard, die den Gästen kulinarische...

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Wirt und Küchenchef Gabriel Busslehner. | Foto: Kogler
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Waidring, Gastronomie
Campingstüberl erstrahlt in neuem Glanz

Gastro am Waidringer Campingplatz von neuem Pächter mit Törggelen eröffnet. WAIDRING. Mit einem fünfgängigem "Törggelen" eröffnete der neue Pächter des Waidringer Campingstüberls, Gabriel Busslehner, die Saison. Der passionierte Küchenchef aus Achenkirch, seit längerem im Bezirk Kitzbühel ansässig, ist weit gereist und hat u. a. auf Kreuzfahrtschiffen gearbeitet. Zuletzt war er am Kitzbüheler Hahnenkamm (Berghaus Tirol) tätig. Nun hat er eine neue Herausforderung gesucht – und in Waidring...

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Die Kastanie gehört zum Törggelen dazu, auch in den eigenen vier Wänden. Die Redaktion hat ihr Auge auf eine Kastaniensuppe geworfen.  | Foto: Pixabay
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Kulinarik
Wie man auch zu Hause "törggelt"

Törggelen mal anders: Die Redaktion der REGIONALMEDIEN KUFSTEIN empfiehlt ein etwas anderes Törggelen-Menü für zu Hause.  BEZIRK KUFSTEIN. Gerstensuppe, Knödel, Speck und Kastanien – das gehört beim Törggelen einfach dazu. Dabei stammt der Begriff „Törggelen“ aus dem Lateinischen und leitet sich von „torquere“ ab, was "pressen" bedeutet. Viele Gasthäuser im Bezirk Kufstein bieten im Herbst Gelegenheiten fürs Törggelen. Wer diesen kulinarischen Höhepunkt auch zu Hause genießen will, sollte –...

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Einen ganzen Monat lang lädt die Geigerhütte zum Törggelen ein.  | Foto: Alpengasthof Geigerhütte
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Besonderes Herbst-Menü
Der Alpengasthof Geigerhütte lädt zum Törggelen

Die Geigerhütte lädt von Ende September bis Ende Oktober zum Törggelen ein. Dazu wird den Gästen ein besonderes 7-gängiges Herbst-Menü kredenzt.  ARRIACH. Für Firmenfeiern, Vereinsfeiern, Weihnachtsfeiern und vieles mehr bietet die Geigerhütte ein 7-gängiges Herbst-Menü mit Wein- und Bierspezialitäten an. Bei Interesse gibt es auch die Möglichkeit auf der Hütte zu übernachten. Das wird aufgetischtVerschiedene hausgemachte BrotaufstricheGerstl- und KürbiscremesuppeSchlutzkrapfen mit Nussbutter...

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Kastanien gehören zum Törggelen einfach dazu. | Foto: pixabay
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Kulinarik
Törggelen – Tiroler Tradition

Das Törggelen ist ein alter Tiroler Brauch. In der Zeit nach der Weinpresse genießt man deftige Festmähler mit lokalen Spezialitäten. Das Törggelen diente ursprünglich als Art kulinarisches „Erntedankfest“ bei Südtiroler Weinbauern, bei dem der junge Wein ausgeschenkt und verkostet wurde. Die Bauern servierten dazu Speisen aus eigenem Anbau, die gerade Saison hatten, wie Kastanien und Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion. Speisen und Wein wurden mit der Zeit etwas angepasst und das...

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Wallfahrt und Törggelen der St. Antoner Senioren: Beim Postwirt in Strengen klang der Abend kulinarisch aus.  | Foto: Seniorenverein / Schranz
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Seniorenverein
St. Antoner Senioren auf Wallfahrt und beim Törggelen

Der Seniorenverein St. Anton am Arlberg unter Obmann Othmar Schranz unnernahm eine Wallfahrt nach Kaltenbrunn. Anschließend wurde im Hotel Post in Strengen zum Törggelen geladen. ST. ANTON AM ARLBERG. Am 17. November unternahmen 60 St. Antoner Senioren eine Wallfahrt nach Kaltenbrunn, um für persönliche Bitten und Anliegen zu beten. Der Leiter des Seelsorgeraumes Oberes Stanzertal, Pfarrer Norbert Jakab, zelebrierte die Heilige Messe, der von Mariengesängen umrahmt wurde. Senioren unterhielten...

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Der Seniorenbund Zirl feierte einen gemütlichen Törggele-Abend. | Foto: privat
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Seniorenbund
Gemütlicher Törggele-Nachmittag mit den Zirler Senioren

ZIRL. Zu einer liebgewordenen Tradition, dem Törggelen, lud der Seniorenbund Zirl unter seinem Obmann Volker Bensel im Gasthaus Schwarzen Adler ein. Kastanien-Spende zum EinstandÜber 60 Mitglieder genossen ein wie immer hervorragendes Menü samt Getränk. Der Höhepunkt des Nachmittags war jedoch das Kastanienbraten durch Profis der Feuerwehr Zirl. Ermöglicht hat diesen Genuss Vizebürgermeisterin und neu gewählte Landtagsabgeordnete Iris Zangerl-Walser. Zum Einstand spendierte Zangerl-Walser die...

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Die Hopfgartner Ausflügler in Südtirol. | Foto: privat

Pensionistenverband Hopfgarten
Pensionisten beim Törggelen in Südtirol

PV-Ortsgruppe Hopgarten brauch zur Fahrt nach Südtirol auf. HOPFGARTEN. Zum Törggelen ging die Fahrt der Pensionistenverbands-Ortsgruppe Hopfgarten zum Larmhof in Villanders. Ein gemütlicher “Törggelenachmittag“ erwartete die Ausflügler. Aum 14 Uhr traf die Gruppe am Larmhof ein, gegen 18 Uhr ging's über den Brenner zurück ins Brixental.

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Die Senioren aus Grän - Haldensee trafen sich zum Abschluss des Jahres zum Törggelen in der Burgschenke in Grän. | Foto: Seniorenbund

Seniorenbund Grän - Haldensee
Geselliges Törggelen in der Burgschenke

Alljährlicher Höhepunkt und Abschluss des Jahres beim Seniorenbund Grän - Haldensee ist das tradionelle Törggelen in der Burgschenke. GRÄN (eha). Wie immer wurden die Senioren von der Familie Dreger herzlich aufgenommen und mit Köstlichkeiten aus Küche und Keller verwöhnt. Dafür ein herzliches "Dankeschön". Bedanken möchten sich die Mitglieder auch bei Obfrau Renate Müller und Sepp Mair, die mit viel persönlichem Einsatz die vielen Aktivitäten möglich machen. Alle freuen sich schon, wenn sie im...

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Die Senioren genossen einen tollen Tag in Südtirol. | Foto: Pensionistenverband

Ausflug nach Kurtatsch
Außerferner Pensionisten beim Törggelen

Einen abwechslungsreichen Tag mit Kulinarik und Kultur verbrachten die Pensionisten der Ortsgruppe Reutte/Breitenwang bei der Törggelen-Fahrt nach Kurtatsch in Südtirol. REUTTE/KURTATSCH. Los ging es dort mit einem Museumsbesuch und einer Zeitreise durch 12.000 Jahre Menschheitsgeschichte. Anschließend kehrten die Teilnehmer beim Stanglwirt zum Törggelen ein und wurden mit hausgemachten Schlutzkrapfen, Käsenocken, Ripperln, Krapfen, Kastanien und vielem mehr verwöhnt. Somit gab es neben der...

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Foto: LeiBlech

CD-Präsentation LeiBlech & Törggelen

TRINS. Die Musikkapelle Trins lädt recht herzlich zur traditionellen Cäcilia Veranstaltung am 19. November 2022 samt Törggelemenü ein. Besonders an der diesjährigen Veranstaltung ist jedoch, dass LeiBlech die neue CD „LeiBlech auf der Pirsch“ präsentieren und ein Kurzkonzert daraus spielen wird. Zuvor wird ein Törggele Menü angerichtet, das von der Schneiderhäusl Musig aus Amras musikalisch umrahmt wird. Die Musikkapelle Trins freut sich auf euer Kommen und bittet um eine Tischreservierung über...

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  • Katharina Ranalter (kr)
Franz, Marco und Hans sorgten für ausreichend Kastanien | Foto: Pernsteiner
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Party in der Feuerwehrhalle
Die FF Steinach lud zum Törggelen

STEINACH. Die Törggelezeit ist voll im Gange. So auch in Steinach. Die Feuerwehr lud vergangenen Samstag zu Kastanien, gutem Wein und einem tollen Fest in ihre Halle ein. "So viele Besucher und Besucherinnen wie heute waren noch nie bei unserem Törggelen", zog Feuerwehr-Kommandant Thomas TRIENDL Bilanz. Perfekt vorbereitet wurde die Feuerwehrhalle zu einem Ort zum Feiern umgebaut. Neben einer eigenen Weinlaube, die zum Verweilen einlud, gab es in der Waschbox sogar eine eigene Disco in der "DJ...

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  • Julian Pernsteiner
Die SeniorInnen freuten sich über das gemeinsame Festmahl. | Foto: MG Telfs/Dietrich
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Köstliches Fest im RathausSaal
Endlich wieder Seniorentörggelen in Telfs

TELFS. Zum ersten Mal nach der Corona-Pause gab’s am Dienstag wieder das von der Marktgemeinde organisierte Seniorentörggelen. Fast 150 junggebliebene Telferinnen und Telfer ließen sich die beliebte Veranstaltung im herbstlich dekorierten Rathaussaal nicht entgehen. Es wurde ein vergnüglicher Nachmittag. Gesellige StundenGV Silvia Schaller, die Obfrau des Senioren- und Sozialausschusses im Gemeinderat, und ihre ehrenamtlichen Helferinnen und Helfer hatten alles bestens vorbereitet und sorgten...

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Die Plateau-Senioren genossen ein herbstliches Festmahl. | Foto: Holzknecht

Ausflug auf die Wildmoosalm
Plateau Senioren genossen Törggele-Festschmaus

SEEFELD. Über 60 Seniorinnen und Senioren vom Plateau kamen zum alljährlichen Törggelen auf die Wildmoosalm. Herbstliche GaumenfreudenWirt Ronaldo servierte wieder Gerstlsuppe, Schlutzkrapfen, Kiacheln und Rainer hat die Kastanien wieder auf den Punkt genau gebraten. Für musikalische Unterhaltung sorgte Mooswastl Lois und Martin Posch. Der Vorstand vom Seniorenbund freut sich, dass er wieder vielen älteren Mitbürgern einen schönen Nachmittag bereiten konnte.

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Die Senioren genossen eine entspannte Fahrt nach Südtirol. | Foto: Seniorenbund Hopfgarten
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Seniorenbund Hopfgarten
Senioren genossen Törggelen in Südtirol

HOPFGARTEN (joba). Zum traditionellen Törggelen brachen die Mitglieder des Hopfgartner Seniorenbundes nach Südtirol auf. Die Fahrt ging zuerst ins Eisacktal zum Schloss Velthurns mit Führung und einer Weinverkostung. Anschließend ging es weiter nach Lajen bei St. Peter zum „Putzerhof“, wo das Törggelen eingeplant war. Für die musikalische Umrahmung sorgte das „Achner Trio“.

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  • Johanna Bamberger
Fahrradakkus können ab sofort auch auf der Hinterhornalm kostenfrei geladen werden.  | Foto: Hinterhornalm
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Akkus aufladen
Neue E-Bike-Ladestation auf der Hinterhornalm

Wer mit dem E-Bike die Hinterhornalm in Gnadenwald ansteuert, kann während seines Aufenthalts sein Fahrrad jetzt kostenlos aufladen. Investiert wurde auch in eine Fahrrad-Reparaturstation. GNADENWALD. Fahrradakkus können ab sofort auch auf der Hinterhornalm kostenfrei geladen werden. Die Betreiber der Alm haben sich mit dem Bikepalast Volders zusammengetan und eine Anlage direkt neben der Alm errichtet. „Es war so, dass viele Radfahrer uns immer fragten, ob es möglich ist den Akku anzustecken....

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  • Michael Kendlbacher
Der Zirler Seniorenbund und seine Mitglieder kamen im Schwarzen Adler für eine gemütliche Törggelefeier zusammen. | Foto: Seniorenbund Zirl
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Seniorenbund
Zirler Senioren zelebrierten gemütliche Törggelefeier

ZIRL. Im Oktober bei der Törggelefeier des Seniorenbunds Zirl freuten sich der Seniorenbund-Obmann Volker Bensel gemeinsam mit seinem Vorstand über mehr als 60 Seniorinnen und Senioren, die sich im Gasthaus Schwarzer Adler in Zirl versammelt hatten. Zur gemütlichen Feier......konnte auch Vizebürgermeisterin Iris Zangerl-Walser begrüßt werden, die das rege Vereinsleben des Zirler Seniorenbundes besonders schätzt und unterstützt. Bei Speis und Trank unterhielten sich die anwesenden Mitglieder des...

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  • Nicolas Lair
Nach einem Jahr Pause fuhren die Reuttener Senioren wieder zum Törggelen nach Südtirol. | Foto: Hackl

Herbstausflug
Reuttener Senioren beim Törggelen in Südtirol

REUTTE/SÜDTIROL (eha). Eine schöne Tradition ist das alljährliche Törggelen der Senioren. Nachdem die Fahrt letztes Jahr Corona bedingt ins Wasser fiel, freuten sich die Pensionisten der Ortsgruppe Reutte heuer umso mehr darauf. So ging es kürzlich bei herrlichem Wetter über den Jaufenpass ins Passeiertal nach St. Leonhard zum Sandhof, dem Geburtshaus des Tiroler Volkshelden Andreas Hofer.  Dort stand ein Besuch des Museum samt eindrucksvoller Führung auf dem Programm. Danach wurde die Gruppe...

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Sylke und Ludwig Schneider mit Toni Kriznik Band und Maronibrater Günther Tomanek.
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5-Uhr-Tee Soiree
Törggelen, heiße Maroni und live Musik

5-Uhr-Tee Soiree Ein schöner, gemütlicher, genussvoller und unterhaltsamer "goldener Herbst" Sonntag Nachmittag, mit live Musik von Toni Kriznik (Akkordeon, Gesang) mit Junior Dominic (Akkordeon, Gesang) und Freunden, heißen Maronis, zubereitet von Maronibrater Günther Tomanek und Törggelen vom Chef-Koch Ludwig Schneider, fand, mit gewohnten perfekten Service von Wirtin Sylke Schneider, Kellner Wolfgang und Serviermädchen Waltraud in der Cafe-Bar-Restaurant "Die Schneiderei", am Stauderplatz 8,...

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Lehrling Angelo und Chefkoch Martin Hundsbichler zeigen wie's geht. | Foto: Ricarda Stengg
Video 7

Kulinarium
Pilzrisotto – Rezept für 4 Personen

INNSBRUCK. Herbstzeit ist Törggele- und Pilzzeit: Genau deshalb hat uns Chefkoch Martin vom Café Martin in Innsbruck gezeigt, wie man ein g'schmackiges Pilzrisotto zubereitet. Zutaten: 2 EL Öl 3/4 l Rinds- oder Gemüsebrühe 2 Tassen Risottoreis 250 g Pilze 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Glas Weißwein 2 EL zerlassene Butter / Magerine 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Option: Rinder- oder Hirschrücken passt gut dazu. zum Garnieren: Ruccola, Ribisel und ca. 100 g Parmesan gehobelt Zubereitung:Pilze...

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Manuela Riedl, 
Mühlbachl | Foto: Fotos: Suitner
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Umfrage der Woche
Freuen Sie sich auf die Törggelezeit?

Manuela Riedl, Mühlbachl "Ja sehr, weil es eine gemütliche Zeit ist, wo man mit Familie und Freunden zusammensitzen kann." Sima Tazeh, Innsbruck "Ja, ich mag sie gern, weil es mir einfach gut schmeckt." Dominik Loyen, Ellbögen "Wie kann man sich nicht darauf freuen? Es ist gesellig und gemütlich." Roland Sumper, Thaur "Ja, weil es gemütlich ist, wieder in der Gesellschaft zusammenzusitzen." Verena Tschofenig, Absam "Ja, weil ich Kastanien und den Herbst generell sehr gerne mag." Margit...

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Von rechts: St. Veiter Eisvögel-Obmann Armin Peyker mit Barbara Rieger, Gemeinderat Robert Knabl, Mathilde Bujar, Horst Glanzer und Bernhard Wascher | Foto: Peter Pugganig
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Sonnhof in St. Veit:
Törggelen und Stinglschießen

Der Gasthof Sonnhof lud gemeinsam mit den St. Veiter Eisvögeln zum großen Törggelen- Wochenende. ST. VEIT (pp). "Wir freuen uns, dass wir endlich wieder mit einer Veranstaltung in die Öffentlichkeit zurückkehren durften", sagte Armin Peyker. Der Obmann der St. Veiter Eisvögel sprach auf die schwierigen Zeiten der Pandemie an, die in der jüngeren Vergangenheit geplante Aktivitäten des rührigen Vereines verunmöglichten. Das Wirte-Ehepaar Markus und Iris Rainer, die ihre Gäste an zwei Tagen mit...

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Kulinarik vom Feinsten wird im Tarrenzer Lamm serviert. | Foto: Archiv

Hotel Lamm lädt zum Törggelen mit Top-Kulinarik
Törggelen mit dem Extra-Genuss

Törggelen in angenehmer Atmosphäre und mit einer Kulinarik, die kein Auge trocken lässt bietet das Tarrenzer Hotel Lamm. Dass dabei vor allem hochwertige regionale Lebensmittel auf den Teller gezaubert werden, muss nicht extra erwähnt werden. Das Motto lautet 4G: Geselchtes, Gebratenes, Gekochtes und Geschmortes. Ziachkiachln dürfen natürlich ebenso wenig fehlen, wie eine fundierte Weinbegleitung. Geboten wird ein Viergänge-Menü zu einem fairen Preis, um Anmeldungen unter 05412/66023 wird...

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  • Clemens Perktold

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