Tiroler Äpfel

Die Zutatenliste für vier Personen Apfel-Petersilinewurzel-Suppe mit Brioche-Croutons 4 Petersilienwurzeln3 Tiroler Elstar-Äpfel 1 Zwiebel, 50 g Butter 1 Rosmarinzweig 100 ml Weißwein 500 ml Apfelsaft, 200 ml Wasser 250 ml Sahne Salz, Pfeffer, Muskat 3 El Apfelessig 4 Scheiben Butterbrioche Gebratener Saibling auf Hauswurstrisotto 4 Kwellsaiblingsfilets á 200 g 4 Hauswürste vom Metzger oder Bauern des Vertrauens 1 Zwiebel, 12 Stk. Junglauch 300 g Risottoreis 1 Tasse Wurzelgemüse gewürfelt 3...

... werden gute Tiroler-Äpfel!

Seit vielen Jahren begeistert die Tiroler Gemüsekiste mit einem einfachen, regionalen Konzept. Die Verbindung von heimischer, qualitativer Landwirtschaft und kurzen, schnellen Wegen zum Kunden ermöglicht vielen Tirolern den unkomplizierten Zugang zu gesunden, regionalen Lebensmitteln. Nach dem Motto „Gerade noch in Tiroler Erde, kurz darauf vor der Haustüre“ schafft es die Tiroler Gemüsekiste bequem, nach dem Prinzip eines Abonnements, Gesundheitsund Qualitätsbewusste mit frischem heimischem...

Wo: Spielgruppe Mieders, Widumgasse, 6142 Mieders auf Karte anzeigen

Apfelfest in Prutz am 22. September. TIROL/PRUTZ. Zwei Wochen später als im Durchschnitt der letzten Jahre ernten jetzt die Tiroler Obstbauern ihre Äpfel. Der warme Sommer und das ideale Herbstwetter sind perfekte Voraussetzungen für die aromatisch-knackigen und frischen Tiroler Äpfel, die jetzt in den Handel kommen. Köstliches aus Tirol Die Haupterntezeit beginnt gerade mit den Sorten Gala und Elstar, gefolgt von Boskoop, Topaz, Jonagold, Idared und Braeburn. „Der Tiroler Apfel ist mit seinem...