Tourismusschulen Salzkammergut

Ein halbes Jahr wurde an den Tourismusschulen Bad Ischl gebohrt und gehämmert; zwei alte Lehrküchen wurden nach 38 Jahren außer Dienst gestellt und durch moderne Lehrküchen ersetzt. BAD ISCHL. Die offizielle Übergabe an die Schule fand kurz vor Weihnachten statt, doch bis alles an Ort und Stelle war, hat es noch ein wenig gedauert. Doch seit kurzem heißt es im Praxisunterricht – auf in die neue Lehrküchen, die topausgerüstet, die Herzen jeder Köchin und jedes Kochs höherschlagen lassen....

Beim Spenden-Event Kultur&Kulinarik am Goiserer Marktplatz waren auch die Tourismusschulen Bad Ischl tatkräftig vertreten. BAD ISCHL, BAD GOISERN. „Ich bin stolz auf mein engagiertes Team“ strahlt Tourismusschulen-Direktor Wolfgang Falkensteiner, „sofort, nachdem die Idee zu dieser Soforthilfe-Veranstaltung von Siriuskoglwirt Christoph Held bekannt geworden war, stand es für meine Lehrerinnen und Lehrer fest, dass auch sie sich dort beteiligen und sich mit Schülerinnen und Schülern engagieren...

Die Eröffnungskonferenz an den Tourismusschulen war zugleich auch der Abschied von drei verdienten Pädagogen und der langjährigen Direktionssekretärin: neben Barbara Aschauer haben sich mit Peter Prechtl, Helmut Frießnegg und Erwin Pichler maßgebliche Stützen aus dem aktiven Schuldienst zurückgezogen. BAD ISCHL. Chefsekretärin Barbara Aschauer war seit 1986 im Schuldienst, seit November 2012 an den Tourismusschulen. In ihrer ruhigen und freundlichen Art war sie stets kompetente und hilfsbereite...

Die Outdoor-Woche des Sportzweiges der Tourismusschulen Salzkammergut findet normalerweise bei herrlichem Herbstwetter statt, aber dieses Jahr ist – wie so manches – vieles anders. SALZKAMMERGUT. Nasskaltes Wetter begleitete die 3. Fachschulklasse bei ihrem Ausflug an den Hallstättersee. Und auch der erste Schnee lag bereits auf den Bergen. Die Schüler ließen sich jedoch von den widrigen äußeren Umständen nicht abhalten – sie sammelten Erfahrungen mit dem Kanu sowie beim Mountainbiken und...

Elisabeth Madreiter (TS am Wilden Kaiser) wurde in Bad Ischl Jungbarkeeperin des Jahres 2019, die TS Modul Wien gewann den renommierten Monin-Schülercup. BAD ISCHL. Ein beeindruckender Event mit großartigen Schülerleistungen ging zwei Tage lang in den Tourismusschulen Salzkammergut in Bad Ischl über die Bühne, Marlies Ebenführer-Nahmer und ihr Team hatten als Organisatoren ganze Arbeit geleistet. Es war bereits die 14. Auflage des Monin-Schülercups, 39 Teilnehmerinnen aus 13 österreichischen...

BAD ISCHL. Am Tag der offe­nen Tür an den Tourismusschulen Salz­kammergut können sich Jugendliche und ihre Eltern am 19. Jänner von 10 bis 16 Uhr über eine breit gefächerte Palette an Unterrichtsgegenständen informieren. Unter dem Motto "Tourismus ist mehr" versuchen Direktor Klaus Enengl und sein Team den Schülern eine praxisnahe Ausbildung mit einer fast 100-prozentigen Jobgarantie zu vermitteln. Der Tourismus ist schließlich eine Branche die weltweit wächst und perma­nent vielseitige...

Die Tourismusschulen Salzkammergut öffneten ihre Pforten für interessierte Jugendliche und zeigten die breite Palette von Ausbildungsmöglichkeiten an dieser Schule BAD ISCHL. „Unser Informationstag ist großartig gelaufen, wir hatten hunderte Besucher und konnten viele ausführliche Gespräche führen“ zieht Direktor Klaus Enengl zufrieden Bilanz. „Wir haben heuer vieles umgestellt, haben erstmals am Samstag zum Besuch eingeladen und die ganze Veranstaltung war von der 4 HL a Klasse als...

BAD ISCHL, ALTMÜNSTER. Eine kulinarische Reise durch die Europäische Genusswelt unternahmen kürzlich die Tourismusschulen Salzkammergut zusammen mit ihrer Partnerschule, der Neuen Mittelschule in Altmünster. Der Abend bildete den Abschluss eines Schulprojektes, das sich unter dem Titel „Europakulinarik“ mit den touristischen und kulturellen Besonderheiten aus Europa befasste. Die Gäste wurden dabei von Schülern beider Schulen bekocht und kamen in den Genuss eines herzhaft zubereiteten und...

ST. WOLFGANG, BAD ISCHL. Rund 60 Schüler, Lehrer und ein Schulwart bewältigten die verschiedenen Bewerbe des Wolfgangseelaufs. Damit war die Tourismusschule Salzkammergut die mit Abstand größte Teilnehmergruppe. Schon die Vorbereitung wurde mit gemeinsamen Lehrer-Schüler-Lauftreffs richtig ernst genommen. Auch bei der Läuferbetreuung waren die Ischler Tourismusschüler aktiv. Sie verpflegten die Läufergemeinde beim Willkommensabend „Griaß eich“ und sprangen am Lauftag bei Labestellen und...

BAD ISCHL. Im Projektunterricht haben die Schüler des 2. Aufbaulehrgangs 2Ala der Tourismusschulen Salzkammergut mithilfe von Peter Steiner und Florian Müller einen Kabarettabend geplant, organisiert und umgesetzt. Für die Unterhaltung sorgte Kabarettist und Tourismusschullehrer Hannes Holzbauer mit seinem Programm "Magister 1.0". Mit absurden Geschichten aus seinem Schüler- und Lehreralltag und viel Sprachwitz begeisterte "Mr. Woodfarmer" die Zuhörer. Neben seiner amüsanten Darbietung erfreute...

BAD ISCHL. Zum Austausch über das aktuelle Tourismusgeschehen in Oberösterreich trafen sich die Lehrer der Tourismusschulen Salzkammergut (Bad Ischl) und Bad Leonfelden sowie der Höheren Lehranstalt für Tourismus und Hotelfachschule in Weyer kürzlich in Pyhrn-Priel. Nach einem Rundgang durch die neue Ausstellung „Zwischen Himmel und Erde – Gerlinde Kaltenbrunner und die Welt der 8000er“ in Spital am Pyhrn erhielten die 70 Teilnehmer aus den Schulen einen Einblick in die aktuelle...

BAD ISCHL/ALTMÜNSTER. Eine kulinarische Reise in die amerikanische Genusswelt unternahmen kürzlich die Tourismusschulen Salzkammergut zusammen mit ihrer Partnerschule, der Neuen Mittelschule in Altmünster. Der Abend bildete den Abschluss eines Schulprojektes, das sich unter dem Titel „Stars and Stripes“ mit den touristischen und kulturellen Besonderheiten der USA befasste. Die Gäste wurden dabei von SchülerInnen beider Schulen bekocht und kamen in den Genuss eines herzhaft zubereiteten und...

BAD ISCHL. 77 Maturantinnen und Maturanten aus drei Maturaklassen der Höheren Lehranstalt für Tourismus erhielten am 28. Mai in einer Feierstunde ihre Maturazeugnisse sowie ihre Berufsdiplome der Wirtschaftskammer. In der Freizeit erworbene Zusatzqualifikationen wie Jungsommelier, Käsekenner oder Jungbarkeeper, hohe Einsatzbereitschaft bei Wettbewerben und perfekt organisierte Projekte – aber auch der Zusammenhalt untereinander und jede Menge Humor – das zeichnete die drei Maturaklassen über...

BAD ISCHL. Das Team der 4 HLa der Tourismusschulen Salzkammergut erreicht mit einer begeisternden Idee und einer soliden Präsentation Platz vier unter 80 teilnehmenden Gruppen. Frische Zutaten zum Aussuchen, selbst produzierte Laibchen, die charakteristischen XX-Pommes: das sind die Bestandteile für Burger, die schmecken. Das Steaxx-Lokal mit Bar-Bereich im modernen Western-Style und Schau-Küche als Gastro-Idee: Viele Stunden Ideen-, Denk-, Planungs- und Rechenarbeit waren notwendig, um das...

Tourismusschüler erkunden Wien: Eine lehrreiche Exkursion führte die 4HLc vom 13. bis 14. Juni in die Bundeshauptstadt BAD ISCHL/WIEN. Im österreichischen Parlament blickten die Tourismusschüler nicht nur hinter die Kulissen des Alltags unserer Abgeordneten, sie erfuhren auch, wie in der Realität aus einer Idee ein für die Gesellschaft verbindliches Gesetz wird. Während einer Nationalratssitzung konnten die Schüler eine Antragsstellung mit Diskussion und anschließender Abstimmung zum Abzug der...

ÖAMTC-Verkehrssicherheitsausstellung bringt Jugendliche zum Nachdenken BAD ISCHL. Die österreichweite Bewusstseinskampagne des ÖAMTC „7 Schicksale, 7 Schatten“ will 2 Wochen lang an den Tourismusschulen Salzkammergut Denkanstöße bieten. Denn jugendliche Verkehrsteilnehmer im Alter von 20 bis 24 Jahren haben ein dreimal höheres Risiko, bei einem Verkehrsunfall getötet zu werden. „21 junge Menschen verunglückten im vergangenen Jahr auf Oberösterreichs Straßen. 2800 wurden schwer verletzt. Wir vom...