Verarbeitung

Beiträge zum Thema Verarbeitung

Eine Lehre in der Lebensmittelindustrie ist laut Michael Rosenhammer und Josef Steinlechner sehr abwechslungsreich. | Foto: Panthermedia.net/Kzenon

"krisensicher und abwechslungsreich"
Lebensmittellehre im Bezirk Braunau

Der Bezirk Braunau ist vor allem durch große Betriebe wie Wiehag oder AMAG bekannt. Eine Lehre ist aber nicht nur in der Metall- und Holzbranche, sondern auch in der Lebensmittelindustrie möglich. BEZIRK. "Eine Lehre in der Lebensmittelbranche ist krisensicher und vor allem sehr abwechslungsreich", erklärt Josef Steinlechner von der Berglandmilch-Molkerei in Feldkirchen bei Mattighofen. Pro Jahr werden dort ein bis zwei Lehrlinge ausgebildet. Die Nachfrage nach den Lehrstellen ist zwar groß,...

  • Braunau
  • Elisabeth Latzelsberger
Der Verlust eines geliebten Tieres schmerzt - die Pfotenhilfe gibt Tipps, wie man ich im Trauerfall am besten verhalten kann. | Foto: BRS

Abschied vom geliebten Haustier
Wenn ein Schnurren oder Bellen fehlt

Gerade jetzt ist die Zeit, um Verstorbenen zu gedenken. Doch auch Haustiere werden schmerzlich vermisst. Die Pfotenhilfe gibt Tipps zur Bewältigung der Trauer. In Wels wird über eine Gedenkmöglichkeit am Friedhofsareal nachgedacht. WELS. "Nicht nur von uns gegangene Menschen hinterlassen Spuren in unseren Herzen. Auch Tiere, die uns jahrelang treu begleitet haben, lassen große Lücken zurück", so die Pfotenhilfe und erklärt, wie man mit dieser Trauer umgehen kann. Loslassen können"Der 'schönste'...

  • Wels & Wels Land
  • Philipp Paul Braun
Foto Oberförster Hermann Mayer (links), Jäger Hubert Dissauer (5.v.l.) und die Schülerinnen sowie Schüler bei der Wildfütterung. | Foto: Jürgen Mück
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Warth/Gutenstein
Winterfütterung hilft Wild durch kalte Jahreszeit

Schüler des zweiten Jahrganges der LFS Warth absolvierten einen Praxistag an der Gutsverwaltung Fritscher-Nothaft in Urgersbach bei Gutenstein. WARTH/GUTENSTEIN. Dabei wurden die angehenden Jungjäger in der artgerechten Wildfütterung im Winter und der fachgerechten Zerlegung von Wildbret unterwiesen. Oberförster Hermann Mayer: "Bei der gewissenhaft durchgeführten Fütterung wird das Wohlbefinden des Wildes gestärkt und gleichzeitig werden Wildschäden vermieden." Dazu sei ein hohes Maß an...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Die Zuckerrübenverarbeitung bei Agrana hat begonnen | Foto: Agrana

AGRANA Tulln
Verarbeitungssaison der Zuckerrüben hat begonnen

AGRANA: Beginn der Zuckerrübenkampagne 2023 Gute Rahmenbedingungen für Anbau 2024 – Kontrahierungen gestartet TULLN. AGRANA hat in Österreich in dieser Woche in ihren Zuckerfabriken Tulln und Leopoldsdorf im Marchfeld die Verarbeitungssaison für Zuckerrüben („Zuckerrübenkampagne“) gestartet. Nach dem sonnenreichen September liegen die Zuckergehalte deutlich über dem Vorjahr. Die Rübenerträge sind infolge der ungünstigen Wachstumsbedingungen mit Hitze und Trockenheit im Hochsommer etwas geringer...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
Autor und Hundetrainer Arthur Birago lebt zurzeit in Auroville in Südindien.  | Foto: Arthur Birago
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Buchtipp „Jimmy geht über die Regenbogenbrücke"
Autor aus Grieskirchen wohnt in Südindien

Der Tod eines geliebten Haustieres ist sowohl für Kinder als auch Erwachsene oft schwer zu verkraften. Autor und Hundetrainer Arthur Birago aus Grieskirchen wohnt seit einigen Jahren in Südindien und veröffentlichte vor kurzem ein Buch zum Thema „Tod eines Tieres". GRIESKIRCHEN. Seit seinem 20. Lebensjahr verwendet der gebürtige Grieskirchner den Namen Arthur Birago, sein getaufter Name Heinz Bauer steht nur mehr in seinem Pass. Vor einigen Jahren zog der Autor und Hundetrainer nach Südindien –...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Sarah Moser
Wir sagen nur Bon Appetit. | Foto: Foto: Pixabay

Kommentar
Insekten - Nichts für schwache Nerven

REGION. Künftig sollen ja Insekten unsere Lebensmittel verfeinern.  In Soßen, Backwaren und auch trockene Teigwaren. Proteine pur und wenn es für ein Chamäleon gut genug ist, wieso nicht auch für den Mensch. Zum Beispiel hätten viele kein Problem wenn im Sommer mehr Mücken verarbeitet werden. Diese ernähren sich ja auch von uns. Wieso nicht mal den Spieß ein wenig umdrehen.  No Go Klar gibt es wieder den ein oder anderen Veganer der nun wieder aufschreien wird, was wir nicht für Monster sind...

  • Waidhofen/Thaya
  • Barbara Dangl
V.l.: Gabriel Gross, Standortleiter Porr Feldbach, Andreas Dornhackl, Geschäftsführer Müller Glas, Cornelia Grinschgl, Standortleiterin Lebring Müller Glas, Mario Dornhackl, Leitung Vertrieb & Marketing Müller Glas, Franz Labugger, Bürgermeister Lebring, Peter Schaller, NL- Leiter Porr Steiermark, Reinhold Zötsch, Geschäftsführer „steirisches Kürbiskernöl g.g.A.“, Andreas Karl, Architekt | Foto: Silvia Dresbach
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Spatenstich für Neubau
Müller Glas übersiedelt von Wildon nach Lebring

Die Müller Glas übersiedelt von Wildon in die Nachbarsgemeinde Lebring-St. Margarethen. Am Donnerstagvormittag, dem 19. Jänner, wurde zum feierlichen Spatenstich geladen. LEBRING. Das Wetter zeigte sich nicht sehr baufreundlich, doch das konnte heute Vormittag die Stimmung in Lebring nicht trüben. Gemeinsam wurde bei winterlichen Temperaturen der Spatenstich für den Neubau von Müllerglas in Lebring durchgeführt. Ein Freudentag für Lebring Die Übersiedlung vom bisherigen Standort in Wildon nach...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
Gemeindeübung der Freiwilligen Feuerwehr in Arnoldstein. | Foto: Privat
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Gemeinde Arriach
„Unvorstellbar was da von allen geleistet wurde“

Wie schon im Zuge der Gemeindereportage in Treffen erwähnt wurde, waren im heurigen Jahr die Blaulichtorganisationen und ihre Mitglieder gefordert. Speziell im Sommer wurden sie auch in Arriach dringender als je zuvor gebraucht und waren sofort zur Stelle, um zu helfen. ARRIACH. Neben der Marktgemeinde Treffen war auch Arriach von dem heurigen Unwetter betroffen. Die gesamte Gemeinde war in der ersten Woche von der Außenwelt abgeschnitten und es musste sogar der Zivilschutzalarm ausgelöst...

  • Kärnten
  • Villach Land
  • Chiara Kresse
Von links: Peter und Gabriele Zellinger, Alois Erlinger (Bürgermeister Herzogsdorf), Daniel Pichler, Markus Huemer, David Allerstorfer (Bürgermeister Feldkirchen), Matthias Mayer, Elisabeth und Jürgen Humer.
  | Foto: Mission PET GmbH

Mission PET GmbH
Spatenstich für Kunststoff-Veredelungsanlage in Feldkirchen

Am 16. August war in Feldkirchen Spatenstich für die neu gegründete „Mission PET GmbH“.  FELDKIRCHEN. In Feldkirchen-Gerling wird wieder gebaut. Vor Kurzem fand der Spatenstich für die neu gegründete „Mission PET GmbH“ statt. Am Standort werden künftig bereits vorab gewaschene PET-Flaschen zu neuem lebensmittelechtem Granulat recycelt. „Unsere Mission: PET-Recycling auf neuem Niveau. Kreislaufwirtschaft bedeutet eine konsequente Wiederverwendung. Dies birgt das Risiko, Störstoffe erneut in den...

  • Urfahr-Umgebung
  • Veronika Mair
Die Agrana Zuckerrübenkampagne hat gestartet.  | Foto: APA PictureDesk/AGRANA/Schedl
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Bezirk Tulln
AGRANA startet mit ihrer Zuckerrübenkampagne für 2022

TULLN (PA). Agrana hat in Österreich gestern in ihrer Zuckerfabrik Tulln (NÖ) die Verarbeitungssaison für Zuckerrüben („Zuckerrübenkampagne“) gestartet. Im Werk Leopoldsdorf im Marchfeld (NÖ) wird die Rübenverarbeitung bis Mitte Oktober aufgenommen. Infolge der ungünstigen Wachstumsbedingungen mit Hitze und Trockenheit im Hochsommer sind die Rübenerträge für das Anbaujahr 2022 etwas geringer als im Vorjahr und betragen rund 75 Tonnen/Hekta (Vorjahr 80 Tonnen/Hekta). Die Zuckerrübenkampagne wird...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
Altersgerecht sollen die Kinder in der Gruppe unterstütz werden. | Foto: Rainbows
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Eltern scheiden sich
Rainbows-Gruppe ab Oktober auch in Rohrbach

Im Oktober starten in ganz Oberösterreich neue Rainbows-Gruppen. Sie wollen Kindern altersgerecht dabei helfen, die Scheidung der Eltern zu verarbeiten. Auch in Rohrbach gibt es ein derartiges Angebot in diesem Herbst.  OÖ, BEZIRK ROHRBACH. Eine Figur namens Trösterchen, der man alles anvertrauen darf und Steine, die sich im Lauf der Rainbows-Treffen in Kraft-Steine verwandeln: Damit Kinder den Schmerz, die Angst und auch die Wut verarbeiten können, die die Trennung oder Scheidung der Eltern...

  • Rohrbach
  • Victoria Preining
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Rubner Holzindustrie, das Sägewerk für den konstruktiven Holzbau, beschäftigt rund 130 Mitarbeiter und ist seit Jahrzehnten in Rohrbach an der Lafnitz verwurzelt. | Foto: Heidentheater
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Rubner Holzindustrie
Von Rohrbach in die weite Welt

Rubner Holzindustrie ist ein wachsendes Unternehmen – wie sein natürlicher Rohstoff Holz. ROHRBACH AN DER LAFNITZ. Rubner Holzindustrie, seit Jahrzehnten in Rohrbach an der Lafnitz verwurzelt, zählt zu den wirtschaftsstärksten Unternehmen der Region und ist das modernste und größte Säge-, Hobel- und Leimholzwerk in Ostösterreich. Von den rund 1.000 Sägewerken in ganz Österreich als Nummer 15 gelistet, ist man mit 130 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einer der wichtigsten Arbeitgeber der Region...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Alexander Krausler
Insgesamt 131.000 Tonnen erntefrischer Mais wurden in Aschach an der Donau verarbeitet. | Foto: Agrana

Agrana in Aschach/Donau
Erfolgreicher Abschluss der Nassmais-Kampagne

Das international agierende Unternehmen Agrana erzeugt Fruchtzubereitungen und Fruchtsaftkonzentrate, Stärke und Bioethanol sowie Zucker. Die Verarbeitungssaison in den österreichischen Stärkefabriken, von denen eine in Aschach an der Donau zu finden ist, wurde erfolgreich beendet. ASCHACH/DONAU. In der Maisstärkefabrik Aschach an der Donau wurden von 15. September bis 19. Dezember 2021 insgesamt 131.000 Tonnen erntefrischer Mais - sogenannter Nassmais - verarbeitet, danach wurde wieder auf...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Valentin Berghammer
Die Weintrauben vor der Zillertaler Tourismusschule wurden zu Traubenlikör verarbeitet.  | Foto: ZTS
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Zillertaler Tourismusschulen
Weil alles verwertet werden soll

ZELL a. Z. (red). Bereits in den ersten Schulwochen produzierten die Schüler:innen, mit Unterstützung von ihrem KV Christoph Gredler BEd., eine spezielle Eigenkreation für ihre Eltern. Aus den schuleigenen Weintrauben wurde nämlich in nur kurzer Zeit ein bombastischer Traubenlikör. In den Jungbarkeeper-Kursstunden sowie im Servierunterricht hatte die ganze Klasse mit Enthusiasmus, Genauigkeit und natürlich viel Spaß zum eigenen Produkt beigetragen. Die Weintrauben wurden zuerst gelesen und...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Florian Haun
Klimaschutzministerin Leonore Gewessler (2.v.l.) und Caritas-Direktor Klaus Schwertner (2.v.r.) mit Melanie Hes-Gregori und Daniel Scharschon. | Foto: Caritas
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Erfolgreiches Projekt
Caritas lud zur "ErnteZeit" auf dem Döblinger Himmel

In der Betreuungseinrichtung am Gspöttgraben werden überschüssige Lebensmittel zu Marmeladen und Chutneys weiterverarbeitet. WIEN/DÖBLING. Viele Gartenbesitzer kennen das: Die Ernte ist reichlich, die ersten Zwetschkenkuchen und Apfelstrudel schmecken herrlich – irgendwann ist der Vorrat an Marmelade und Mus jedoch aufgefüllt. Deshalb rief die Caritas der Erzdiözese Wien dazu auf, überschüssiges Obst, Gemüse und Kräuter an Tagesstätten für Menschen mit Behinderung zu spenden. In der Tagesstätte...

  • Wien
  • Döbling
  • Thomas Netopilik
Philip Waldert baut eine Fischzucht. Das freut Ortschef Michael Streif (l.) In weiterer Folge will Waldert Fischerei-Facharbeiter ausbilden.
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Schwarzau im Gebirge
Millionenschweres Fischprojekt

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Um drei Millionen Euro wird derzeit die "Fischzucht Falkenstein" gebaut. Ein neuer Arbeitgeber im Schwarzatal. "Ich selbst bin Vollblut-Angler und das war schon immer mein Traum", erzählt Philip Waldert, als ihn die Bezirksblätter auf seiner Großbaustelle am Fuße des Falkensteins antreffen. Seit Mai des Vorjahres wird hier eifrig gebaut. 120 Tonnen Fisch pro Jahr Walder will ganz groß in das Fischgeschäft einsteigen. "Wir werden jährlich 120 Tonnen Fisch züchten", so der...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Charred Wood sorgt für besonderen Flair. | Foto: Vogl-perspektive.at
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Holzverarbeitung
Japanische Tradition verleiht Neukirchen "feurigen" Charakter

Im Pinzgau baut man voll auf Holz. Deshalb setzte man auch beim neuen Intersport-Gebäude in Neukirchen auf eine hölzerne Fassade, die mit einer speziellen Verarbeitungsart für den besonderen Flair sorgt.  NEUKIRCHEN. Der Pinzgau beweist erneut ein Gespür für Trends. In Neukirchen entstand vor Kurzem ein einzigartiges Bauwerk, das auf eine traditionelle japanische Methode der Holzverarbeitung zurückgreift. Dabei verwendete man sogenanntes „Charred Wood“, Holz das zuvor auf einer natürlichen...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Peter Weiss
Foto wurde im vorigen Schuljahr gefertigt. Mittlerweile herrscht am gesamten Schulgelände und auch im Fleischverarbeitungszentrum die Tragepflicht einer FFP2-Maske sowie weitere zusätzliche Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen im Rahmen der COVID-19-Pandemie. | Foto: HLBLA St. Florian

Praxis hautnah
Schlachten und zerlegen an der HLBLA St. Florian

Landwirtschaftliches Praktikum der HLBLA St. Florian zur Fleischverarbeitung ST. FLORIAN. Die Höhere Landwirtschaftliche Bundeslehranstalt (HLBLA) St. Florian zeichnet sich neben der fachtheoretischen und allgemeinbildenden Ausbildung vor allem durch den praktischen Unterricht aus. Eine Besonderheit der HLBLA St. Florian ist das voll ausgestattete Fleischverarbeitungszentrum. Die Schülerinnen und Schüler lernen hier die Grundlagen sowie das Grundwissen des Schlachtens und der...

  • Enns
  • Ulrike Plank
Bei RAINBOWS Oberösterreich gibt es Angebote für Kinder, die mit einer Trennung oder einem Todesfall zurechtkommen müssen.  | Foto: RAINBOWS
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RAINBOWS
Kinder nach Trennung optimal begleiten

Kinder gehen mit Trennungen anders um als Erwachsene. Bei RAINBOWS wird den Kindern bei der Verarbeitung geholfen. UTTENDORF. "Wir unterstützen betroffene Kinder mit zwei verschiedenen Angeboten. Die Auswirkungen der Trennung oder Scheidung werden durch unser präventives, pädagogisches Gruppen-Angebot abgefedert. Die Kinder lernen bei uns spielerisch mit der veränderten Familiensituation besser zurechtzukommen. Der Austausch mit anderen, gleichaltrigen Kindern entlastet. Unter bestimmten...

  • Braunau
  • Katharina Bernbacher
Bgm. Anton Mattle: "Wir haben gelernt mit dem Thema umzugehen und wir sind als Gemeinschaft nicht zerbrochen." | Foto: Othmar Kolp
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Interview mit Bgm. Anton Mattle
Lawinenkatastrophe: Stilles Gedenken in Galtür zum 20. Jahrestag

GALTÜR. Zum 20. Jahrestag spricht Bgm. Anton Mattle über Verarbeitung und Umgang mit der Lawinenkatastrophe. Die Lawinenkatastrophe jährt sich am 23. Februar zum 20. Mal. Wie gedenkt man in Galtür? ANTON MATTLE: Es braucht Platz für die Erinnerung. Der Eintritt ins Alpinarium Galtür ist wie jedes Jahr am 23. Februar frei, damit die Leute zum "Gedenkraum Memento" kommen. Das Gedenken findet im Stillen, im Rahmen eines Gottesdienstes um 17 Uhr statt. Hier gilt der Dank an den Pfarrer, der diesen...

  • Tirol
  • Landeck
  • Othmar Kolp
Salvagnini Ennsdorf | Foto: Salvagnini
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Maschinenbau
Salvagnini: Techniker sind gesucht

ENNSDORF. Die Salvagnini Maschinenbau GmbH in Ennsdorf bietet Lösungen für die blechverarbeitende Industrie. Biegeautomaten von Salvagnini werden zum Beispiel in der Aufzugs- und Leuchtenindustrie oder im Schaltschrankbau eingesetzt. Derzeit sind rund 450 Mitarbeiter am Standort beschäftigt, darunter 22 Lehrlinge. Sie werden in folgenden Berufen ausgebildet: Metalltechnik/Maschinenbautechnik, Elektrotechnik/Anlagen- und Betriebstechnik, Mechatronik/Fertigungstechnik, Industriekauffrau/-mann...

  • Enns
  • Ulrike Plank
Beim Argumentieren sollte man stets sachlich sein. | Foto: Fotolia/meinbezirk

Friedensbüro Graz
Friedensbüro Tipp 26: Kommentieren mit kühlem Kopf

Die WOCHE und das Friedensbüro Graz geben 30 Tipps für ein friedliches Zusammenleben. Wut ist ein schlechter Ratgeber, hat selten etwas wieder in Ordnung gebracht. Wir steigern uns hinein, können kaum noch klar denken, würden dem Gegenüber womöglich übelste Dinge an den Kopf werfen. In solchen Situationen kann es helfen, Abstand zu gewinnen, tief durchzuatmen, um den Häuserblock zu laufen, aus dem Zimmer zu gehen. Eine kleine Auszeit für sich selbst, um die Informationen mit kühlerem Kopf zu...

  • Stmk
  • Graz
  • Martina Maros-Goller
Foto: Privatarchiv Karlheinz Dinhobl
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Damals & Heute

Auch Sie haben historische Fotos aus dem Bezirk und das Gegenstück von heute dazu? Dann schicken Sie uns die Bilder mit einigen erklärenden Zeilen an neunkirchen.red@bezirksblaetter.at BEZIRK NEUNKIRCHEN. Aus der Eng bei Reichenau wurde früher Holz zur weiteren Verarbeitung ins Tal geschafft. An diese Geschichte der Holz-Industrie im Schwarzatal erinnert noch heute ein nachgebauter Abschnitt in der Eng.

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Das beliebte Gemüse ist in der Küche vielseitig einsetzbar. | Foto: Land schafft Leben, 2017
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Das Wunder-Gemüse Karotte

Da der Tag der Karotte vor der Tür steht, informiert der Verein "Land schafft Leben" darüber, was das Gemüse unserem Körper zu bieten hat. SALZBURG (mst). Dass Österreichs Lieblings-Bio-Gemüse gut für die Augen ist, ist den meisten bekannt. Doch welche Vitamine verstecken sich darin und warum sollte man beim Verzehr des orangen Vielkönners nicht auf Fett verzichten? Karotte nur mit Öl Im beliebten Gemüse, ist vor allem viel Vitamin C und A enthalten. Dieses ist verantwortlich für das...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Martina Stabauer
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