Verdi Diele

Beiträge zum Thema Verdi Diele

In Linz lässt es sich hervorragend genießen – das finden auch die Tester des "Falstaff Guide". | Foto: Monkey Business/Fotolia

Falstaff Guide 2016: Die besten Restaurants in Linz

Mit 96 Punkten haben die Tester des Falstaff Guide das "Verdi" in der Pachmayrstraße zum besten Restaurant in Linz gekürt. Das "Essig’s" und die "Verdi Einkehr" sind mit jeweils 93 Punkten dem Sieger dicht auf den Fersen. Das neue "Göttfried" in der Altstadt darf sich genauso über 88 Punkte freuen wie der "Kleine Grieche" am Hofberg. Dahinter folgen in den oberen Rängen "Da Giuseppe", das Herberstein und das Pöstlingberg Schlössl mit jeweils 86 Punkten, "Royal Bombay Palace", "Mondigo" und "Das...

  • Linz
  • Nina Meißl
Frauen haben einen besonders sensiblen Geschmackssinn | Foto: Fotolia/Jung

Spitzenkoch Erich Lukas: „Sehr viele Frauen haben sensiblen Gaumen“

Die Evolution ist für den besseren Geschmacksinn verantwortlich Meist sind es Männer, die sich als Gourmetkritiker oder Weinexperten einen Namen machen. Doch eigentlich wären Frauen viel besser für diese Tätigkeiten geeignet. LINZ (ah). „Leider ist der Beruf einer Köchin sehr anstrengend und nicht gerade familienfreundlich“, weiß Erich Lukas, Küchenchef der Linzer Verdi Diele aus der Praxis zu berichten. Deswegen gibt es in Österreich nur eine Handvoll Frauen, die als Küchenchefin Karriere...

  • Linz
  • Andreas Hamedinger

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