Wakolbinger

Mit einer exquisiten Auswahl an Weinen von 60 renommierten Winzern zog das Weinwunder 2024 im Lentos gestern mehr als 600 Wein-Profis und die Gastronomieszene aus Oberösterreich an. LINZ. Gestern Abend, 15. April, versammelte sich das Who-is-Who der oberösterreichischen Gastronomie- und Weinszene bei der 21. Ausgabe des Weinwunders im Lentos Kunstmuseum. Die Gäste waren dem Ruf des Lichtenberger Weinhändler-Paars Rita und Hannes Wakolbinger gefolgt und verkosteten Weine von rund 60 Top-Winzern...

Eine edle Degustationsliste mit 60 Top-Winzern lockte mehr als 600 Weinkenner und Oberösterreichs Gastronomieszene zum Weinwunder 2022 ins Linzer Lentos.  OÖ. Das Who-is-Who der oberösterreichischen Gastronomie- und Weinszene traf sich am vergangenen Montag im Lentos Kunstmuseum, wo nach zweijähriger Corona-bedingten Pause der Lichtenberger Weinhändler Hannes Wakolbinger zur 19. Ausgabe seines Weinwunders geladen hatte. 60 Top-Winzer & prominente GästeBei der exklusiven Weinverkostung mit rund...

Das Wakolbinger-Weinwunder stand ganz unter dem Zeichen, heimische Wirte mit heimischen Produzenten zusammenzuführen. OÖ. Die heimische Gastronomie mit den heimischen Rohstoffen zusammenführen, lautet die Devise des Genusslandes Oberösterreich. Auch im Rahmen des Walkolbinger-Weinwunders am 29. April hatten 15 österreichische Produzenten – darunter drei Oberösterreicher – die Möglichkeit, ihre Produkte den Gastronomen zu präsentieren. „Die teilnehmenden Gastronomen lernen auch gleich eine feine...

BEZIRK. Beim 13. Rupert Hollaus Gedächtnisrennen am Red Bull Ring trumpfte das Wakolbinger Historic Racing Team wieder einmal auf. Bei strömendem Regen am Sonntag fuhren Anni Wakolbinger auf den zweiten und Franz Faderl auf den vierten Platz beim Sprintrennen Klasse bis 400 ccm. Martin Wakolbinger holte sich Platz 3 beim Hauptrennen und Karl Wakolbinger Platz 5 beim Hauptrennen Klasse bis 400 ccm. Karl und Anni Wakolbinger konnten sich bei den Seitenwagen auf Platz auf Platz 11 behaupten....

BEHAMBERG. Das Wakolbinger Historic Racing Team feierte am Samstag, 6. November, den bereits legendären Saisonabschluss. Weit über 100 Gäste aus dem In.- und Ausland folgtem den Ruf der 4 Wakos; darunter auch Heinz Rosner aus dem Erzgebirge in Deutschland ehemaliger MZ Werksfahrer in der Motorradweltmeisterschaft, aber auch Wolfgang Stropek, ehemaliger Österreichischer Staatsmeister bei den Motorrädern und WM Fahrer bei den Seitenwagen. Tolle Saison Die heurige Saison war für das gesamte Team...

BEHAMBERG. Die Erinnerung an Österreichs großen in Monza tödlich verunglückten Motorrad-Weltmeister Rupert Hollaus aus Traisen steht Pate bei der 12. Auflage der Zwei-und Dreiradveranstaltung der von Ex-Champion Wolfgang Stropek geführten IGFC (Interessengemeinschaft Formel Classic) am 8. und 9. August auf dem Red Bull Ring. Es werden Rennen und Gleichmäßigkeitsbewerbe gefahren, am Start sind mehr als 350 Sportler aus acht Nationen. Die internationalen Klassen reichen von Historik über Sidecar...

LINZ. Mit einem derartigen Besucheransturm hatte sogar Veranstalter und Weinhändler Hannes Wakolbinger nicht gerechnet. Mehr als 1.000 Gäste waren vergangenen Montag in die Lederfabrik zum Weinwunder 2015 gekommen, um rund 500 Weine von mehr als 60 Spitzen-Winzern zu verkosten. Im Anschluss an den siebenstündigen Degustationsmarathon wurde am Abend die bereits legendäre Weinwunder-Party gefeiert.Das Weinwunder, das heuer bereits zum 14. Mal vom Weinhaus Wakolbinger aus Lichtenberg veranstaltet...

NEUSSERLING/WAXENBERG. Quasi hinter den Kulissen lieferten sich Oberösterreichs Gastronomiebetriebe in den Sommermonaten einen freundschaftlichen Wettkampf. Beim „Weinhaus Wakolbinger Summer Special“ ging es darum, möglichst viele Magnumflaschen vom Grünen Veltliner des Top-Winzers Ludwig Hiedler aus dem Kamptal zu verkaufen. „Gasthof Mitten in der Welt“-Wirt Johannes Roither aus Neußerling belegte den dritten Platz und musste sich nur von Gewinner Josef Sigl (Römerbrunnen in Linz), Roland...

BEHAMBERG. Das komplette Wakolbinger Historic Racing Team war beim 11. Rupert-Hollaus-Gedächtnisrennen am Start. Teamchef Karl Wakolbinger konnte mit schneller und trotzdem vorsichtiger Fahrweise einen zweiten Platz einfahren. In der Klasse bis 500 ccm erreichte Robert Gut ebenfalls vom WHRT den hervorragenden dritten Platz. Der dritte im Bunde, Martin Hintersteininger, landete in der Klasse Motorräder bis 350 ccm mit einem dritten Platz ebenfalls auf dem Stockerl. Anni und Karl Wakolbinger...

Die Top-Wein- und Gastronomie-Szene trifft sich am Montag, den 7. April, ab 14 Uhr beim Weinwunder 2014 in der Linzer Lederfabrik. Das Event wird heuer bereits zum 13. Mal vom Weinhaus Wakolbinger veranstaltet. Mehr als 500 Winzer aus Österreich, Südtirol, der Toskana, Deutschland und Washington präsentieren ihre Weine. „Das Weinwunder ist in den letzten Jahren stetig gewachsen und ist mittlerweile ein wichtiger Treffpunkt für die besten österreichischen Winzer und Gastronomen geworden“, so...

EINLASS 20 UHR · BEGINN 21 UHR · UKB 8/6 Kmw 6x6 numero 4 Dritter Abend in der Konzert- & Kompositionsserie des jungen Wiener Instrumentalduos krennMITwakolbinger. Aus dem fabelhaften Mitschnitt des zweiten Konzerts (aufgenommen von Alex Yannilos) haben wir 3 neue Tunes destilliert, um wieder ein brandaktuelles Programm präsentieren zu können. 6 komponierte Stücke werden mit improvisierten Passagen zu 2 homogenen Sets verbunden. Bis zur nächsten Performance im darauf folgenden Monat verarbeitet...

Winemaker Charles Smith aus dem Walla Walla Valley in Washington State machte im Rahmen seiner europaweiten „Kick Ass Tour“ einen Zwischenstopp im Restaurant U.Hof. Charles Smith gilt nicht nur wegen seiner Vergangenheit als Manager von Hard Rock Bands und seines Aussehens als Rock’n’Roller unter den international erfolgreichen Winzern, sondern vor allem auch wegen der Namensgebung seiner Weine: Verkostet werden im U.Hof seine vielprämierten Weine mit klingenden Namen wie „Kung Fu Girl...

So viele Spitzenwinzer findet man selten auf einer einzigen Weinverkostung! Die Top-Wein- und Gastronomie-Szene aus Österreich traf sich am 18. März in der Linzer Lederfabrik beim Weinwunder, das heuer unter dem Motto „wein.kultur & küchen.rock“ stand und bereits zum zwölften Mal vom Weinhaus Wakolbinger veranstaltet wurde. „Das Weinwunder ist in den letzten Jahren stetig gewachsen und ist mittlerweile ein wichtiger Treffpunkt für die besten österreichischen Winzer und Gastronomen geworden“, so...

Ausreserviert und voll. Die ausgezeichnete Fischküche im Restaurant U-Hof auf der Linzer Landstraße dürfte sich schon herumgesprochen haben. Zum traditionellen Heringsschmaus am Aschermittwoch kredenzte Restaurant U-Hof-Chef Christoph Cerny seinen Gästen nicht nur Carpaccio vom Thunfisch an Limettenvinaigrette, Bisque de homard (Hummersuppe), Lachsterrine auf Blattbukett, Austern „Fin de Claire“, Crevettencocktail mit frischer Mango, Black Tiger Garnelen, Russische Eier, Gebratenen Butterfisch...

Das Landhotel-Restaurant Mühlböck in Schwarzenberg am Böhmerwald wurde kürzlich von Gault-Millau zum ersten Mal für die ausgezeichnete Küche mit zwei Hauben ausgezeichnet. Diese besondere Ehrung wurde mit zahlreichen Gastronomie- und Fachkollegen gefeiert. Landhotel-Restaurant-Chef Wolfgang Mühlböck und Haubenköchin Romana Keplinger verzauberten die Gäste unter anderem mit Jakobsmuscheln mit roten Rüben Relish, Ragout und Rücken vom Wildhasen mit Lavendelpolenta und Schaum von getrockneten...

Niederkappel. Die Mitglieder des Jugendvereins „Young People Moving“ haben einen neuen Vorstand. Thomas Wakolbinger und Matthias Pühringer wurden zu Obmann beziehungsweise Obmann-Stv. bestellt. Kevin Praher wird das Amt des Kassiers bekleiden und Doris Bumberger jenes der Schriftführerin. Dominik Höpfl und Olivia Praher sind deren Stellvertreter und verstärken das Team somit noch zusätzlich. „Oberstes Vereinsziel ist es, junge Leute zu vernetzen und sie zu motivieren, sich im Ort zu...

Quasi unbemerkt von der Öffentlichkeit lieferten sich oberösterreichs Gastronomiebetriebe in den Monaten Juli, August und September einen freundschaftlichen Wettkampf. Beim „Weinhaus Wakolbinger Summer Special“ ging es darum, möglichst viele Magnumflaschen vom Grünen Veltliner des Top-Winzers Reinhard Waldschütz aus dem Kamptal zu verkaufen. Die Gewinner wurden bei einer Feier im Linzer Restaurant U-Hof geehrt. „Der Riesenerfolg unseres diesjährigen Wettbewerbs hat gezeigt, dass die...