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Ein Regionalitäts-Check des Verein "Wirtschaft am Land" wies ein erstaunliches Ergebnis auf. Unter die Lupe wurden Eigenmarken-Milchprodukte der heimischen Lebensmitteleinzelhändler und Diskonter unter die Lupe genommen.  TIROL. Insgesamt wurden 963 Butter- und Käseprodukte nach Kriterien wie Herkunft und Preis untersucht. Am Ende war man über das Ergebnis sehr erstaunt: 40% der Produkte sind nicht nachweislich mit österreichischer Milch hergestellt.  Zwei von fünf Produkten wohl nicht aus...

TIROL. Erneut konnte einige Betriebe in Tirol mit dem AMA Genuss Region Gütesiegel ausgezeichnet werden. Inzwischen gibt es 200 ausgezeichnete Betriebe auf Tirols "Genuss-Landkarte". Eine Orientierung für die KonsumentInnenDas AMA Genuss Region Gütesiegel hilft den KonsumentInnen sich einen Überblick über den Mehrwert von Betrieben zu verschaffen. Durch die Weiterentwicklung des Gütesiegels konnte zudem auch die regionale Qualität verstärkt werden, erläutert Bundesministerin Köstinger. Das...

TIROL. Trotz stetiger wandelnder Corona-Verhältnisse gibt es gute Nachrichten aus der Tiroler Exportwirtschaft. LR Mattle und WK-Walser befindet sie sich im "Aufwind". Dies macht man an dem Exportplus im ersten Halbjahr 2021 von 11,2 Prozent fest. Klares Plus von 11,2 ProzentDie Tiroler Exportwirtschaft konnte im Zeitraum von Jänner bis Juni 2021 ein klares Plus von 11,2 Prozent (gegenüber dem ersten Halbjahr 2020) verzeichnen. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ist das Exportvolumen von rund...

HÖTTING. Frische Milch, Eier, Joghurt und und viele weitere regionale Lebensmittel – in diesem kleinen Häuserl in der Schneeburggasse 49 gibt es so einige Schmankerln, die 24/7 zur Verfügung stehen! Viele kennen es bereits: das kleine Holzhäuschen in Hötting, in dem es Produkte mit viel Genuss und dem gewissen Etwas gibt. Regionalität ist wichtiger denn je zuvor! Warum also exotische Zutaten aus allen Ecken der Welt kaufen, wenn es doch so viel Gutes direkt und unkompliziert aus der Heimat...

TIROL. Wirtschaftslandesrat Mattle zog kürzlich Bilanz zu den Tiroler Außenhandelsdaten. Dabei gibt es trotz Pandemie Erfolge vorzuweisen.  Zahlen für Tiroler ExportwirtschaftDie Bilanz der Tiroler Exportwirtschaft für 2020 ergibt ein gesamtes Exportvolumen von über 12,9 Milliarden Euro. Somit zeigt sich ein leichter Rückgang bei den Ausfuhren, diese sind nämlich um 1,7 Prozent im Vergleich zu 2019 gesunken.  Trotzdem stehe Tirol im bundesweiten Vergleich gut da, lässt das Land offiziell...

TIROL. Das Land veröffentlichte vor Kurzem die Zahlen zur Exportwirtschaft für das erste Halbjahr 2020. Im Zeitraum von Jänner bis Juni gab es einen leichten Rückgang von 4,2 Prozent des Exportvolumens. Angesichts der Pandemie-Situation ein noch befriedigendes Ergebnis. Pandemie-Auswirkungen spürbarVor Corona befand sich Tirol auf einem Rekordkurs was den Export anging. Doch in der jetzigen Bilanz der ersten Jahreshälfte von 2020 sind die Auswirkungen der Pandemie deutlich sichtbar. Zwar nicht...

TIROL. Im vergangenen Jahr lief die Tiroler Exportwirtschaft wie am Schnürchen. Das Exportvolumen steig auf über 13,1 Milliarden Euro. Dies entspricht einem Plus von vier Prozent gegenüber dem Jahr 2018.  Zuwachs von knapp 504 Millionen EuroEtwas Positives gibt es in der aktuellen Coronakrise doch zu berichten: die Zahlen der Tiroler Exportwirtschaft für das Jahr 2019 liegen vor. Wirtschaftslandesrätin Zoller-Frischauf erläuterte den Zuwachs von knapp 504 Millionen Euro mahnte allerdings auch....

TIROL. Die Tiroler Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen bekennen sich stolz zu ihrer Regionalität, was die Verwendung von Lebensmitteln in den Großküchen angeht. Jährlich kontrolliert die Agrarmarketing Tirol deren Verwendung und prämiert die besten Betriebe.  Schmackhafte Gerichte aus regionalen ZutatenDie Agrarmarketing Tirol konnte in diesem Jahr wieder viele Auszeichnungen vergeben, was die Stärkung heimischer Lebensmittel angeht. 12 Schulen, 64 Altenwohn- und Pflegeheime sowie 11...

TIROL. Seit diesem April gibt es eine neue EU-Durchführungsverordnung was für strengere Richtlinien bei einer freiwilligen Herkunftskennzeichnungen von Lebensmitteln sorgt. Doch Landwirtschaftskammer Tirol Präsident Hechenberger kritisiert die Tatsache, dass es nach wie vor keine verpflichtende Kennzeichnung gibt.  Es wird mehr auf Regionalität geachtetGerade jetzt in der Corona-Krise achten die Menschen, laut einer aktuellen Studie des AMS, auf mehr Regionalität beim Einkaufen. Man möchte die...

TIROL. Der Österreichische Bauernbund fordert eine klimafreundlichere Mentalität vom Handel. Die heimischen Lebensmittel müssten schlichtweg mehr Wertschätzung erfahren, das würde auch dem Klimaschutz entgegen kommen. Auch die Gesellschaft würde einen "Green Deal" im Handel befürworten, so die Argumentation des Österreichischen Bauernbundes.  Kartoffeln aus Ägypten, Gemüse aus FernostDie Österreichische Landwirtschaft produziert hochqualitative Lebensmittel, kann allerdings oftmals preislich...

Das Gütesiegel „Qualität Tirol“ ist das Zeichen für echte Tiroler Produkte, die zu 100 % in Tirol gewachsen sind und hier veredelt wurden. Mit dem Kauf eines solchen Produktes kommt ein echtes Stück Heimat auf den Teller oder ins Glas und gleichzeitig bewahren Sie ein Stück Tiroler Lebensraum. Das Angebot heimischer Produkte ist Sommer wie Winter umfangreich. Milchprodukte und Käse werden bis auf wenige Ausnahmen (z. B. Almmilch – Juni bis  September) ganzjährig angeboten, auch Fleisch wie den...

TIROL. Wer als Gastronom oder Hotelier in seiner Küche verstärkt auf regionale Lebensmittel setzt, hat gute Chancen, mit der Auszeichnung "Bewusst Tirol" belohnt zu werden. Dieses Jahr konnten sich 179 Hotellerie- und Gastronomiebetriebe sowie 21 Gastrogroßhändler, 18 Sennereien und 10 Fleischverarbeitungsbetriebe über die Prämierung freuen.  Bewusst Tirol: Ein Mehrwert für alleWer sich bewusst für regionale Produkte entscheidet tut damit sich selbst und seiner Umwelt etwas Gutes. Die Betriebe...

Gute Nachrichten für Genießer: Das Fleisch vom Tiroler Almschwein, eine saisonale Spezialität, ist ab sofort wieder im Handel erhältlich. Ausgezeichnete Qualität mit fabelhaften Geschmack! TIROL. Auch Hans Plattner, geschäftsführender Gesellschafter des Traditionsunternehmens HÖRTNAGL freut sich jedes Jahr aufs Neue auf die Fleischspezialität. Viel Bewegung, frische Luft und eine hochwertige Fütterung machen das Fleisch der Almschweine so köstlich, erläutert Plattner.  300 Almschweine an...

"Scharfe Tage" im Handel von 1. bis 3. Februar 2018 Ab Donnerstag, dem 1. Februar 2018, ist die Jagdsaison wieder eröffnet: Schnäppchenjäger stehen bereits in den Startlöchern, denn sie fiebern den drei "Scharfen Tagen" in Tirol entgegen. Während der drei "Scharfen Tage" bieten viele Händler und Kaufleute auch heuer wieder Produkte zu Sensationspreisen an. Von Bekleidung über Beauty- und Drogerieprodukte, Parfümeriewaren, Spielwaren, Schuhe und Sportartikel bis hin zu Heimwerkerbedarf und...

Gute Honigernte in Tirol: Auch die 500 Innsbrucker Bienenvölker haben dabei ihren Dienst geleistet. INNSBRUCK. Für heuer ist Schluss: Die Tiroler Bienen gehen nach getaner Arbeit in den "Winterurlaub". Für die Imker – die heuer in Tirol gleich zwei Jubiläen feiern (75 Jahre Tiroler Imkergenossenschaft und 125 Jahre Landesverband für Bienenzucht Tirol – heißt es, einen Blick zurückzuwerfen und das Jahr Revue passieren zu lassen. 2017 erwirtschafteten die Tiroler Imker 40 kg Honig pro Bienenvolk....

Ein Kommentar von Agnes Czingulszki Für allgemeine Erheiterung sorgte kürzlich ein Bild auf Facebook. Darin zu sehen: Ein Automat mit der Aufschrift "STUBAI. Regiomat – regionale Produkte aus Mieders". Im Automaten finden sich selbstgemachte Produkte der Metzgerei Zorn, aber auch Pepsi, 7UP und RedBull. "Von wegen Regionalität": In den sozialen Netzwerken bekam das Bild eine Reihe von "Haha" und "LOL". Gerechtfertigt ist das eigentlich nicht, kommt ja der Großteil der Produkte tatsächlich aus...

Zum nunmehr 5. Mal findet die Aktion "Tirol Roulette" in ausgewählten Betrieben des Tiroler Lebensmittelhandels statt, um die Aufmerksamkeit auf regionale Produkte zu lenken. Wer sein Glück versucht und mit Kreisel und Kugeln viele Punkte erzielt, kann bis 7. Juli heimische Qualitätsprodukte gewinnen. „Dieser spielerische Weg fördert die Bewusstseinsbildung in Richtung Regionalität und ihre Bedeutung für die Tiroler Wirtschaft und Landwirtschaft“, so Wendelin Juen (Agrarmarketing Tirol). Man...

Bei welchem Werbespot schalten Sie sofort um? Bringt Werbung Sie zum Schmunzeln? Haben Sie wegen einer gelungenen Werbung schon einmal ein bestimmtes Produkt gekauft? Reden auch Sie mit und schreiben Sie Ihre Meinung als Kommentar. Der Werberat hat eine Studie zur Einstellung der Österreicherinnen und Österreicher zur Werbung in Auftrag gegeben. 1.201 Personen ab 18 Jahren nahmen an der Befragung teil. Das Diagramm enthält einen Auszug aus den Ergebnissen. Ihre Meinung zählt! Welche Erfahrung...

Qualitativ einwandfreie Lebensmittel mit knappem Mindesthaltbarkeitsdatum werden bei MPreis zu stark verbilligten Preisen (ab 10 Cent) angeboten. Unter dem Motto "verwenden statt verschwenden" bietet MPreis ab sofort sogenannte "Last Minute Preis"-Produkte kurz vor ihrem Ablaufdatum an. Diese stehen ebenso wie normale Produkte in den MPreis-Regalen und sind mit einem eigenen Preis-Aufkleber gekennzeichnet, damit man sie leichter findet. Das neue Pickerl bringt Vorteile für alle: Die Kunden...

Bio-Emmentaler aus eigener Erzeugung ist ein Hartkäse aus roher Bio-Heumilch. Ein Laib ist stolze 80 kg schwer, 900l beste Milch werden dafür benötigt. Unsere 30 Bauern liefern diese 2x täglich mit Seilbahnen zur Sennerei, dort wird diese gesammelt, gekühlt und morgens zu unseren verschiedenen Produkten verarbeitet. 5 Mitarbeiter erzeugen Butter, Topfen, Joghurt und natürlich unsere Käsesorten Emmentaler, Bergkäse, Almbauernkäse täglich frisch. Bio-Sennerei-Hatzenstädt Gränzing 22 6346...