Törggelen

Gastro am Waidringer Campingplatz von neuem Pächter mit Törggelen eröffnet. WAIDRING. Mit einem fünfgängigem "Törggelen" eröffnete der neue Pächter des Waidringer Campingstüberls, Gabriel Busslehner, die Saison. Der passionierte Küchenchef aus Achenkirch, seit längerem im Bezirk Kitzbühel ansässig, ist weit gereist und hat u. a. auf Kreuzfahrtschiffen gearbeitet. Zuletzt war er am Kitzbüheler Hahnenkamm (Berghaus Tirol) tätig. Nun hat er eine neue Herausforderung gesucht – und in Waidring...

PV-Ortsgruppe Hopgarten brauch zur Fahrt nach Südtirol auf. HOPFGARTEN. Zum Törggelen ging die Fahrt der Pensionistenverbands-Ortsgruppe Hopfgarten zum Larmhof in Villanders. Ein gemütlicher “Törggelenachmittag“ erwartete die Ausflügler. Aum 14 Uhr traf die Gruppe am Larmhof ein, gegen 18 Uhr ging's über den Brenner zurück ins Brixental.

HOPFGARTEN (joba). Zum traditionellen Törggelen brachen die Mitglieder des Hopfgartner Seniorenbundes nach Südtirol auf. Die Fahrt ging zuerst ins Eisacktal zum Schloss Velthurns mit Führung und einer Weinverkostung. Anschließend ging es weiter nach Lajen bei St. Peter zum „Putzerhof“, wo das Törggelen eingeplant war. Für die musikalische Umrahmung sorgte das „Achner Trio“.

HOPFGARTEN (jos). Am 30. Oktober 2019 veranstaltete der Pensionistenverband, Ortsgruppe Hopfgarten eine “Törggelefahrt“ zum Messnerwirt in Glaning bei Bozen. Die Fahrt führte zuerst zur Ortschaft Jenesien, wo die Senioren einen traumhaften Ausblick auf Bozen genossen. Weiter ging es dann zum Gasthof Mesnerwirt in der Fraktion Glaning. Die Ortsgruppe verbrachte bei gutem Essen, gutem Wein und flotter Musik ein paar schöne Stunden, ehe es anschließend wieder nach Hopfgarten zurückging.

HOPFGARTEN. Der Seniorenbund Hopfgarten lud kürzlich zur Fahrt über den Brenner nach Feldthurns in der Erlebnisregion Eisacktal. Dort stand die Besichtigung des 1580 erbauten Schlosses „Velthurns“ mit einer Führung auf dem Programm. Anschließend war Törggelen beim „Putzerhof“ angesagt. Für die musikalische Umrahmung sorgte Direktor Sepp Gandler auf der „Steirischen“.

Martin Klausner hat den Brauch in seiner Erlebnisgastronomie vor 20 Jahren als einer der Ersten wiederbelebt. Es ist wieder Törggelezeit! Die Tradition erfreut sich insbesondere beim jungen Pulbikum rasant wachsender Beliebtheit, erklärt Martin Klausner, Chef der Ritterkuchl und des Tiroler Bauernkellers in Hall in Tirol sowie des Deck47 in Innsbruck im Interview. BEZIRKSBLÄTTER: Herr Klausner, wie kamen Sie damals auf die Idee, den Brauch des Törggelens wieder aufzugreifen? Klausner: Ich hatte...

In geselliger Runde bei einem Glaserl Wein, ofenfrischen Kastanien oder einer herzhaften Speckjause den neuen Wein verkosten – eine besondere Genussreise voller kulinarischer Höhepunkte, die Sie begeistern wird! Mit Ende der Traubenerntezeit, im Oktober und November, ist in Südtirol wieder Törggele-Zeit, bei der man in gemütlichem Beisammensein und herbstlicher Kulisse köstliche Hausmannskost und den „nuien“ Wein genießt. Untermalt von volksmusikalischen Klängen wird in urigen Bauernstuben oder...

KIRCHDORF (gs).  Die Erwachsenenschule lädt am 4. November ab 18.30 Uhr zu einem genussvollen Törggele-Abend in den Traditionsgasthof Furtherwirt ein. Nach einem Glas wärmenden Glühwein am Lagerfeuer kann man das Törggele-Menü (Gerstlsuppe, Bauernschmaus, eine süße Nachspeise, Kastanien und Speck) genießen. Für Musik und Stimmung sorgen Wolfgang und Mirjam aus Kirchdorf sowie die bekannte Kössener Mundartdichterin Lisi Wimmer mit ihrer Schwester Wetti. Eine Teilnahme ist für alle Genießer und...

HOPFGARTEN. Zum traditionellen Törggelen brachen Mitglieder des Hopfgartner Seniorenbundes auf. Die Fahrt ging zuerst ins Grödner Tal zum Museum Gröden in St. Ulrich. Anschließen ging es weiter nach Lajen zum Putzerhof, wo das Törggelen eingeplant war. Für die musikalische Umrahmung sorgten die "Sodbrenners".

HOPFGARTEN. Die Ortsgruppe des Seniorenbundes Hopfgarten fuhr mit über 100 SeniorInnen nach Bozen, dann weiter über Petersberg zur Wallfahrtskirche „Maria Weißenstein“. Anschließend war wieder das Törggelen beim bekannten “Putzerhof“ eingeplant. Für die musikalische Umrahmung sorgten die „Sodbrenners“. Es war wieder ein nettes Miteinander.

Alljährlich im Oktober laden wir zum Törggelen bei feinen Schmankerln aus unserer Küche, neuem Wein und echter Volksmusik ein. Beginn jeweils ab 18.30 Uhr. Wir freuen uns auf Eure Reservierung: Tel.: 05374 5260 oder gasthof@durchholzen.info www.durchholzen.info Termine und Musik: 09.10. - Duo Edelraute 10.10. - Vollgas Tirol 16.10. - Die Hoameligen 17.10. - Mondschein Duo 23.10 - Fuchs Buam 24.10. - Old Flegl 30.10. - Old Flegl 31.10. - Vollgas Tirol Wann: 31.10.2015 18:30:00 Wo: Gasthof...

Jung und voller Zukunftsvisionen ... aber gleichzeitig in der starken Tradition von zwei historischen Kellereien verwurzelt - so präsentiert sich die Kellerei Bozen heute. 2001 aus dem Zusammenschluss der Kellereien von Gries (seit 1908) und St. Magdalena (seit 1930) hervorgegangen, zählt die Kellerei zur absoluten Spitze der Südtiroler Weinproduzenten. 200 ausgewählte Mitglieder liefern die Trauben für die qualitätsvollen und immer wieder mit Preisen ausgezeichneten Weine aus Südtirols...

Barbianer Zwetschken-Woche mit Zwetschkenfest 6. – 20. September Köstliche Speisen und Produkte von der blauen Frucht mit festlicher Unterhaltung in Barbian Knödelfest in Sterzing 13. September 70 Knödelgerichte an einer 400 m langen Tafel in der Sterzinger Neu- und Altstadt Gassltörggelen in Klausen 19. und 26. September, 03. Oktober Törggele-Fest mit Musik und Brauchtum in den malerischen Gassen von Klausen Lammwoche vom Villnösser Brillenschaf 1. – 11. Oktober Eisacktaler Gastbetriebe in...

Wer denkt, wenn er die Worte 'Törggelen' und 'Eisacktal' hört, nicht automatisch an gutes Essen, schöne Landschaften und ausgezeichnete Weine? Genießen Sie mit den BEZIRKSBLÄTTERN und der Eisacktaler Kellerei in Klausen den strahlenden Herbst in Südtirol. Wir haben für die Weinliebhaber unter unseren Leserinnen und Lesern ein ganz besonderes Schmankerln vorbereitet: Gewinnen Sie eine Kellerführung mit anschließender Weinverkostung in der Eisacktaler Kellerei in Klausen für 4 Personen mit einem...

Törggelen ist nicht gleich Törggelen. Im Südtiroler Tal der Wege wird im Herbst das Genießen von traditioneller Bauernkost und frisch gekeltertem Wein in alten Bauernstuben zum unvergesslichen Erlebnis: Hier, wo Wein und Kastanien wachsen, hat das Törggelen nämlich seinen Ursprung. Und das schmeckt man! Gute Dinge werden nochmals besser, wenn man sie am richtigen Ort und zum richtigen Zeitpunkt genießt. Das wissen die Eisacktaler und haben deshalb das Törggelen zur fünften Jahreszeit erhoben:...

Zum geselligen Essen werden in drei Gängen Kaskrapfen, Kürbissuppe, Bergkassuppe, Lammbratl, Ripperl, Backhendl, Schlutzkrapfen, Gemüse, siasse Krapfen und natürlich Kastanien serviert. Dazu a Glasl jungen Wein und der Abend mit Freunden, Familie oder Deiner Firma ist geritzt. www.durchholzen.info Termine und Musik: Fr, 03.10. - Die Hoameligen Fr, 10.10. - Fuchs Buam Sa, 11.10. - Koppä's Alpenland Trio Fr, 17.10. - Surfassl Buam Sa, 18.10. - Koppä's Alpenland Trio Fr, 24.10. - Fuchs Buam Sa,...