Kulinarium

Das Zillertal Bier Kulinarium im BrauKunstHaus in Zell am Ziller hat sich bereits als das Genusshighlight im Herbst etabliert. Zusammen mit rund 30 ausgewählten Winzern aus dem umfangreichen Weinsortiment der Privatbrauerei und vegetarischen Köstlichkeiten vom Zillertaler Haubenkoch Peter Fankhauser wurde den Gästen Genuss vom Feinsten in all seinen Facetten geboten. Mit seinem umfangreichem Sortiment an Getränken für die Gastronomie und Hotellerie ist Zillertal Bier der Experte wenn es...

Das Zillertal Bier Kulinarium im BrauKunstHaus in Zell am Ziller ist das Genusshighlight im Herbst. Zusammen mit rund 30 ausgewählten Winzern aus dem umfangreichen Weinsortiment der Privatbrauerei und Köstlichkeiten von den Zillertaler Haubenköchen Stefan Geisler und Klemens Huber sowie dem Tiroler Chocolatier Christoph Haag wurde den Gästen Genuss vom Feinsten in all seinen Facetten geboten. Bereits zum zweiten Mal fand das Zillertal Bier Kulinarium in überarbeiteter Form im BrauKunstHaus in...

Die Familie Gründler vom Genießerwirtshaus Alpin in Achenkirch lädt am 10. Dezember zum Weinkulinarium.  Sichern Sie sich einen der begehrten Plätze mit jeder Menge Unterhaltung und unserem Galadinner mit kulinarischen Köstlichkeiten von den beiden Haubenköchen Alexander und Armin Gründler und den passenden Weinen der Familie Thomas und Adele Fleischhacker vom Weingut Jagdhof aus Illmitz. Informationen und Reservierungen: Tel: +43 5246 6800; hotel@kulinarikhotel-alpin.at;...

ZELL a. Z. (red). Das Unternehmen Zillertal Bier hat es sich zur Aufgabe gemacht sich als Komplettanbieter für die Gastronomie zu präsentierten. Das alljährlich Kulinarium (seit dem Jahr 2014) war dafür immer eine passende Plattform und auch in diesem Jahr präsentierte man sich unter dem Motto "radikal regional" im neuen Braukunsthaus in Zell. Zillertal Bier Chef Martin Lechner und sein Team hatten eine große Schar von Getränke-Spezialisten eingeladen um ihre Produkte zu präsentieren und vor...

Unter dem Motto „Genuss und Inspiration“ lud Tirols älteste Privatbrauerei Zillertal Bier am Freitag ins Europahaus Mayrhofen. Dort präsentierte sich die Brauerei zusammen mit ihren Partnern, 20 Winzern aus Österreich und Südtirol, sowie mit Haubenkoch Martin Sieberer. Den Besuchern wurden perfekte Kombinationen von Bier, Wein und Speisen geboten. Tirols traditionsreichste Privatbrauerei Zillertal Bier lud am vergangenen Freitag Kunden und Interessierte ins Europahausnach Mayrhofen, wo sie eine...

MAYRHOFEN (red). Unter dem Motto „Kulinarik auf höchstem Niveau“ lud Tirols älteste Privatbrauerei Zillertal Bier am Freitag ins Europahaus Mayrhofen. Dort präsentierte sich die Brauerei zusammen mit ihren Partnern, rund 20 Winzern aus Österreich und Südtirol, sowie mit Haubenkoch Martin Sieberer. Den Besuchern wurde eine völlig neue kulinarische Erfahrung geboten und die Gastronomen holten sich wertvolle Anregungen für die kommende Wintersaison. Die neue Stufe der Bierkulinarik wurde am...

KULINARIUM - Genuss & Inspiration (Edle Weine, Spezialbiere und kulinarische Köstlichkeiten von Spitzenkoch Martin Sieberer) findet bei FREIEM EINTRITT am 16.Oktober, von 14-22 Uhr im Europahaus in Mayrhofen statt. Genuss & Inspiration Kulinarium Edle Weine, Spezialbiere und kulinarische Köstlichkeiten. 16. Oktober, 14-22 Uhr Europahaus Mayrhofen Ein Nachmittag voller Genuss – erstklassige Weine von 21 Winzern, feinsten Spezialbieren von Zillertal Bier, edle Destillate, Käse aus der...

MAYRHOFEN (fh). Vergangene Woche lud das Unternehmen Zillertal Bier zu einem kulinarsichen Event der Extraklasse. Im Foyer des Europahauses wurden erlesenste Speisen in Kombination mit Bier- und Weinvariationen serviert. Haubenkoch Martin Sieberer verwöhnte die Gäste ebenso wie Peter Fankhauser (Kaltenbach) mit lukullischen Gnüssen und die Sennerei Zillertal (Fam. Kröll) lieferte den passenden Käse für den Abschluss. Natürlich durften auch die dazu passenden Tropfen von Top Winzern (Weingüter...

In der Tiroler Bezirkshauptstadt Schwaz wird es vom 19. April bis 5. Mai 2013 genussvoll. Anlass sind die zweiten „Genusstage“ zum Thema „Kalb & Kitz“. Mehr als zwei Wochen lang bieten vier Wirtshäuser der Silberstadt spezielle Schmankerln der Bauern ihrer Heimatstadt an. Die Wirtsleute der Burg Freundsberg, des Gasthofs Himmelhof, des Gasthofs Einhorn Schaller und des Restaurants Wintergarten nehmen an den Genusstagen teil und servieren an diesen Tagen ihren Gästen Speisen, die aus Produkten...

Freitag, 4. November 2011 Beginn: 19:00 Uhr Ort: VZ KiWi, Dörferstraße 57, Absam - Live Musik, Tanz & Schuhplattler - Verkostung des frischen Weins - Kulinarisches Törggele Angebot Besonders Highlight: eine kostenlose, kommentierte Weinprobe vom Weingut Pröll aus Niederösterreich von 19:00 – 20:30 Uhr Wir freuen uns, wenn Sie in trachtiger Kleidung zum Fest kommen. Bezirksblatt Hall/Rum Wann: 04.11.2011 19:00:00 Wo: KIWI, Dörferstraße 57, 6067 Absam auf Karte anzeigen

Tiroler GenussRegionen-Produkte nicht unter den besten Österreichs Das österreichische GenussRegionen-Marketing zeichnet zum 3. Mal im Rahmen des Erntedankfestes auf dem Wiener Heldenplatz die besten aller österreichischen Genuss-Pakete aus. Kein einziges Paket aus Tirol ist im Finale. TIROL (al/sik). In der Jury waren Sensoriker, Lebensmitteltechnologen und Marketingexperten vertreten, die 20 Finalisten für das Erntedankfest am Heldenplatz am 11. September stehen nun fest und kein Einziger aus...