Lebensmittel

Der Lebensmittelhändler Billa verkündete kürzlich, dass für Tirol große Investitionen bevorstehen. Insgesamt über 5 Millionen Euro möchte man in die Nahversorgung und den Klimaschutz investieren. TIROL. Billa möchte Vorreiter sein, wenn es ums Anpassen an den kontinuierlichen Wandel urbaner Lebensräume geht. "Fortschrittliche Nahversorgung mit Engagement für den Klimaschutz" ist das Motto.  Tiroler Investitionen liegen bei über 5 Millionen EuroIn Tirol nimmt der Lebensmittelhändler über 5...

Die Sicherstellung unserer Lebensmittelversorgung gilt als Referenz für das Vorhandensein von sicheren, ausreichenden, nahrhaften und hochwertigen Lebensmitteln. Jedoch befindet sie sich im Wandel. Um das hohe Niveau unserer Grundversorgung weiterhin zu gewährleisten, ist es entscheidend, dass Produzenten, Verarbeiter, der Handel und Verbraucher gemeinsam wichtige Entscheidungen treffen. Wie diese Herausforderung bewältigt werden kann, wird von Branchenvertretern und eingeladenen Experten beim...

Auf vielen Wegen der Zubereitung landet das Gemüse des Tages bei uns auf den Tellern: die Karotte. Der 4. April steht ganz im Zeichen des regionalen Superfoods, das von Jung bis Alt fast alle begeistert. Anlässlich des Tages der Karotte, gibt es hier ein paar wissenswerte Fakten zum beliebten Wurzelgemüse. TIROL. Jedes Jahr nimmt jede Österreicherin und jeder Österreich knapp 10 Kilogramm Karotten zu sich. Damit sichert sich Österreich einen Spitzenwert im internationalen Vergleich. Verteilt...

Vier Jahre nach dem ersten Corona-Lockdown erinnert der Tiroler Bauernbund an die Bedeutung der Selbstversorgung und Versorgungssicherheit. TIROL. Der 16. März 2020 ist vielen noch in Erinnerung: An diesem Tag jährt sich der erste Corona-Lockdown zum vierten Mal. Die Bilder von Schlangen vor den Supermärkten und teils leeren Regalen sind vielen noch präsent. Die Angst vor Versorgungsengpässen war groß. In einigen Bereichen kam es sogar zu Hamsterkäufen.  Versorgungssicherheit dank heimischer...

Der Beschluss der Mehrheit im Europäischen Parlament, die neue Gentechnik-Methode CRISPR/Cas umzusetzen, trotz des Widerstands der Grünen, steht kurz bevor. EU-Abgeordneter der Grünen, Tom Waitz äußerte seine Besorgnis darüber, dass diese Entscheidung dazu führen könnte, dass die österreichische Biolandwirtschaft in Zukunft nicht mehr garantieren kann, gentechnikfrei zu sein. THAUR. Thomas Waitz, EU-Abgeordneter der Grünen, warnt vor den Risiken neuer Gentechnik für Konsumenten und...

Am 21. und 22. fand ein Symposium mit dem Titel „Wertschöpfung durch Wertschätzung – Perspektiven zur Kreislaufwirtschaft“ statt. So kamen Unternehmen, Organisationen und Schulklassen zusammen, um gemeinsam Wege zur Förderung einer nachhaltigen Wirtschaftsweise zu diskutieren.  TIROL. Um dem Thema Lebensmittelabfälle und deren ökologische, soziale und wirtschaftliche Belastung mehr Aufmerksamkeit zu schenken, veranstaltete die Agrarmarketing Tirol unter anderem das Symposium "Wertschöpfung...

Im vergangenen Jahr musste Tirols Bio-Label "Bio vom Berg" ein leichtes Umsatzminus hinnehmen. Allerdings sieht man das Ergebnis angesichts der gesamtwirtschaftlichen Situation eher als Bestätigung der langjährigen Investitionen. TIROL. Dank der langjährigen Investitionen in die Stärkung der kleinstrukturierten Bio-Bergbauernlandwirtschaft stehe man heute auf einem starken Fundament, so die Bilanz des Bio-Labels. Stabil selbst bei erheblichen MarktveränderungenDas Umsatzminus von Bio vom Berg...

Künftig kann man bei MPreis mit der MPreis-App einkaufen und sich einige Vorteile verschaffen. Gutscheine, Flugblätter aber auch Rezeptideen werden bei der App geboten. TIROL. Die neue MPreis-App gehört zur Digitalisierungsstrategie des Unternehmens. Sie soll vor allem die Möglichkeit des preisgünstigen Einkaufens bei MPreis hervorheben, so MPreis-Geschäftsführer Ingo Panknin. Einfach herunterladen und los geht'sDie App ist kinderleicht zu bedienen, es bedarf keine Registrierung. Gleich nach...

Die Stadtzeitung Hall in Tirol präsentiert den neuen Podcast „Haller Geschichte(n)“ - Folge 29 diesmal mit Josef Garber. HALL. Im Dezember letzten Jahres feierte er seinen 88. Geburtstag und er ist eine Legende in Hall: Jos Garber, wie ihn seine Freunde und Kunden liebevoll nennen, prägte über Jahrzehnte die Geschichte der Stadt Hall mit seinem Lebensmittelgeschäft in der Rosengasse. Zahllose Schulkinder haben sich bei ihm mit Süßigkeiten versorgt, viele Hallerinnen und Haller waren treue...

Neben den Energiepreiserhöhungen war vor allem der Anstieg der Lebensmittelpreise wesentlich für die österreichische Rekordinflation der beiden vergangenen Jahre. Unter anderem auf Drängen der Arbeiterkammer startete die Bundeswettbewerbsbehörde (BWB) im Oktober 2022 eine Untersuchung. Dieser Bericht liegt nun vor. TIROL (red). Darin wird der seit langem von der AK vermutete „Österreich-Aufschlag“ bei den Lebensmittelpreisen bestätigt. Die internationale Lebensmittelindustrie differenziert...

Mehrere Ortsorganisationen sammelten für Rotkreuz-Tafeln; SP-Bezirkschefin Claudia Hagsteiner: „Wir stehen an der Seite derer, die Hilfe brauchen.“ BEZIRK KITZBÜHEL. "Solidarität" bewiesen jüngst mehrere SPÖ-Ortsorganisationen im Bezirk Kitzbühel. Gemeinsam mit Bezirksvorsitzender LA Claudia Hagsteiner sammelten sie wochenlang Lebensmittel, um sie im Bezirk an jene zu geben, die sie am dringendsten brauchen. Zusammengekommen sind durch die ergebnisreiche Aktion schließlich mehrere hundert...

SPÖ im Bezirk Kufstein spendet über eine halbe Tonne an Lebensmitteln. Mehrere Ortsorganisationen sammelten für die Rotkreuz-Tafel in Kufstein. KUFSTEIN, BEZIRK KUFSTEIN. In der Sozialdemokratie gibt es seit jeher einen Grundsatz, gerade dann, wenn es am Notwendigsten fehlt: hinschauen und einander aufhelfen. Das haben vor Kurzem auch mehrere SPÖ-Organisationen im Bezirk Kufstein bewiesen. So wurde gemeinsam mit Bezirksvorsitzendem LA Christian Kovacevic wochenlang Lebensmittel eingesammelt, um...

Der Bau des "Ersatzverkaufsfläche" am westlichen Parkplatz des DEZ geht zügig voran. Auf rund 800 m²  wird der Interspark-Hypermarkt seine Produkte ab 25. März anbieten. Währenddessen wird die Verkaufsfläche im DEZ in monatelanger Arbeit bis Oktober neu gestaltet. INNSBRUCK. Als das DEZ am 24. September 1970 eröffnete, standen rund  11.000 m² Verkaufsfläche und  700 Parkplätzen. Ein Ankermieter der im Volksmund genannten „viereckige Schachtel am Stadtrand“ war bereits der Interspar - damals...

Mit einer großangelegten Protestwoche machten Deutschlands Landwirte ihren Unmut gegen die Agrarpolitik Luft. Einige Bauern aus der Gemeinde Thaur solidarisierten sich mit ihren deutschen Berufskollegen und stellten sichtbar ein sechsmeter großes Kreuz auf ihren Feldern auf. THAUR. Deutschlands Landwirte sind wütend. Bundesweit gingen vergangene Woche zahlreiche Bauern auf die Straße, um gegen die Sparpläne der deutschen Ampelregierung zu demonstrieren. Sie fuhren mit ihren Traktoren in die...

Bauernbund-Bezirksobmann Georg Wurzenrainer fordert, bei Lebensmitteln genauer hinzuschauen. BEZIRK KITZBÜHEL. Die Winterssaison läuft und in den Gastrobetrieben werden die Gäste kulinarisch verwöhnt. Ob wirklich ein regionaler Gaumenschmaus aufgetischt wird, bleibt in vielen Speisenkarten ein Geheimnis. Bauernbund-Bezirksobmann Georg Wurzenrainer: „Die Forderung von uns Bauern ist klar: Wer mit gepflegten Kulturlandschaften, die durch die Hände der Bauernfamilien erhalten und bewirtschaftet...

Bezirksbauernobmann LA Michael Jäger spricht über den Umgang mit Lebensmitteln, besonders anlässlich der Festtage. Sorgsamer Umgang sollte geboten sein und das Mindesthaltbarkeitsdatum darf auch einmal überschritten werden. BEZIRK KUFSTEIN. Anlässlich der Festtage und dem damit verbundenen Festessen erinnert Bezirksbauernobmann LA Michael Jäger daran, der Regionalität den Vorzug zu geben – beim Festtagsschaums gleichermaßen wie am Gabentisch.  "Wer auf Regionalität und Nachhaltigkeit achten...

SCHWENDT. Seit 1. Dezember 2022 gibt es in Schwendt keinen Nahversorger mehr, da die ehemalige Betreiberin in Pension ging und sich die Nachfolge als schwierig gestaltet (wir berichteten). "Immer in Gesprächen" Auf die Anfrage der BezirksBlätter, ob es in diesem Vorhaben in jüngster Vergangenheit Fortschritte gab, antwortete Bürgermeister Jürgen Kendlinger: "Wir sind natürlich immer in Gesprächen, wollen unser 'Gschäft'l' unbedingt wieder eröffnen. Ich bin vorsichtig optimistisch, aber es...

Die Landwirtschaftskammer Tirol begrüßt den kürzlich gefassten Beschluss im EU-Parlament zur "Frühstücksrichtlinie". Es geht um eine klare Deklaration von "Frühstücks"-Lebensmitteln in Europa. TIROL. Es ist ein weiterer wichtiger Schritt in Richtung Herkunfts-Transparenz in der Lebensmittelindustrie: der neuestes Beschluss des EU-Parlaments. Mit ihm muss künftig die Herkunft von Lebensmitteln wie Honig oder die Früchte in Marmeladen und Fruchtsäften deklariert werden.  Was muss künftig...

Martin Wegscheider ist nicht nur ein engagierter Bürgermeister sondern auch ein erfolgreicher Unternehmer. Im Gespräch erzählt der Firmenchef, wie er Politik und Unternehmertum unter einen Hut bringt. Eine ununterbrochene Kühlkette ist die Grundlage für den Transport von temperaturgeführten Gütern. Das weiß auch Geschäftsführer Martin Wegscheider, vom Tiroler Transportunternehmen Wegscheider Logistics GmHb mit Sitz in Fritzens. Durch langjährige Erfahrung und moderne Kühlaufbauten erhält der...

Seit diesem November hat MPreis einen neuen Leiter beim Vertriebsressort. Daniel Bosin hat ab sofort die Stelle beim Lebensmitteleinzelhändler inne.  TIROL. Daniel Bosin ist ein ausgewiesener Experte, der 15 Jahre lang Erfahrung im Einzelhandel und 18 Jahre lang im Bereich der „Fast Moving Consumer Goods“ gesammelt hat und daher sowohl mit der Hersteller- als auch mit der Vertriebsseite des Lebensmittelhandels bestens vertraut ist. Der gelernte Einzelhandelskaufmann ist seit 1990 fast...

90 Einrichtungen wurden dieses Jahr im Rahmen der Initiative "Bewusst Tirol" ausgezeichnet. Alters- und Pflegeheime, Krankenhäuser und Schulen beziehen regionale Lebensmittel und liefern ihren KonsumentInnen hervorragende regionale Qualität. TIROL. 64 Alters- und Pflegeheime, 15 Krankenhäuser und 11 Schulen, können im heurigen Jahr im Rahmen der Initiative „Bewusst Tirol“ ausgezeichnet werden. KonsumentInnen, die bei einem "Bewusst Tirol"-Betrieb essen, können darauf vertrauen, dass dort in...

Seit August war der Haller Nahversorger am Stadtgraben 1 zugesperrt. An der Filiale wurde eine Modernisierung vorgenommen. Der Lebensmittelladen ist nun energieeffizienter und das Layout der Regale wurde übersichtlicher gestaltet. HALL. Am 8. November 2023 findet die große Wiedereröffnung der MPreis Filiale am Stadtgraben in Hall in Tirol statt. Die gewohnten Öffnungszeiten kommen dabei wieder zurück: Montag bis Freitag von 7:30 Uhr bis 19:30 Uhr und am Samstag von 7:30 Uhr bis 18:00 Uhr. Seit...

Nach einer dreijährigen Test- und Aufbauphase konzentriert sich der my-Regio.shop künftig auf die Bündelung von Produkten verschiedener Lieferanten auf regionaler Ebene. Während der Corona-Zeit gestartet, um Landwirte zu unterstützen, die über keine Direktvermarktungsmöglichkeit verfügten und Tirolerinnen und Tirolern den Zugang zu hochwertigen, regionalen Lebensmitteln zu ermöglichen, wird der my-Regio.shop nun umstrukturiert. BEZIRK SCHWAZ (red). „Wir freuen uns, dass wir in den vergangenen...

Innerhalb der letzten zwei Monate wurde die MPreis-Filiale in Lans einem Redesign unterzogen. Viel Holz, viel Licht, ein erweitertes Sortiment und alles in allem eine kundenfreundliche Führung durch den 600 Quadratmeter großen Markt sollen das Ergebnis sein. Am 24.10. wird Wiedereröffnung gefeiert. INNSBRUCK. Das neue Shopdesign mit diversen Holzverkleidungen und farbigen Akzenten sorgt für helles Ambiente. Durch den Einsatz einer neuen Kälteanlage sowie LED-Beleuchtung kann in der MPreis...