Wirtshausgeschichte: Und wenn Ihr´s wissen wollts

Unter diesem Motto ereignete sich eine Episode in einem Gasthaus, die ich bezüglich der Einladung in den Bezirksblättern Tulln am 27.10.11 einsenden darf. Ich bin so frei, da ich seit über 2 Jahrzehnten in Sieghartskirchen lebe; die Anekdote ist nämlich schon Jahrzehnte her und ereignete sich nicht in NÖ. Im Heimatort Gaishorn in der Stmk., Gesäuse, trat ich in einer vollmondhellen Nacht gemeinsam mit Vater Hans Rainer zur Fuchsjagd an. Ein Stück Wild konnten wir nicht ganz sicher als Fuchs ansprechen, ich erlegte es aber. Es war dann wirklich kein Fuchs, sondern eine gut ausgewachsene, große, verwilderte Hauskatze.

Aufgrund des umfangreichen Wildprets kamen wir auf eine glorreiche Idee und luden eine Anzahl von Freunden/innen zum „Schafgulaschessen“ ins Gasthaus Ottacher in Gaishorn ein.

Unter dem Motto Volksmusik und Traditionelles (Jagdhornbläser, Dichter, Alphornbläser, Gesangsverein u.a. ; meine Eltern Gretl und Hans Rainer traten auch schon bei Sepp Forcher, Klingendes Österreich auf) freuten sich die Geladenen auf das versprochene Gulasch und ein danach vorgetragenes, selbst geschaffenes Gedicht meiner Mutter. Darin dankte sie den Einzelnen für persönliche Aktivitäten usw. sowie den Wirtsleuten Familie Ottacher für das exzellente Gulasch. Auch dieses beurteilte sie sozusagen philosophisch sowie mit möglichen gastronomischen sowie den Geschmack betreffenden Vor- und Nachteilen.

Der letzte Reim lautete:

Und wenn Ihr`s wissen wollts,
da könnts es lesen:
es wor koa Schof,
a Kotz is`s gwesn.

Dass das gemütliche Treffen eine kurze Unterbrechung – die Mehrzahl eilte ins Freie und erbrach sich – aber auch eine jahrelange Fortsetzung fand, da der Reim noch lange geläufig war, ist sicher verständlich. Sogar anlässlich der heurigen Feier anlässlich des 80. Geburtstages meiner Mutter im Gasthaus Reinbacher in Gaishorn lachten wir darüber.

Eingesandt von Hannes Rainer aus Sieghartskirchen

Autor:

meinbezirk.at Niederösterreich aus Niederösterreich

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