Goldmedaille für den Blunznkaiser
- Er ist Kaiser: Karl Gutscher mit der besten Blunzn
- Foto: Gutscher
- hochgeladen von Cornelia Baumann
KÖNIGSTETTEN (pa). Erstmals wurde auf der Ab-Hof Messe in Wieselburg eine Prämierung von Blutwurst unter dem Titel "Das goldene Blunznkranzl" durchgeführt.
Top-Blunzn kommt aus dem Bezirk Tulln
Die Fachjury bewertete 73 Produkte aus ganz Österreich
nach dem Aussehen, dem Aroma und vor allem nach dem Geschmack.
Der Fleischermeister Karl Gutscher aus Königstetten wurde von der Jury für seine "Hausmacher Kaiserblunz'n" mit der Goldmedaille prämiert!
Damit darf sich dieser Produzent mit seinem Produkt zur "österreichischen Elite" im Bereich der Blutwurst-Produktion zählen, so die Aussage der Veranstalter.
Ganz ohne
Von den Kunden des kleinen Familienbetriebes wird diese regionale Spezialität
nicht nur wegen ihrer Qualität geschätzt, sondern vor allem aufgrund der Tatsache das die Kaiserblunz'n gänzlich ohne Zusatzstoffe hergestellt wird.
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