Konsumentenschutz-Chefin besucht Teichwirtschaft
- hochgeladen von Karin Zeiler
Hervorragende Lebensmittel aus Niederösterreich
SITZENBERG-REIDLING / NÖ (red). Unter dem Gütesiegel einer "Naturnahen Teichwirtschaft" werden im Einklang mit der Natur von der Sitzenberger Teichwirtschaft seit vielen Jahren Fische - vor allem Karpfen - von höchster Qualität gezüchtet! Die Gemeinde Sitzenberg-Reidling (Bezirk Tulln) erwarb den ca. 10 Hektar großen Teich in den 70er Jahren und betreibt seit dieser Zeit die Teichwirtschaft.
Die Arbeit ist vielfältig und wird ausschließlich von freiwilligen MitarbeiterInnen (ca. 17 Personen) getätigt. Allein im Dezember werden auf dem Fischmarkt 2.200 Stunden unentgeltlich gearbeitet. Der Erlös aus dem Fischverkauf fließt in die Gemeindekasse und wird für die Instandhaltung und Pflege des Teiches verwendet. Eines der Ziele der Teichwirtschaft ist eine ökologisch-naturnahe Bewirtschaftungsform, kontrolliert durch den NÖ-Tiergesundheitsdienst und der Öko-Station Waldviertel. Weiters wird für Interessierte die Möglichkeit geboten, einen eigenen den Karpfenlehrpfad zu beschreiten.
"Einen herzlichen Dank an Obmann Johann Karner, seine Gattin und NÖ
Karpfenkönigin Eveline und an die vielen Freiwilligen für ihre Arbeit. Sie
und alle Freiwilligen leisten eine hervorragende Arbeit für den
,Feinkostladen Niederösterreich', der nicht nur vor Weihnachten zum
Einkaufen einlädt", so NÖ Konsumentenschutzreferentin LH-Stv.
Karin
Renner.
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