Zwei Mühlviertler bei Olympia
- Foto: backaldrin
- hochgeladen von Eva Beneder
Nicht nur in sportlicher Hinsicht ist das Mühlviertel stark in London vertreten. Auch abseits der sportlichen Bewerbe sind Mühlviertler stark in London engagiert.
Der Lasberger Bäckermeister Günter Koxeder und der aus Reichenau im Mühlkreis
stammende backaldrin - Sponsorverantwortliche Wolfgang Mayer sind während der
Olympischen Spiele für ihr Unternehmen in London.
Das oberösterreichische Familienunternehmen backaldrin The Kornspitz Company ist offizieller Unterstützer des Österreichischen Olympischen Comité und hat im Österreich Haus Tirol eine kleine Bäckerei eingerichtet, wo täglich frisch für die Athletinnen und Athleten gebacken wird.
Rund 200 Gäste aus allen Ländern besuchen das Österreich Haus Tirol direkt neben dem Londoner Tower und der Tower Bridge. Auch viele Prominente und ehemalige Spitzensportler kommen gerne ins Österreich Haus Tirol.
„Für Bundeskanzler Werner Faymann, Vivianne Westwood oder auch Ex-Schwimmstar Mirna Jukic mit Bruder Dinko Jukic hab ich schon gebacken. Ich werde zirka 30.000 Stück Gebäck, rund 800 Kilogramm Schwarzbrot und rund 400kg Kuchen für die Gäste im Österreich Haus backen, die Rohstoffe dafür habe ich alle aus Österreich mitgebracht!“ so backaldrin-Backmeister Günter Koxeder stolz.
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