Neu: Wildfleisch in der Gärtnerei Friedenshort
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GALLNEUKIRCHEN. Mit Beginn der Jagdsaison am 1. Mai startet der Bio-Laden in der Gärtnerei Friedenshort in Gallneukirchen mit dem Verkauf von heimischem Wildfleisch. Wildbret, also kein Gatterwild, aus Ober- und Niederösterreich sowie der Steiermark befinden sich im Sortiment. Es gibt Gams-, Reh- und Hirschfleisch in praktischen tiefgekühlten Haushaltsportionen.
„Das im Bio-Laden angebotene Wildfleisch stammt aus der Region, wird garantiert frisch erlegt und nach etwa fünftägiger Reifezeit tiefgefroren“, freut sich Johann Stroblmair, Geschäftsführer des Diakoniewerk Oberösterreich, über das neue Angebot. „Ich bin selbst begeisterter Jäger und Fischer und kann den Genuss von Wildfleisch nur weiterempfehlen. Es ist uns wichtig, unsere Kunden beinahe das ganze Jahr über mit qualitätsvollem Wildfleisch in Gallneukirchen bedienen zu können.“
Ab Herbst wird das Angebot mit Kochkursen ergänzt. Termine werden auf Diakoniewerk OÖ angekündigt.
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