Osterfest genießen mit den Tourismusschulen

(Foto: Tourismusschulen)

Bad Leonfelden: Tourismusschulen | BAD LEONFELDEN. Heuer durften die Schüler der 3. Klasse Hotelfachschule unter der Leitung von Peter Kreuzweger für die Fernsehsendung „Oberösterreich heute“ ein viergängiges Osterfestmenü zubereiten. Der Beitrag ist auf ORF 2 am Samstag, 19. März, um 19 Uhr zu sehen.
An einem Vormittag wurden die raffinierten Gerichte gekocht und verkostet: Von der Rahmsuppe über die Lachsforelle und die Milchkalbsschulter mit Gnocchi und Bärlauch bis zum zarten Schokoladenei mit Rhabarber ist für jeden Gourmet etwas dabei. Die Jungköche der Tourismusschulen wünschen viel Spaß beim Nachkochen und frohe Ostern! Rezepte sind auf http://www.baletour.at abrufbar.

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