„Spargel“ hat wieder Saison
Mit dem Start in die Spargelsaison verwandeln die Kärntner Spargelwirte die kulinarische Krönung des Frühlings wieder zu köstlichen Kompositionen. Aufgekocht und aufgetischt hatte auch Stefan Sternad & Team, der zur „
Spargeleröffnung 2012“ ins „Restaurant Pavillon“ in Velden a.W. einlud. Mit einem „Sieben Gänge“ vom Feinsten und den passenden Weinen von „2011 Weinviertel DAC, wurden die Gäste, darunter LH Gerhard Dörfler, BR Peter Mitterer, Bgm. Ferdinand Vouk, Casino Velden Chef, Othmar Resch, Gerhild Pacher (Brauhof Villach), Monika Hammerschall (Krumpendorf) und andere mehr verwohnt. Zur Einstimmung lud Stefan Sternad, zum Aperitiv ins neue „ The Garden“ im Mösslacher Haus.
Dieter Janz
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