Neue Stadtführung

So wurde Villach zur Kaffeehauptstadt

Neue Themenstadtführung in Villach. Alles rund um das Thema Kaffee. 

VILLACH. Der Tourismusverband Villach bietet in Kooperation mit der Stadtführerin Christa Trink von den Kärnten Guides erstmals eine Themenstadtführung mit dem Titel „Nicht die Bohne! Villacher Kaffeegeschichte(-n)“. Die Premiere findet am Mittwoch, 4. März statt. 

Wo der Einspänner den Ristretto küsst

„In Villach trifft österreichische Kaffeehauskultur auf italienische Cafeteria-Tradition“, unterstreicht Austria Guide Christa Trink. Die Stadtführerin hat im Zuge ihrer Recherche-Arbeiten spannende Geschichten und Anekdoten „ausgegraben“.

Von Kaffeeröstern und -machern

Auf die Tradition der Kaffeeröstereien und Kaffeemacher stößt man nicht nur in den dafür bekannten Städten wie Wien oder Triest, sondern auch in Villach, die seit jeher eine bekannte Handels- und damit auch Kaffeehauptstadt im südalpinen Raum war.

Kaffeehaustradition

 „Seit dem 17. Jahrhundert schlürfen die Villacher ihren Kaffee. Aufgrund der geografischen Lage am Handelsweg von der Adria in den Donauraum bezogen die städtischen Kaffeebrauer ihre ersten Bohnen aus Venedig und Triest“, weiß Trink. Die ersten Kaffeehäuser – wie wir sie heute kennen – entstanden ab 1815 am Hauptplatz.

Kaffee-Kult

Trink beleuchtet die historischen Hintergründe des Alltagsgetränks und geht auf Kaffee-Trends ein. „Die Stadtführung ist ein spannender Beitrag, in der Vielfalt unserer Stadt auch diesen Aspekt den Kaffee-Interessierten gebührend zu servieren“, betont Andreas Kuchler vom Tourismusverband Villach.

Neue Röstereien

Vor allem mit „La Mattina“ in der Nikolaigasse und den „Kaffeemachern“ in der Italiener Straße erlebt Villach einen Aufschwung in der Kaffeefabrikation. Die beiden Röstereien öffnen für die Stadtführung ihre Pforten und gewähren Einblick in ihre Röstmanufakturen.

Barista-Talent aus Villach

Außerdem stammt die Barista-Staatsmeisterin und Cafetiere Tamara Nadolph („Bar Italia“ am Hauptplatz) aus Villach. Während der Führung lernen Teilnehmer die Vielfalt des Getränkes kennen.

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Termine

• Mittwoch, 4. März 2020, 16 Uhr, Tourismusinformation Villach, Bahnhofstraße 3
• Mittwoch, 24. Juni 2020, 16:45 Uhr, Tourismusinformation Villach, Bahnhofstraße 3
• Mittwoch, 30. September 2020, 16:45 Uhr, Tourismusinformation Villach, Bahnhofstraße 3
• 16. Dezember 2020, 16 Uhr, Tourismusinformation Villach, Bahnhofstraße 3

Information & Tickets: www.visitvillach.at