Grillen
Villach hat Österreichs beste Bratwurst

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Die Auszeichnung "Österreichs beste Bratwurst 2021" geht nach Kärnten! Die Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck des Villacher Fleisch- und Wurstspezialisten Frierss wurde bei der nationalen Bratwurstverkostung vom Magazin "Zeit für GENUSS Grillen 2021" des österreichischen Agrarverlages mit dem 1. Platz ausgezeichnet.

VILLACH. Rechtzeitig zur Grillsaison erfolgte die Kür der besten Bratwürste Österreichs. Unter Leitung von Fleisch-Diplom-Sommelier Johannes Rottensteiner wurden 23 namhafte österreichische Bratwürste verkostet. Frierss Gailtaler Bratwurst überzeugte die Jury und wurde mit 4,9 von 5 Punkten mit dem 1. Platz ausgezeichnet. "Rauchig-selchige Noten und Muskat, Schinkenspeck, perfektes Mundgefühl, wunderbar", so die Kritik der Jury.

Aus Villach 

"Dass Österreichs beste Bratwurst aus dem Hause Frierss kommt, macht uns stolz. Es ist eine Bestätigung unseres kompromisslosen Strebens nach bestem Geschmack. Für die Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck verarbeiten wir handwerklich nur besonderes mageres, heimisches Rind- und Schweinefleisch. Die fein geschnittenen Kärntner Schinkenspeckwürfel und die speziell kreierte Gewürzmischung verleihen dieser Grillspezialität ihren erstklassigen Geschmack mit zarter Schinkenspecknote." Rudolf Frierss stolz. Erhältlich ist die Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck im gut sortierten Handel und in den Frierss Fachgeschäften.

Beliebtestes Grillgut

Die Bratwurst ist seit Generationen das beliebteste Grillgut der Österreicher. Ihren Ursprung hat die Bratwurst in der Römerzeit. Heute entdeckt man Bratwürste in vielen Geschmacksvarianten. Grillfreunde zeigen sich experimentierfreudiger denn je und legen dabei Wert auf Qualität aus der Region.

Christoph Frierss mit Österreichs bester Bratwurst: Gailtaler Bratwurst mit Schinkenspeck
  • Christoph Frierss mit Österreichs bester Bratwurst: Gailtaler Bratwurst mit Schinkenspeck
  • Foto: Foto Martin Hofmann
  • hochgeladen von Birgit Gehrke

Frierss wird diesem Trend mehr als gerecht und bietet neben seiner klassischen Bratwurst und der aktuell ausgezeichneten Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck spannende Sorten: Curry, BBQ, 100% Rindfleisch oder Duroc-Schwein. Neu sind die „Frierss mit Grünzeug“ Bratwürste mit 30% Karotte, Erbse, Rotkraut oder Sauerkraut-Kartoffel. Diese neue Bratwurst-Generation überzeugt ernährungsbewusste Genießer mit vollem Bratwurstgeschmack und weniger Fett. Eine gelungene Verbindung von 123 Jahren Wursttradition und innovativem Zeitgeist.

Die Drei Besten Bratwürste Österreichs lt. Bratwurstverkostung 2021
Gailtaler Bratwurst mit Kärntner Schinkenspeck, Frierss Fleisch- und Wurstspezialitäten
Salzburger Bratwurst, Feinkost Auernig
Bratwurst, Spar Tann, St. Pölten

Christoph Frierss mit Österreichs bester Bratwurst: Gailtaler Bratwurst mit Schinkenspeck
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