"Biermarktzeit" in Obervellach
Nach dem überragenden Erfolg der ersten „Biermarktzeit“ in Obervellach im vergangenen Jahr gibt es am 23. August 2018 ab 18.00 am Hauptplatz die zweite Auflage dieses außergewöhnlichen Veranstaltungsformats. Der Veranstalter, die Leistungsgemeinschaft Obervellach, konnte erneut namhafte aber auch kleine und spezialisierte Brauereien dazu gewinnen, ihre edlen Gerstensäfte einer breiten Öffentlichkeit zu präsentieren.
Zur Verkostung gelangen international ausgezeichnete Biere und handcrafted fine ales der Schleppe-Brauerei, der Salzburger Privatbrauerei Trumer, von „Gärage“, der einzigen Brauerei in Spittal/Drau, von Österreichs höchster Brauerei, „katsch beer“, sowie von der Biermanufaktur Malle in Villach.
Ziel dieser „Biermarktzeit“ ist es, so die Veranstalter, den Besuchern die Vielfalt der heimischen Braukunst abseits der allgemein bekannten klassischen Biersorten vorzustellen.
Dieser Abend wird kulinarisch vom „GrillKunst Restaurant und Lounge“ begleitet, mit Unterstützung der kleinen privaten Metzgerei Dornauer aus Matrei, die das heimische Fleisch seit Beginn an das Restaurant liefert. Klassischer Schweinsbraten mit Semmelknödel und Sauerkraut, sowie Weißwurst mit Brezn werden die Gaumen der Besucher erfreuen. Musikalisch untermalt wird dieser Event von „blech-khopt“.
(Alle Fotos: © LGO bzw. Edith Lesnik)
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