Bockprobe in der Brauerei
In Zipf sprangen zwei Böcke aus dem Fass
- Militärkommandant Kurt Raffetseder, Braumeister Christian Mayer, Brau-Union-Vorstandsvorsitzender Magne Setnes und Nationalratsabgeordnete Angelika Winzig (v.l.) schlugen das Fass mit dem Stefani-Bock an.
- Foto: Zopf-Photography
- hochgeladen von Alfred Jungwirth
Der wie immer "beste Bock, den es je gab" wurde bei der Bockprobe in der Brauerei Zipf verkostet.
NEUKIRCHEN. In einer launigen Rede präsentierte Braumeister Christian Mayer den Zipfer Stefani-Bock 2018 und seinen jüngeren, "störrischen Bruder", den "Edelweiss-Gamsbock". Wie immer ist es der beste Bock, den es je gab, waren sich die zahlreichen Gäste einig. Und Mayer verriet auch das Erfolgsrezept für das Gelingen des Starkbiers: "Unser ehemaliger Braumeister Günther Seeleitner hat mich gelehrt, dass man den Bock täglich streicheln muss."
Den Stefani-Bock ließen Nationalratsabgeordnete Angelika Winzig, Militärkommandant Kurt Raffetseder und Brau-Union-Vorstandsvorsitzender Magne Setnes aus dem Fass springen. Beim Gamsbock waren es Bauernbunddirektorin Maria Sauer, Bezirkshauptmann Martin Gschwandtner und Neukirchens Bürgermeister Franz Zeilinger.
Umrahmt wurde das "böckische Treiben" im Hopfenkeller der Brauerei Zipf von den Jagdhornbläsergruppe Niederthalheim unter Gerhard Huemer.
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