Hier ist der Wein zu Hause

Der Weinbau in Sittersdorf blickt auf eine Geschichte von mehr als tausend Jahren zurück. Heute, im Jahr 2012, macht der Weinkeller, der quasi mit dem Weinfest am Sonntag in Betrieb geht, die Gemeinde Sittersdorf zum Mittelpunkt einer ganzen Weinbauregion.
Bereits bisher produzierten sechs Winzer, die auch dem Verein zur Förderung des Weinbaues in Sittersdorf angehören, zwischen 500.000 und 600.000 Liter Wein im Jahr. Diese Zahlen sollen nun kontinuierlich gesteigert werden, wenn es nach den Initiatoren des Weinkellers, dem Verein Regionalentwicklung Südkärnten und der Gemeinde Sittersdorf, geht. Der Weinkeller ist zugleich ein Weinkompetenzzentrum, das die Verarbeitung, die Lagerung, die Kontrolle (Labor), die Flaschenabfüllung und Etikettierung vereint. „Der top ausgestattete Weinkeller ermöglicht es, die Qualität der in der Region angebauten Weine und somit die Qualität der Weinproduktion weiter zu heben“, betont Jakob Strauß, Bürgermeister von Sittersdorf.

Angebot für die ganze Region
Vom Weinkeller sollen jedoch nicht ausschließlich die in der Gemeinde beheimateten Winzer profitieren, viel mehr versteht sich dieser als Angebot für die gesamte Region. „Jeder Winzer aus dem Jauntal und dem Bezirk Völkermarkt hat die Möglichkeit seine Trauben hierher zu bringen, seinen Wein zu pressen, reifen zu lassen und schließlich abzufüllen“, fasst Strauß zusammen.
Der Betreiber des Weinkellers ist der Verein zur Förderung des Weinbaues in Sittersdorf. „Um den Regionsgedanken zu verfolgen und die Identifikation mit der Region tagtäglich zu leben, kooperiert der Weinbau in Sittersdorf mit der Salami- und der Had’nregion“, verrät Peter Plaimer, Geschäftsführer des Vereins Regionalentwicklung Südkärnten. Etwa in der Bewerbung der Region, um den Weinbau auch touristisch nutzen zu können. „Reisegruppen können zum Beispiel dem Weinkeller einen Besuch abstatten, hautnah miterleben, wie Wein hergestellt wird, und im Schaugarten die Weinreben betrachten“, blickt Strauß voraus.

Historischer Boden
Der Weinkeller, der auf historischem Boden errichtet wurde, erhält in diesen Tagen den letzten Schliff. „Mit dem Weinfest erfolgt quasi die endgültige Fertigstellung“, erklärt Plaimer. Womit nun gewährleistet ist, dass künftig wohl mehr als 500.000 bis 600.000 Liter im Jahr produziert werden ...

ZUR SACHE: DER WEINKELLER UND DIE FÖRDERUNG DES WEINBAUES

Der Weinkeller: Auf historischem Boden am Fuße des Weinbergs wurde ein Weinkeller errichtet, der gleichzeitig ein Weinzentrum ist. Hier erfolgen Verarbeitung, Lagerung, Kontrolle (Labor) und Abfüllung.
Projektträger: Das Projekt verwirklichten der Verein Regionalentwicklung Südkärnten und die Gemeinde Sittersdorf. Die Finanzierung erfolgte über EU-Mittel (60 Prozent) und die Gemeinde Sittersdorf (40 Prozent).
Kosten: Die Investitionen für die Errichtung und die Ausstattung betrugen rund 200.000 Euro. „Das sind Investitionen in die Qualität des Weinbaues in der gesamten Region“, sagt Bürgermeister Jakob Strauß.
Verein: Betreiber und Pächter des Weinkellers ist der „Verein zur Förderung des Weinbaues in Sittersdorf“ mit Obmann Horst Krainz. Der Verein
verfügt über sechs Winzer und 45 unterstützende Mitglieder.

ZUR SACHE: WEINFEST

Das 9. Sittersdorfer Weinfest findet am Sonntag, dem 23. September, ab 10 Uhr statt.

Um 10 Uhr beginnt eine Feldmesse mit Weinsegnung, im Anschluss erfolgt die offizielle Eröffnung des Weinfestes mit umfangreichem kulturellem und kulinarischem Programm.