Istrien zu Gast in Bleiburg
- Stefan Breznik, Edi Lazarich, Arturo Paladin, Roza Kesten, Brauhaus-Koch Rudi Polanc, Stefan Visotschnig (v. li.)
- hochgeladen von Simone Jäger
Im Brauhaus Breznik gibt es derzeit die Istrianischen Tage mit allerlei Fisch und Lamm.
BLEIBURG (sj). Seit zehn Jahren gibt es die Gemeindepartnerschaft zwischen Bleiburg und Lovran (Kroatien) und seit neun Jahren kocht jedes Jahr einmal die Küchen-Belegschaft des "Hotel Excelsior" in Lovran im Brauhaus Breznik in Bleiburg auf. So werden auch in dieser Woche (noch bis morgen Sonntag, 10. April) Spezialitäten aus der Kvarner Bucht angeboten. Neben Koch Arturo Paladin und seinem Team taucht außerdem Alleinunterhalter Edi Lazarich das Brauhaus musikalisch in ein mediterranes Flair.
Neben dem Austausch der Kulinarik (auch das Team des Brauhauses kocht jedes Jahr in Lovran) wünscht sich Bürgermeister Stefan Visotschnig außerdem einen Jugendaustausch zur weiteren Stärkung der Beziehungen.
Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.