Gesunde Jause hält Körper und Geist fit

BEZIRK. Der Schulalltag ist für Kinder und Jugendliche eine große Herausforderung: am Vormittag ist Konzentration im Schulbetrieb gefragt, nachmittags werden die kleinen grauen Zellen für Hausübung und Vokabellernen benötigt. Mit einer gesunden, ausgewogenen Ernährung fällt die Konzentration leichter und Körper und Geist bleiben fit. Fastfood wie Extrawurstsemmerl, fette Pizzaweckerl oder gar Chips und Schokoriegel sollten in der Jausenbox daher tabu sein.
Viele Schulen im Bezirk nehmen sich diese Erkenntnisse bereits zu Herzen und bringen ihren Schülern gesunde Ernährung auf spielerische – und vor allem leckere – Weise näher. In vielen Volksschulen, etwa in Thalheim und Krenglbach und den Welser VS 4 und VS 11 wird einmal pro Woche eine gesunde Jause angeboten. Die Volksschule 11 Lichtenegg beteiligt sich bereits das dritte Jahr am Projekt „Der kleine Mugg“ – Mir und uns geht’s gut! „Einmal in der Woche gibt es einen Obst- und Gemüsetag, unsere Kinder trinken Wasser und nicht Cola oder andere Zuckersäfte aus ihren eigenen Flaschen“, erklärt Direktorin Ingeborg Reichelt. Auch der Bäcker ist eingebunden und verkauft möglichst gesunde Snacks. Den Eltern wird das lästige frühmorgendliche Jause-Herrichten leicht gemacht: Das mitgebrachte Obst und Gemüse wandert in den klasseneigenen Obstteller und die jeweilige Pädagogin bereitet zur Pause ein kleines Obstbuffet. Und die Erfahrung zeigt: Aufgeschnitten in kleine Stücke und in Gesellschaft, greifen selbst Kinder, die Obst und Gemüse zu Hause verweigern, gerne zu. „Außerdem gibt es einen Obst- und Gemüsepass, den natürlich jedes Kind gerne voll bekommen möchte“, verrät Reichelt.
Und jene Kids, die auf den gesunden Geschmack gekommen sind können sich in unverbindlichen Übung „Kinderküche“ als kleine Köche versuchen.