Ernährung in der Brigittenau
Bei BriQuitta is(s)t man gemeinsam nachhaltig
Nachhaltigkeit und Bio als Gemeinschaftsprojekt: Die Lebensmittelkooperative BriQuitta im 20. zeigt, wie's geht. WIEN/BRIGITTENAU. Saisonal, regional, nachhaltig, fair – Begriffe, die das ideale Lebensmittel beschreiben. Immer mehr Menschen möchten sich bei ihren Besorgungen an diesen Gesichtspunkten orientieren. Dass das zusammen besser funktioniert als allein, zeigt die kleine Lebensmittelkooperative BriQuitta. Das sogenannte FoodCoop im 20. Bezirk hat es sich zum Ziel gemacht, als...