bz-Kinotipp: "Brot": Mehr als nur ein Grundnahrungsmittel

Harald Friedl befasst sich in seinem neuen Film mit dem  Grundnahrungsmittel schlechthin: Brot.
  • Harald Friedl befasst sich in seinem neuen Film mit dem Grundnahrungsmittel schlechthin: Brot.
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bz-Kinotipp: "Brot": Mehr als nur ein Grundnahrungsmittel

Film: "Brot" – AT/D 2020 
Regie: Harald Friedl
Genre: Dokumentation

Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Kultur einen so fundamentalen Stellenwert wie Brot. Doch wissen wir eigentlich, was wir täglich essen? Harald Friedls neuer Dokumentarfilm "Brot" erzählt von der traditionellen Kunst des Brotbackens, die von engagierten Handwerksbäckern mit neuem Leben erfüllt wird, und von großen Konzernen, die mit modernster Technologie ihrem Industriebrot zu Aroma und Geschmack verhelfen. Vor allem aber zeigt er, was Brot ausmacht und wie sich die sozialen, gesundheitlichen und ökologischen Bedingungen in Brot verkörpern.

Kinostart: 21. Februar

Gewinnen Sie bis 24. Februar 2020 5x2 Karten für den Film!

Autor:

BZ Wien Termine aus Wieden

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