Wein

Saisonstart – Der Reblaus Express, der nostalgische Wein- und Genusszug, verbindet Retz mit Drosendorf und ist damit die wohl schönste Verbindung zwischen dem Wein- und dem Waldviertel. Auf den 40 Kilometern Strecke pendelt der Zug gemächlich zwischen den sonnenverwöhnten Weingärten des Weinviertels und den Wäldern und Teichen des Waldviertels und bietet vor allem eines: Entschleunigung pur.Die klassische Garnitur des Reblaus Express setzt sich aus tannengrünen Nostalgiewaggons mit offenen...

Im Freien schmeckt der Wein oder das Wiener Schnitzel gleich besser. Wie passend, dass die Schanigärten in Döbling wieder in Betrieb sind.  WIEN/DÖBLING. Wenn vormittags frischer Kaffeeduft durch Döblings Straßen weht und zu später Stunde der Wachmacher durch das eine oder andere Gläschen Wein ausgetauscht wird, dann ist klar: Die Schanigartensaison ist eröffnet und wird von den Döblingerinnen und Döblingern zelebriert. Im 19. Bezirk hat man die Qual der Wahl. MeinBezirk.at gibt einen kleinen,...

Alkoholfreier Wein? Das traditionsreiche Weingut Mayer wagt den Schritt und stellt eine neue Serie im Alsergrunder Kultgasthaus "Reznicek" vor. WIEN/ALSERGRUND/DÖBLING/HERNALS. Moderne trifft auf Tradition: Dieser Satz passt sowohl zum traditionsreichen Wirtshaus "Reznicek" als auch zum Weingut "Mayer" am Pfarrplatz. Ersteres setzt auf eine moderne Interpretation der klassischen Wiener Küche, zweiteres auf entalkoholisierten Wein. Kein Wunder also, dass der Winzer seine neue Serie "Mayer...

Am Mittwochabend meldet sich Umweltstadtrat Jürgen Czernohorszky (SPÖ) über die Sozialen Netzwerke. Der Cobenzl-Wein aus dem eigenen städtischen Weingut in Döbling ist ab sofort biozertifiziert. WIEN/DÖBLING. Der Cobenzl, einer der Hausberge Döblings, ist nicht nur für seine tolle Aussicht auf die Stadt bekannt. Hier betreibt die Stadt Wien auch das eigene Weingut mit gleichem Namen. Es soll laut Stadt das "Flaggschiff für den Wiener Weinbau" sein. Hier werden edle Tropfen wie etwa der Wiener...

Der Döblinger Buschenschank Fuhrgassl-Huber wurde ausgezeichnet. Sein Riesling landete unter den Top 100 in Österreich.  WIEN/DÖBLING. Dass die Döblinger Heurigenkultur zu den besten in ganz Österreich zählt, hat man in Neustift am Walde einmal mehr eindrucksvoll bewiesen. Denn mit 95 Punkten landete ein Wein vom Buschenschank Fuhrgassl-Huber auf Platz 38 bei den "Top 100 Weinen aus Österreich". Damit hängt man die anderen Wiener Weingüter ab. Im Detail wurde der Riesling Ried Preussen Jahrgang...

Die Weinlese in Wien ist in vollem Gange. Das Weingut Mayer am Pfarrplatz gab einen Einblick über die Ernte in ihrer Riede am Döblinger Nussberg. Man erwartet einen qualitativ guten Jahrgang. Dass in der Umgebung erst kürzlich Tonnen an Trauben gestohlen wurden, hat auf die Sicherheitsvorkehrungen keine Auswirkungen. WIEN/DÖBLING. Ein sonniger Herbsttag am Döblinger Nussberg. Es ist jene Zeit im Jahr, in der Produktionsleiter Gerhard J. Lobner vom Mayer am Pfarrplatz und seine Kolleginnen und...

Wie die BezirksZeitung erfahren hat, sollen in Döbling Traubendiebe ihr Unwesen treiben. Die Landwirtschaftskammer Wien spricht von einem Vorfall in besonders großem Ausmaß. Bei zwei Weingärten wurden reihenweise reife Trauben gepflückt. Der Schaden geht in die tausende Euro.  WIEN/DÖBLING. Vor Kurzem ist es in Döbling offenbar zu einem schweren Fall von Traubendiebstahl gekommen. Wie die Landwirtschaftskammer Wien (LK Wien) auf Nachfrage der BezirksZeitung bestätigt, waren die Diebe in gleich...

Mit einem Achterl anstoßen ohne Alkohol - das ist jetzt beim Weingut Mayer am Pfarrplatz möglich. Man präsentiert den ersten eigenen alkoholfreien Wein. Es ist ein Gemischter Satz. WIEN/DÖBLING. Das Weingut Mayer am Pfarrplatz ist unter den Produzenten des edlen Tropfens ein bekannter Name. Gefragt sind die verschiedenen Produkte nicht nur am heimischen Markt, sondern auch international. Seit Kurzem hat man sich auch auf eine neue Variante des Gemischten Satzes konzentriert. Nämlich einer ohne...

In der "Kattus Sektkellerei" in der Billrothstraße 51 werden am 2. und 3. September Literatur, Wein und Genuss bei der Lesereihe "Gemischter Satz" vereint. WIEN/DÖBLING. Bei freiem Eintritt lesen am Samstag, dem 2. September, Tonio Schachinger und Erika Pluhar aus ihren neuesten Romanen. Schachinger liest aus "Echtzeitalter", in dem es um das Jungsein und ein Doppelleben in Wien geht. In "Gitti" erzählt Pluhar von der Kriegskindheit und Nachkriegsjugend ihrer Schwester Gitti.  Kurt Palm stellt...

Auch am Samstag Tag war der Andrang am Neustifter Kirtag in Döbling groß. Wir waren dabei und haben die besten Fotos zum Durchklicken für euch. WIEN/DÖBLING. Bei perfektem Wetter strömten Samstag erneut tausende Wienerinnen und Wiener ins beschauliche Neustift Am Walde in Döbling. Der Neustifter Kirtag ist nicht nur eines der größten, sondern definitiv auch eines der beliebtesten Events in Wien. Für viele ist der Kirtag ein Fixpunkt im Jahreskalender, der unter keinen Umständen verpasst werden...

Was in Döbling entsteht erobert die Welt. Seit mittlerweile zehn Jahren hat die "Signature-Sorte" vom Mayer am Pfarrplatz den DAC-Status. Zu finden ist sie vom Wiener Beisl bis zum Restaurant in Boston. WIEN/DÖBLING. Erst vor Kurzem traten die Mitglieder der Winzergruppe WienWein am Cobenzl zusammen. Philosophiert wurde über die Zukunft der edlen Tropfen und die Förderung des Gemischten Satzeses. Zu jenen Pionier-Weingütern, die diese alte Sorte wieder zu neuem Leben erweckten, gehört auch der...

Der "Wiener Gemischte Satz" soll den Weinbau in Wien auch erfolgreich in die Zukunft führen. Die Winzergruppe WienWein hat dafür auch ein spezielles "Handbuch" für kommende Generationen in petto.   WIEN. Die Zukunft des edlen Wiener Tropfens ist trotz so mancher Herausforderung eine glorreiche, das war die Botschaft, die die Winzergruppe WienWein am Dienstag, 27. Juni, der Bundeshauptstadt verkündete. Das Geheimnis hinter dem Erfolg? Da mag man sich ja nicht immer gerne in die Karten schauen...

Wiens Heurige und Buschenschanken haben so einiges zu bieten. Die Top-Adressen wurden nun von einem Kulinarik-Magazin gekürt.  WIEN. Heurige und Buschenschanken sind viel mehr als nur Orte zum Wein verkosten: Es ist vor allem die Geselligkeit und Gemütlichkeit, die viele Menschen anlockt. Aber was sind die besten Standorte in der Stadt? Darüber hat die Online-Community des Kulinarik-Magazins "Falstaff" abgestimmt. Auf Platz 1 wurde die"Buschenschank in Residence" (Döbling) mir 95 von 100...

In Döbling hat es kurz vor dem Sommer noch zwei Facelifts in den Grätzln gegeben. In Grinzing wachsen jetzt dort Weinreben, wo noch vor Kurzem Asphalt war. Und in Heiligenstadt gibt es die Rückkehr des Teiches. WIEN/DÖBLING. Wenn die Sonne auf die Döblinger Köpfe herunterbrennt und sich im Krapfenwaldbad Schlangen bilden, dann ist er wohl nicht mehr weit: der Sommer. Und wie es zu dieser Jahreszeit halt eben ist, machen nicht nur die Schüler, sondern auch die Politik gerne einmal eine...

Kathi und Dragos Pavelescu haben in Wien nicht nur die Liebe zueinander, sondern auch zu herrlichem Wein vom Nussberg entdeckt. Heute betreiben sie ein kleines Weinfeld mit ausgewählten Sorten vom edlen Tropfen. Das Fahrrad spielt dabei immer eine Rolle für die begeisterten Radler. WIEN/DÖBLING. Ein Ausflug zu Fuß oder mit dem Rad auf den Nussberg lohnt sich nicht nur wegen der tollen Aussicht über die Stadt. Der Blick auf die alten Weinstöcke lockt auch so manche Idee und manchen Traum in den...

Am Sonntag, 9. Oktober, wurden in Mödling die besten Wienerwald-Weine aus nachhaltiger Bewirtschaftung ausgezeichnet. WIEN/DÖBLING. Das Döblinger Weingut Mayer und seine Weine wurden vergangenes Wochenende ausgezeichnet. Landeshauptmann-Stellvertreter der NÖ-Landesregierung Stephan Pernkopf (ÖVP), Gemeinderat Stephan Auer-Stüger (SPÖ) sowie Biosphärenpark-Direktor Andreas Weiß gratulierten den Siegerinnen und Siegern und überreichten gemeinsam die Auszeichnung „Der Wein 2022“. 140 Weine von 25...

Nach der Döblinger Weinverkostung war vor der Weinkost in Neustift und Sievering. Im 19. Bezirk wird der Wein noch groß gefeiert und geehrt. WIEN/DÖBLING. Wenn die Grätzeln zwischen Gürtel und Wienerwald für eines bekannt sind, dann für ausgezeichneten Wein und Heurigenkultur. Dementsprechend wird das Nummer-Eins-Anbauprodukt aus Döbling auch groß gefeiert. Zunächst gab es die Döblinger Weinverkostung, die BezirksZeitung berichtete (mehr dazu unten). In der selben Woche folgten noch die...

Gleich 154 verschiedene, edle Tropfen aus den Trauben Nussbergs, Grinzings und Co. traten bei der Döblinger Weinverkostung an. Nun wurden die Siegerweine geehrt. WIEN/DÖBLING. Unter der Schirmherrschaft von Bezirksvorsteher Daniel Resch (ÖVP), der vom Bezirksvorsteher Stellvertreter Robert Wutzl (ÖVP) vertreten wurde, und Peter Dobcak, dem Obmann der Fachgruppe Gastronomie der Wiener Wirtschaftskammer, feierten am 15 Juni Winzerinnen bzw. Winzer und Weinfreunde die Siegerweine der diesjährigen...

Der Traditionsheurige Fuhrgassl-Huber in Döbling lädt am Samstag, 30. April, zur Weinverkostung samt Führung in seinen Weinkeller. WIEN/DÖBLING. Es sind die heiligen Hallen des Weingenusses, die am Samstag, 30. April, für alle Affinen des edlen Tropfens beim Fuhrgassl-Huber in Neustift am Walde geöffnet werden. Der Traditionsheurige lädt von 14 bis 20 Uhr zur "offenen Kellertüre". Verkostet werden können in der Kellerei verschiedene Jahrgänge sowie Weine mit der Klassifizierung "Erste Lage"....

Eine positive Wendung im Weinskandal rund um die "Schluck Impfung" für alle Weinliebhaerinnen und -liebhaber. Das Wiener Landesgericht erkennt den Schmäh als völlig rechtmäßig an, nachdem der Wein mit dem Namen zuvor aus dem Verkehr gezogen wurde. WIEN/DÖBLING. Eigentlich war es als Wiener Schmäh in der Pandemie gedacht, den sich das Bioweingut Lenikus zusammen mit der BezirksZeitung 2021 überlegt hat. Mit dem edlen Tropfen "Schluck Impfung" wollte man ein kulinarisches Pendant zur...

Der Döblinger Ortsbauernrat hat einen neuen Obmann. Damit geht eine 33-jährige Obmannära in Döbling zu Ende. WIEN/DÖBLING. Der Döblinger Ortsbauernrat ist das Gremium für die Anliegen der landwirtschaftlichen Betriebe im 19. Bezirk. Bei der letzten Sitzung endete eine Ära in dem Gremium. Denn zukünftig wird nicht mehr Martin Kierlinger die Geschicke des Ortsbauernrates als Obmann leiten. Die Kompetenzen bleibt aber im Familientradition, was nicht verwunderlich ist, denn die Kierlinger sind tief...

Bereits im Oktober, als die Weinlese in Döblings Weingärten gerade erst richtig angelaufen war, gab es die Weinpralinen. Nun kommen sie zurück, diesmal als Weihnachtspraline. WIEN/DÖBLING. Hier vereinen sich zwei Produkte des Genusshandwerks: Wein und Schokolade. Die Weinpralinen von "Döbling g'spritzt" bleiben ihrer Weihnachtsedition ihrer Linie treu und werden mit Wein aus Döbling gefüllt. Passend zur Adventszeit ist es diesmal ein Rotwein vom Weingut Fuhrgassl-Huber aus Neustift am Walde....

Familie Klapf verwöhnt ihre Gäste beim Heurigen Hirt mit herrlichen Genüssen aus Flasche und Küche. WIEN/DÖBLING. Am 1. August 1993 wurde die Buschenschank Hirt von der Familie Klapf übernommen. Der Heurige liegt am Nordosthang des Kahlenbergs, in der Mitte der Eisernenhandgasse zwischen der Kahlenberger Straße und dem Kahlenbergerdorf, inmitten der Weingärten. Der Heurige ist seit jeher ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer und Stammgäste, die der Stadt entfliehen wollen. Neben zahlreichen...