Regionale Produkte

Bald ist es wieder soweit: Von 12. bis 14. Mai können sich Feinschmecker beim Genussfestival im Wiener Stadtpark an über 100 Standln, die allerlei regionale Feinkost anbieten, erfreuen. So werden heuer klingende Köstlichkeiten wie Wiener Schnecken und Alpenkaviar aus Oberösterreich feilgeboten. WIEN/LANDSTRASSE/INNERE STADT. Es ist mittlerweile ein Fixtermin für Freunde lukullischer Genüsse – das Genussfestival im Wiener Stadtpark. Auf der Wiese und unterm freiem Himmel, zwischen Walzerkönig...

Das Team von Regionalis verlegt den Weihnachtszauber ins Internet. Damit sollen heimische Händler doch zu ihrem Weihnachtsumsatz gelangen. WIEN. Ob die beliebten Adventmärkte in diesem Jahr wie gewohnt stattfinden können, ist zu diesem Zeitpunkt noch nicht fixiert. Eines ist jedoch bereits klar: Ein starker Umsatzentgang ob der späteren Öffnung und der Corona-Maßnahmen wird nicht ausbleiben. Daher hat sich das Team von Regionalis eine Alternative überlegt: Den ersten virtuellen Adventmarkt. Mit...

Saisonale Lebensmittel direkt aus Österreich und ohne Plastikverpackung – das gibt’s im 3. Bezirk. LANDSTRASSE. Der eine oder andere kennt Gyda Federer vielleicht vom Kreativraum – dort bot sie jahrelang Kurse und Workshops für Kinder und Erwachsene an. Doch dann kam im Frühjahr Corona. „Von einem Tag auf den anderen ist uns das Geschäft weggebrochen, das war schlimm“, erzählt sie. Doch Federer ließ sich nicht unterkriegen und nutzte die Zeit im Sommer für ein neues Konzept, mit dem die...

Das Team von Neos fordert zwei neue Märkte in der Donaustadt. Denn diese würden als Nahversorger "einen wichtigen Beitrag für den Charme und die Lebensqualität in der Stadt" leisten. DONAUSTADT. Nicht nur die Marktstandler profitieren von einem neuen Platz, sondern auch die Konsumenten – denn lokale und regionale Produkte sind beliebter denn je. NEOS wollen in der Donaustadt zwei neue Märkte. Einen davon in der Seestadt, den anderen im Donaufeld.  Zusätzliche Nahversorger So soll in der...

Das Team von Knowledge Fox freut sich über den Gewinn des "Innovationsawards 2020". ALSERGRUND. Das Softwareunternehmen Knowledge Fox mit Sitz in der Thurngasse 8 ist einer von 23 Gewinnern des Innovationsawards 2020. A1 sucht gemeinsam mit dem Bundesministerium für Digitalisierung und Wirtschaftsstandort und dem Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus sowie dem Medienpartner RMA (Regionalmedien Austria) innovative Klein- und Mittelbetriebe (KMUs) in Österreich. Aber nicht...

Ein Stück Vorarlberg in Margareten: Regionale und saisonale Köstlichkeiten gibt es bei "Grundbira". MARGARETEN. Fast ein bisschen unscheinbar wirkt der kleine Laden "Grundbira" in der Margaretenstraße 78. Doch wagt man einen Schritt hinein, ist es, als wäre man mehrere hundert Kilometer gereist und im westlichsten Bundesland Österreichs angekommen. Subirer Edelbrand und Riebelmais in einem Regal, Spätzlemehl im anderen. Bei Grundbira, was vorarlbergisch für Kartoffel ist, werden ausschließlich...

Bereits zum 18. Mal feierte die Österreichischen Jungbauernschaft ihr Erntedankfest in der Leopoldstadt. LEOPOLDSTADT. Unter dem Motto "Von daheim schmeckt's am Besten" lud die Österreichische Jungbauernschaft am Samstag, 8. September, und Sonntag, 9. September, zum Fest für die ganze Familie. Beim jährlichen Erntedankfest bedankten sich Österreichs Jungbauern für die erbrachte Ernte. Zugleich wollten sie auf die Vielfalt der heimischen  Land- und Forstwirtschaft aufmerksam machen.  Land-...

Das neue Figar-Lokal "Bao.Bun" vereint die Geschmäcker zweier Kontinente LEOPOLDSTADT.  Allein die Bezeichnung Burger würde in diesem Fall kaum ausreichen. Was David Figar und Ergo Seiler seit vergangenem März im neuen „Bao.Bun“ in der Taborstraße 11 ihren Gästen kredenzen, übertrifft alle Erwartungen. Schlicht gehalten die Einrichtung, dafür aber sehr stylisch, präsentiert sich das kleine Lokal in unmittelbarer Nähe zum Schwedenplatz. Asiatische Köstlichkeit Bao bedeutet soviel wie Burger und...

Immer mehr Menschen setzen heutzutage auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit – und das nicht nur bei ihrer Ernährung. Der Marktplatz von Regionalis.shop bietet eine Online-Plattform für all jene, die auf der Suche nach regionalen Produkten aus den Bereichen Kunst, Handwerk und Kulinarik sind. Statt billiger Massenware gibt es hier ausschließlich Produkte zu kaufen, die mit viel Liebe und Herzblut in Österreich produziert werden. FLORIDSDORF. „Die Idee zu Regionalis ist entstanden, als...

Im "Liquids" im Dritten liegt der Fokus auf regionalen Produkten und viel Gemeinschaftssinn. LANDSTRASSE. Mit ihrem ungewöhnlichen Konzept für einen Getränkemarkt wurde Paola Picazo und ihr "Liquids" zu einem von 146 "Orten des Respekts" in Wien nominiert. In dem Laden in der Ungargasse gibt es Getränke nur aus der Glasflasche und ausschließlich von Produzenten aus der Region. Willkommen ist dabei jeder, egal, ob mit Geld oder ohne –, und als Kunde kann man ein Getränk für den Nächsten...