HLW Wiener Neustadt
Abendrestaurant mit Bildungsdirektor Mag. Karl Fritthum
- Erika Buchinger, Elisabeth Inschlag, Ursula Eidler, Lena Altmann, Karl Fritthum, Elise Ambrus, Philipp Gerstenmayer, Yildiz Karabulut, Lara Oberger, Sophia Klaubauf, Nadine Schober, Silvia Ramser und Lisa Ramoser.
- Foto: HLW(N)
- hochgeladen von Kathrin Plavec-Liska
WIENER NEUSTADT(Red.). Der neue Bildungsdirektor Mag. Karl Fritthum war Gast beim Abendrestaurant der 4CHL in der HLW Wiener Neustadt. Neben Aperitif und einem Amuse-Gueule im Empfangsbereich durften die Schüler*innen und Schüler ein 4-gängiges Menu mit passender Weinbegleitung kochen und servieren. Das Abendrestaurant ist quasi eine Übungseinheit für die bevorstehenden Vorprüfungen in den fachpraktischen Fächern im Mai. Neben Bildungsdirektor Mag. Karl Fritthum konnten sich auch noch andere ehrenwerte Gäste von den Koch- und Servierkünsten der Klasse überzeugen und die hervorragende Ausbildung an der HLW Wiener Neustadt hautnah erleben. So waren unter anderem der Leiter der Bildungsregion 6, SQM Mag. Heinz Kerschbaumer und Stadträtin Erika Buchinger begeistert von diesem ausgesprochen netten und genussvollen Abend.
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