Hausgemachtes am Selbstbedienungs-Standl

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LANZENKIRCHEN. Michael Oberger lächelt zufrieden. "Besonders am Wochenende kommen wir mit dem Nachfüllen kaum nach", sagt er und deutet auf sein Selbstbedienungs-Angebot des Familienbetriebes. Am Mühlweg 1 kommen Freunde bodenständiger Produkte kaum vorbei. Eier, Bratwürste oder die feine Käswurst kann man aus dem Kühlautomaten beziehen. Ein Stand mit hausgemachten offenbart Nudeln in allen Formen und Varianten, Kartoffel, Zwiebel oder frisches Sauerkraut. "Im Lockdown hat sich gezeigt, dass die Menschen wieder gerne zu regionalen Produkten greifen", so der Landwirt. Auf seinem Hof hält er außerdem 300 Hühner, die täglich frische Eier liefern; und freilich kann man auch Hühnerfleisch ab Hof bestellen.

Engagierte Familie

Den Betrieb hat Michael von seinen Eltern übernommen und lange überlegt, wie man seine landwirtschaftlichen Produkte auch Konsumenten näherbringen kann, die vielleicht grade mal auf der Durchreise sind. Das Konzept hat sich bewährt und mittlerweile hat Michael Oberger eine Reihe von Stammkunden, die genau wissen, was sie wollen. "Rüben sind aus, aber das Sauerkraut wird morgen frisch angeboten", erklärt er einem Kunden, der hier ganz genau wegen der Rüben Halt gemacht hat. Die Coronakrise hatte für Oberger somit auch ihre guten Seiten. "Regionale Produkte werden wieder mehr geschätzt", freut sich der Landwirt.
Infos:  Fam. Oberger, Hauptstraße 19, Tel. 0664/2104259

Weitere Dirketvermarkter

Qualitätsprodukte von Rind, Schwein und Huhn sowie Saiblinge und Forellen gibt's bei Familie Dorfmeister, Leithagasse 2 beim Ab-Hof-Verkauf (0676/7559998) www.dorfmeister-farm.at). Eier von glücklichen Hühner erhält man bei der Familie Stocker, Wiener Neustädter Straße 6. Weiters gibt's Milchprodukte, Käse Fleisch- und Wurstwaren und Mehlspeisen. www.bauernladen-stocker.at
Frisches Fleisch von Rind, Schwein und Kaninchen, Gemüse und Erdäpfeln sowie eine Auswahl an Mosten und Edelbränden findet man im Hofladen der Familie Karnthaler in der Hoffeldgasse 7 (Tel. 02627/45801).

Martin Preineder und Sohn Sebastian warten mit Erdäpfeln auf. | Foto: Simhofer
  • Martin Preineder und Sohn Sebastian warten mit Erdäpfeln auf.
  • Foto: Simhofer
  • hochgeladen von Doris Simhofer

Erdäpfel in allen Variationen bietet der Biohof Preineder, Schlossplatz 2 (Tel. 02627/45633) im Selbstbedienungsladen. http://www.lilienhof-lanzenkirchen.at. Heurigenschmankerl und feine Weine bekommt man bei Familie Fingerlos, Amselgasse 4 in Frohsdorf (Tel: 02627/45045)
Rund um die Uhr einkaufen kann man bei Fam. Loibenböck, Bahngasse 20 (02627/45496) am Ab-Hof-Automat mit  Heurigenschmankerln und frischem Bio-Gemüse. www.mostheuriger-loibenboeck.at. Am Automaten mit Eiern, Kürbiskernöl und Honig oder Ab-Hof kann man bei Familie Fenz in der Hofgasse einkaufen (Tel.02627/4525).

Martin Preineder und Sohn Sebastian warten mit Erdäpfeln auf. | Foto: Simhofer

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