Neueröffnung in Bad Erlach der "Café Konditorei Klaudia"
- Klaudia Pröll wird Bad Erlach ab 1. Dezember versüßen.
- Foto: Fotos: Wrede
- hochgeladen von Doris Simhofer
BAD ERLACH. Von vielen schon schmerzlich vermisst, hat Bad Erlach seit 1. Dezember wieder ein Kaffeehaus mit Bar im Zentrum.
Wochen harter Renovierungs-Arbeit liegen hinter der Familie Pröll, die am Standort Hauptstraße 1 das Café Konditorei Café Klaudia eröffnet. Die sympathische Chefin Klaudia Pröll, übrigens gelernte Konditorin von Beruf, möchte mit ihrem Team Gastgeber für all die Frühstücksfans, die Mehlspeis- und Kaffeefreunde sein, die in den letzten Wochen auf ihren Treffpunkt im Herzen Bad Erlachs verzichten mussten. Auch die gemütliche Bar, gleich nebenan, lädt ab Samstag zum Verweilen ein.
Freunde des gepflegten Frühstücks erwarten übrigens täglich frisch gebackene Brotspezialitäten, sowie ein reichhaltiges Buffet, das keine Wünsche offenlassen wird.
Hinter den Kulissen, in der Backstube, ist mit Julia Filz ein Ausnahme-Talent am Werk, das schon als Lehrling viele Auszeichnungen gewinnen konnte: Beim Landes-Lehrlingswettbewerb gab es Gold (1.Platz), im Bundes-Lehrlingswettbewerb belegte die Konditor-Meisterin den 2. Platz und auch den „Chocolate Master Junior“ beendete Julia Filz als Zweitplatziert! Das verspricht auf jeden Fall kulinarische Highlights für alle Freunde der süßen Leckereien.
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