Hauptsache Wein
Privatbrauerei Zwettl eröffnet Vinothek

Geschäftsführer der Privatbrauerei Karl Schwarz und Stephanie Thür feiern die Eröffnung der Vinothek "Hauptsache Wein".
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  • Geschäftsführer der Privatbrauerei Karl Schwarz und Stephanie Thür feiern die Eröffnung der Vinothek "Hauptsache Wein".
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Der Weinfachhandel überzeugt mit großem Sortiment und Top-Beratung

ZWETTL. Ende November wurde die Vinothek "Hauptsache Wein" am neuen Gelände der Privatbrauerei Zwettl in der Franz Forstreiter-Straße eröffnet. Die Besucher erwartet ein umfangreiches Angebot an Qualitätsweinen. Rund 1.500 Produkte gibt es in der 80 Quadratmeter großen Vinothek, die von Stephanie Thür geleitet wird und sich an Gastronomen als auch an Endkunden richtet. "Im Wesentlichen sind hier alle Weine ausgestellt, die wir haben", erklärt Geschäftsführer der Privatbrauerei Karl Schwarz.

Wein, Champagner, Säfte

Die Produktpalette reicht vom Fünf-Euro-Wein bis zum Edel-Champagner, wobei der Schwerpunkt auf österreichischen und "biodynamischen" Weinen liegt. "Biodynamisch bedeutet unter anderem, dass auf jede Art von Spritzmittel verzichtet wird und sich der Anbau zum Beispiel nach Mondphasen richtet", erklärt Stephanie Thür. Rund 80 Prozent des Weinsortiments stammen aus Österreich, die restlichen kommen aus Italien, Frankreich, Deutschland und weiteren Ländern. Neben dem anspruchsvollen Schaumweinangebot finden sich auch hochwertige, natürliche Säfte aus Niederösterreich.

"Bei unserer Auswahl gibt es fast keine Grenzen - hier findet jeder etwas. Es ist für jede Preiskategorie und für jeden Geschmack etwas dabei", betonen Karl Schwarz und Stephanie Thür.
Insgesamt hat die Privatbrauerei ein Grundstück mit einer Fläche von 17.000 Quadratmetern von der Stadtgemeinde erworben. Angeschlossen an die Vinothek sind noch ein Kühlraum und zwei Lagerhallen. Eine Halle steht zur Vermietung, wird aber aufgrund der Expansion der Privatbrauerei in spätestens fünf Jahren selbst gebraucht. Über der Vinothek befinden sich noch zwei Geschoße mit Büroflächen.

Geöffnet ist die Vinothek Montag bis Freitag von jeweils 13 bis 17 Uhr und zusätzlich am Samstag von 9 bis 12 Uhr.

Geschäftsführer der Privatbrauerei Karl Schwarz und Stephanie Thür feiern die Eröffnung der Vinothek "Hauptsache Wein".
Geschäftsführer der Privatbrauerei Karl Schwarz und Stephanie Thür feiern die Eröffnung der Vinothek "Hauptsache Wein".
Autor:

Katrin Pilz aus Krems

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