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Da auf Grund der Wetterlage die köstlichen Pilze dieses Jahr um 14 Tage später am Start sind, hatte ich trotzdem schöne erste Funde gemacht. Am Freitag waren gleich in der angrenzenden Wiese die Steinpilze vor Ort. Am Samstag durfte ich mich über die Rotkappen freuen, alles wurde zu einer herrlichen Suppe verarbeitet. Natürlich sind auch Bewohner in den Pilzen vorhanden, trotzdem genug für einen köstlichen Saisonauftakt. Ich wünsche gute Funde an alle die Pilze schätzen ! Text und Fotos: John...
Parasol, Steinpilz,Eierschwammerl und Birkenpilz sind seit 1 Woche wieder in reichlicher Anzahl auf Wiesen und im Wald anzutreffen. Auch Buhinten (Krause Glucke/ Tannenglucke) wurden gesichtet. Besonders Parasole gibt es reichlich, einmal waren es sogar 29 Stk. in knapp einer Stunde. Da ich selbst nicht alle verzehren kann, freuen sich andere Dorfbewohner wenn ich einen Teil vorbeibringe. Die Köstlichkeiten werden gerne genommen, bleibt den Bewirtschaftern von Feldern und Wiesen momentan...
Heute am 24.7. war ich wieder mal eine Runde im Wald. Es hatte ja in meiner Gegend um Gerungs am Wochenende ordentlich gewittert. Am Sonntag waren schon einige Eierschwammerl und Parasole zu finden, so auch heute wieder. Am Heimweg durfte ich dann eine Krause Glucke finden die einen Durchmesser von knapp 30 cm hat. Hier im Waldviertel sagen die Leute auch Buhinte( weiß die Schreibweise nicht) dazu. Leider ist die Glucke auf den Fotos nicht so geworden wie sie wirklich ausschaut, nämlich eher...
Eigentlich wollte ich nur eine Runde drehen, um zu sehen wie es den Eierschwammerln zwischenzeitlich ergangen ist. Da waren aber fast keine die einen Wachsttumsschub hinter sich hatten. Aber ich suchte einfach ein paar andere Plätze auf und das Glück blieb mir mit anderen Köstlichkeiten hold. Wunderschöne Parasole in kleinen Gruppen in relativ unmittelbarer Nachbarschaft zueinander erfreuten mich. Als Draufgabe gab es am Rückweg dann Steinpilze, Rotkappen, eine Hand voll Eierschwammerl und den...
Sie sind da, die Eierschwammerl. Bereits seit Mitte Juni konnte ich Eierschwammerl finden. Leider war die Größe wegen fehlender Wärme oder Feuchtigkeit eher dürftig, deshalb wurde fast alles stehen gelassen. In der Zwischenzeit regnete es ein wenig und ich konnte in den letzten Tagen erfolgreich sehr schöne Exemplare finden. Als schöne Beigaben auch wieder Steinpilze, Rotkappen und Parasole. Steinpilze wurden schonend mit 50 Grad im Backrohr getrocknet (geht auch mit Eierschwammerl und...
Kurz vor Mittag am heutigen 11.6., ich war gerade am Heimweg, wurde ich auf diesen wunderschönen Safranschirmling am Waldrand aufmerksam. Dadurch angespornt begann ich mit intensiver Suche und konnte weitere Funde verzeichnen. Einige Rotkappen fühlten sich im Moos wohl, Stein- und Herrenpilz an sonnigen Lichtungen. Zu Hause angekommen wurde alles ordentlich geputzt und wiederum als schmackhafte Suppe zubereitet. Meine Vermutung aus dem Beitrag vom 2.6. scheint also doch zuzutreffen, mir ist um...
Letzte Woche, also Ende Mai, wurde bereits ein Steinpilz - wenige Meter neben dem Haus - in einer Wiese unter einer riesigen Eiche gefunden. Diesmal aber waren gleich 12 Stk. in unmittelbarer Nähe der ersten Fundstelle vorhanden. Die leckeren Pilze wurden zu einer köstlich schmeckenden Suppe verarbeitet. Ich bin schon gespannt darauf, ob diese Vorzeichen auf ein gutes, ertragreiches Schwammerljahr hinweisen. Fotos von John Stebik
Vor einiger Zeit bemerkte ich hinter dem Haus Halme, die mich sehr an Schnittlauch erinnerten. Da in der Nähe dieser Stelle im Vorjahr ein ausgedientes Büschel Topfschnittlauch - also kultivierter - eingesetzt war, wurde ich neugierig. Ich beobachtete die Umgebung genauer und konnte feststellen das in etwa einem Umkreis von 10 Metern noch weitere Pflanzen zu sehen waren. Dem Umstand musste ich nun genauer nachgehen, daher pflückte und kostete ich einige der zarten Halme. Tatsächlich war der...
Während des Frühstücks war plötzlich ein dumpfes Geräusch an der Fensterscheibe im Nebenzimmer zu hören. Da sich an dieser Hausfront auch unser Vogelhaus befindet sind Hund Athos und ich sofort Nachschau halten gegangen. Eine Meise hatte ihre Flugbahn offensichtlich falsch gewählt und lag im Schnee. Vorsichtig hob ich das Vogerl auf und wärmte es in meinen Händen. Nachdem es sich wieder erfangen hatte flog es davon, natürlich nach zuvoriger ausführlicher Untersuchung von Athos. Somit haben wir...
An alle die Bärlauch nicht richtig kennen ! Bitte jemanden fragen und nicht einfach pflücken. Die Maiglöckchen sind da, schwere Vergiftungen und sogar tödliche Folgen drohen bei Verwechslung. Bilder auf Google: https://www.google.at/search?q=maigl%C3%B6ckchen+vergiftung&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=I_c7U_m9E-TqywP3t4LQBw&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1360&bih=667 Auf den Fotos die ich gemacht habe sehr deutlich zu sehen das die Blätter aus einem Stamm entstehen mit der Blütenrispe. Beim Bärlauch stehen...
Wann? 05.04.2014 13:00 Uhr bis 06.04.2014 18:00 Uhr Wo? Schlossallee 5, Schloßallee 5, 2512 Traiskirchen Traiskirchen: Schlossallee 5 | Seit einigen Jahren stellt Artur Belja, ein junger Künstler, der im Rollstuhl sitzt, seine Werke beim Ostermarkt in Tribuswinkel aus. Neben vielen anderen Kreativen präsentiert und verkauft er seine Werke. In diesem Jahr unter anderem auch Broschen im Eulen-, Hunde- und Katzendesign. Die Broschen eignen sich hervorragend als Ostergeschenke für Kinder und...
...nicht nach Athen. Nachdem ich von Artur Belja bereits mit einer Eulenbrosche beschenkt worden bin, darf ich diese ganz stolz zum Ostermarkt in Tribuswinkel anstecken. Ich freue mich schon auf viele weitere kreative Ideen, die als Ostergeschenke sicher große Freude machen. Am Stand von Artur Belja finden Sie auch Osterkarten mit Window-Colour-Motiven. Das Motiv der Karte ist ablösbar und kann zu Hause am Spiegel oder am Fenster als Dekoration verwendet werden. So haben Sie selbst, oder die...
Am Montag besuchte ich Wien, diesmal am Abend. Die Stimmung der Leute in der U-Bahn konnte ich als sehr angenehm empfinden, sie waren wohl schon mit den Gedanken im Feierabend. Am Bahnhof Wien Mitte war ich an meinem Ziel angekommen und musste mich kurz per Telefon bei der Dame, die ich treffen wollte, melden. Kaum 1 Minute verging, da stand sie schon da, fragte mich wo es hingehen solle. Ich verließ mich ganz auf sie und wir wanderten plaudernd und die Sehenswürdigkeiten betrachtend durch den...
Ist zwar schon wieder zwei Wochen her, aber jetzt es ist an den letzten Tagen stark erkennbar, der Winter dürfte sich für heuer zurückziehen. Genießet die Sonne, die täglich mehr Kraft und Wärme an Natur und Mensch gibt !
Wien ist anders, ein Slogan der viele Jahre an der Stadtgrenze an der Autobahn zu lesen war. Na gut, Samstag also Wien besucht, auf ein Date mit einer netten Dame. U-Bahn Reumannplatz genommen, Wc Anlagen kostenfrei. Einige Std. später am Rückweg drückte es wieder, am Karlsplatz. Die Reinigungsfachkraft hatte erstens die Anlage gerade gesperrt wegen Säuberung und zweitens klebte doch an der Türe die Aufforderung 50 Cent zu leisten, für die Benützung. Was liebe Wr. Linien oder wen auch die...
NÖ
Baden
John Stebik
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