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Seit 2014 gibt es in Tresdorf den „Bioigel“, der regionale und biologische Produkte der Saison direkt ins Haus liefert. „Derzeit haben wir einen Kundenstock von etwa 150 Leuten und 30 bis 40 Bestellungen pro Woche“, berichtet Florian Ortner, einer der beiden Gründer des Unternehmens.
Zur Auswahl stehen etwa 450 Produkte von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region. Manche, wie zum Beispiel Erdäpfel, werden von Bioigel selber produziert. Die breite Angebotspalette reicht von Obst, Gemüse und Öl, über frische Produkte eines Biobäckers, bis zum prämierten, direkt gepressten Apfelsaft und zu hochwertigen Lebensmitteln aus dem Umfeld von Wien. „Damit der Kunde es leichter hat, Neues auszuprobieren, legen wir der bestellten Ware auch Rezepte bei“, sagt Florian Ortner.
Online-Bio
Die gewünschten Lebensmittel werden über den Online-Shop bestellt, in verschiedene "Kistln" eingeordnet und zugestellt. Auch die Bestellung nur eines Produktes ist möglich. Bis Dienstag werden die Aufträge entgegen genommen und donnerstags wird ausgeliefert.
Zurzeit arbeiten Familienmitglieder und Freunde beim Bioigel mit. „Wir arbeiten vorerst nur nebenberuflich und eigenfinanziert. Unser Ziel ist es aber, von unserer Idee leben zu können, doch das wird noch ein bisschen dauern“, sagt Ortner.
Frisch & fair
Das Tresdorfer Unternehmen hat derzeit 25 Partner als Lieferanten und kann durch die direkte Zusammenarbeit mit den Bauern die Waren zu fairen Preisen anbieten. Bis jetzt sind Bestell-Abos von Privatkunden die wichtigste Einnahmequelle des jungen Unternehmens. Allerdings hofft die Geschäftsleitung, bald auch Firmen als Kunden gewinnen zu können.
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