Ein Achterl Großstadt-Geschmack
Harald Florian-Schaar verwandelt "Essig" in den berühmten Graz-Wein. "Sie tranken Essig und nannten es Wein", heißt es in den Reiseberichten von Papst Pius VI. im 18. Jahrhundert über den berühmten steirischen Wein. Gute 200 Jahre später und nun schon mehr als 20 Jahre lang verwandelt Weinbauer und Winzer Harald Florian-Schaar diesen "Essig" inmitten des Grazer Großstadtdschungels in den Grazer Stadt-Wein und trifft damit ab sofort auch die Geschmacksnerven vieler Kunstbegeisterter. Denn ein...
