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Kulinarische Highlights im "Schwarzen Adler": GF Roland Gressenbauer pflegt die Geselligkeit mit seinen Stammgästen. | Foto: Barbara Welte

Erfolgreich in Friedberg
Hotel-Restaurant Schwarzer Adler bietet ein Genusserlebnis

Das Hotel-Restaurant Schwarzer Adler, das liebevoll von der Familie Gressenbauer geführt wird, liegt im Zentrum der historischen Altstadt Friedberg. Das Haus verfügt über 30 gemütliche Zimmer, ein Restaurant und ein Pub. Das Küchenteam weiß sehr gut, wie es seine Gäste kulinarisch verwöhnen kann. Der traditionelle Betrieb legt vor allem Wert auf die Verarbeitung saisonaler und regionaler Erzeugnisse. Neben umfangreichen À la Carte-Speisen und Tagesmenüs gibt es während des Jahres einige...

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Bierwirt des Jahres 2017: Alice und Roland Gressenbauer (3.+4.v.l.) vom Hotel Schwarzer Adler in Friedberg, freuen sich über die Auszeichnung. | Foto: Scheinast
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Die Auszeichnung "Bierwirt des Jahres 2017" ging nach Friedberg

Na dann, Prost: Alice und Roland Gressenbauer vom Hotel Schwarzer Adler sind "Bierwirte des Jahres 2017". 2001 wurde sie zum ersten Mal vom Gourmedia-Verlag und von Stiegl vergeben: die Auszeichnung „Bierwirt des Jahres“. Heuer feierte der begehrte Preis für die Pflege der Bierkultur bereits sein 16. Jahr. In jedem Bundesland wurde wieder ein Gastronom ausgezeichnet, der sich in besonderem Maß für das Kulturgetränk Bier engagiert. Bei der Bewertung wurde das Augenmerk vor allem auf die Zapf-...

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Carlos Escobar Pukara und seine Managerin Valentina Nistor (Künstleragentur Traumfänger)

Wenn der Andenkondor beim „Schwarzen Adler“ landet

Einen außergewöhnlichen Lichtbildervortrag über Peru wurde im Hotel „Schwarzer Adler in Friedberg präsentiert. Das Besondere daran war, das es ist kein typischer Reisebericht war, sondern ein Vortrag von Carlos Escobar Pukara, einen geborener Peruaner vom Stamme der Aymaras, der „sein Peru“ sehr persönlich vermittelte. Konkret ausgedrückt, verband er geographischen Tatsachen, wunderschöne Naturaufnahmen und hochklassige kulturelle und spirituelle Hintergründe mit jeder Menge Herzblut und...

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