Genuss

Bei der Bundessiegerehrung der GenussKrone-Prämierung wurden Manfred Peer aus Ampass für den besten österreichischen Schinkenspeck und die Landwirtschaftliche Lehranstalt Lienz für die beste Frischkäsezubereitung ausgezeichnet. Die Betriebe wurden in Wien von Bundesminister Andrä Rupprechter „gekrönt“. 26 Tiroler Direktvermarktungsbetriebe starteten mit ihren 37 ausgezeichneten bäuerlichen Produkten ins Rennen um die begehrte bundesweite Genusskrone. In den Kategorien Rohpökelwaren und Käse...

Im Rahmen der feierlichen GenussGala in der „HolzErlebnisWelt – FeuerWerk“ in Fügen wurden 26 bäuerliche Betriebe für ihre hervorragenden Köstlichkeiten mit der „Landes-GenussKrone“ ausgezeichnet. Im Zuge der GenussKrone-Prämierung konnten in Tirol 37 bäuerliche Spezialitäten, welche von 26 Betrieben stammen, mit der Landes-GenussKrone ausgezeichnet werden. Alle zwei Jahre haben die besten Direktvermarkter des Landes die Chance auf diese Auszeichnung, welche vom Agrar.Projekt.Verein vergeben...

Lech Zürs am Arlberg verbindet Sonnenskilauf und Winterwandern mit einer Weinverkostung der außergewöhnlichen Art. LECH. Sonne, erstklassiger Wein, hervorragendes Essen – was will man mehr? Wer sich wie Gott in Österreich fühlen will, sollte am 8. April 2016 einen Termin in seinen Kalender eintragen: die Weingondeln von Lech Zürs. Der Auenfeldjet, dessen Gondeln sich zu diesem Event in Weingondeln verwandeln, verbindet das Skigebiet "Lech-Zürs" mit dem Gebiet "Warth-Schröcken". Zwischen der...

Am Sonntag, dem 7. Juni, führen zwei ausgesuchte Strecken die Genuss-Radfahrer nach Höfen, wo ein großes Kulinarikfest der Naturparkwirte wartet. „Nach dem großen Erfolg der vergangenen Jahre freuen wir uns sehr darauf, am 7. Juni wieder zahlreiche Radfahrerinnen und Radfahrer beim 7. Genuss-Radwandertag in der Naturparkregion Lechtal-Reutte zu begrüßen“, so Ronald Petrini, Geschäftsführer des TVB Naturparkregion Reutte. Zwei Strecken mit 55 km (Start in Steeg) bzw. 23 km (Start in Pfronten)...

Der Genussradwandertag wird immer beliebter. Die Teilnehmer sind begeistert, die Organisatoren auch. LECHTAL/REUTTE (rei). ein Bus nach dem anderen fuhr am Sonntag von Höfen aus in Richtung Lechtal. Mit dabei viele begeisterte Radfahrer und natürlich deren Räder. Über den Radwanderweg ging es in Richtung Hahnenkammhalle Höfen. Hier fand das Genussfest statt. Heimische Wirte verwöhnten die Teilnehmer mit lokalen Spezialitäten. Aber nicht nur aus Richtung Lechtal kamen die Teilnehmer: Auch aus...

Gönnen Sie sich einen Wellnesstag und vertreiben Sie auf angenehme Weise den Winterblues. Trübe Tage, kühle Temperaturen, Schnee und Regen - der Winter kann ganz schön ungemütlich sein. Da ist ein Wellnesstag genau das richtige. Genießen Sie Entspannug und wohltuende Behandlungen. Die Thermen und Wellnesshotels haben ein tolle Angebote für Ihren Relaxtag. Das tut richtig gut.

Tiroler Braukultur im Aufwind Wer an Tirol und alkoholische Getränke denkt, verbindet diese beiden Begriffe sofort mit Schnaps. Aber auch im Herz der Alpen wird Bier gebraut, in Absam, nicht weit von Innsbruck entfernt, liegt die Brennerei-Brauerei Ebner, mit seinem Besitzer Arno Pauli.Seit vier Generationen wird im Hause „Ebner“ Schnaps gebrannt. Arno Pauli führt dieser Tradition seines Schwiegervater weiter, der ihn in die ersten Schritte des Brennens eingeweiht hat. Das reichte für Arno aber...

„Nach dem großen Erfolg der vergangenen Jahre freuen wir uns sehr darauf, am 3. Juni wieder zahlreiche Radfahrerinnen und Radfahrer beim 4. Genuss-Radwandertag in der Naturparkregion Lechtal-Reutte zu begrüßen“, so Franz Kammerlander, Geschäftsführer des TVB Naturparkregion Reutte. Zwei Strecken mit 55 km (Start in Steeg) bzw. 23 km Länge (Start in Pfronten) führen an das gemeinsame Ziel: die Hahnenkammhalle in Höfen, wo die Naturparkwirte ab 12 Uhr zu einem großen Kulinarikfest mit Schmankerln...

Weitere Fotos vom Sonntag.

Eberndorf befindet sich in Mitten des Jauntals, und ist immer einen Ausflug wert. Unter dem Motto: „Genusstour Eberndorf“ – Kultur-Natur-Genuss, haben die Besucher die Möglichkeit in ca. 4 Stunden 3 Erlebnisse in einem zu erleben. Die Genusstour Eberndorf führt die Besucher zuerst durch das Stift Eberndorf und die prachtvolle Maria Himmelfahrt Pfarrkirche. Anschließend ist der Besuch des hauseigenen Kräutergartens und des Bienenlehrpfad möglich. Schließlich werden die Besucher über die „Saure...

In den Räumlichkeiten des Tourismusvereins Eberndorf befindet sich die Genuss-Ecke im Stift Eberndorf. Neben den Genuss Regionen Jauntaler Salami, Jauntaler Had´n und Lavanttaler Apfelwein, finden noch zahlreiche weitere bäuerliche Spitzenprodukte der Region hier Ihren Platz. Die Genuss-Ecke im Stift wurde gemeinsam mit der Genuss Region Jauntaler Salami ins Leben gerufen, und bietet nicht nur Urlaubern, sondern auch Einheimischen einen kulinarischen Einblick in die Region. Egal ob einzelne...

Tiroler GenussRegionen-Produkte nicht unter den besten Österreichs Das österreichische GenussRegionen-Marketing zeichnet zum 3. Mal im Rahmen des Erntedankfestes auf dem Wiener Heldenplatz die besten aller österreichischen Genuss-Pakete aus. Kein einziges Paket aus Tirol ist im Finale. TIROL (al/sik). In der Jury waren Sensoriker, Lebensmitteltechnologen und Marketingexperten vertreten, die 20 Finalisten für das Erntedankfest am Heldenplatz am 11. September stehen nun fest und kein Einziger aus...