Lebensmittelkontrolle

Beiträge zum Thema Lebensmittelkontrolle

Landeshauptmann-Stv. Karin Renner mit Spargelbauer Werner Magoschitz | Foto: Land NÖ

„Spargel-Hochsaison“: Kontrollen ergeben höchste Qualität

MANNSDORF. Die NÖ Lebensmittelkontrolle hat im Bundesland neun Spargelbauern kontrolliert, alle gezogene Proben ergaben höchste Qualität und keine einzige Beanstandung. Zurzeit ist wieder Hochsaison bei Niederösterreichs Spargelbauern. Niederösterreichs Konsumentenschutzreferentin LHStv. Mag. Karin Renner, auch verantwortlich für die NÖ Lebensmittelkontrolle, besuchte gemeinsam mit Beamten der Lebensmittelkontrolle den Betrieb Werner Magoschitz in Mannsdorf a.d. Donau für eine Probenziehung....

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Maus beim Kuchen, Asche im Kaffee

MARCHFELD. Einmal und nie wieder. Ein Gast eines Kaffeehauses in einer Marchfelder Gemeinde war schon "satt", bevor er das Essen überhaupt angerührt hatte. "Die Wurst am Teller hatte einen unangenehmen Geruch und war mit einer glitschigen Schicht umgeben, im Kaffee fand sich Asche und in der Vitrine knabberte eine Maus genüsslich am Gebäck", schildert der entsetzte Gast das Frühstückserlebnis. Laut Bezirkshauptmann Martin Steinhauser war das Lokal zufälligerweise kurz zuvor von der...

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Auch LH-Stv. Karin Renner überzeugte sich bei einem Betriebsbesuch bei der Firma Magoschitz in Mannsdorf im Rahmen der Lebensmittelkontrolle von der hohen Qualität des Spargels. | Foto: privat

Marchfeldspargel hält Lebensmittelkontrollen stand

MARCHFELD. Ein ausgesprochen gutes Ergebnis brachte die Kontrolle der geschützten geographischen Bezeichnung „Marchfeldspargel“ durch die Lebensmittelkontrolle Niederösterreich bei verschiedenen Verkaufsständen. „Bei allen überprüften Verkaufsständen konnten die entsprechenden Unterlagen, Rechnungen oder Lieferscheine, vorgelegt werden. Die Region umfasst 24 Gemeinden und beherbergt 17 Bauern, die nach den Gütekriterien der Bezeichnung „g.g.A.“ arbeiten. Das bedeutet, dass nur Produkte mit...

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