Schau zum Biobauernhof

ST. MARTIN. Die wichtigsten Kräuter der Sonnenwende zu erkennen und ihre Kräfte zu entdecken ist Inhalt des Kräuterworkshops am Bio-Hof der Familie Oberpeilsteiner (Kobling 10). Bio-Bäuerin Regina Oberpeilsteiner macht sich am Donnerstag, 23. Juni von 19 bis 21 Uhr mit den Teilnehmern auf zu einer Begegnung mit der Natur und den Pflanzen die um die Sonnenwende blühen. Der Workshop kostet 18 Euro pro Person (inklusive Verkostung). Bis 21. Juni können sich Interessierte unter 0664/5098453 oder...

ST. MARTIN. Am Mittwoch, 18. Mai von 19 bis 21 Uhr können bei einer Wanderung rund um den Bio-Hof der Familie Oberpeilsteiner (Kobling 10) Wildkräuter kennengelernt werden. Regina Oberpeilsteiner erklärt die Verwendung für Küche und gesunde Ernährung. Zu Großmutters Zeiten waren Wildkräuter die Nahrung des einfachen Menschen. Heute erlangt die Kräuterküche wieder den Stellenwert in der gesunden Ernährung den sie verdient. Wildkräuter übertreffen das Kulturgemüse im Bezug auf die Inhalts- und...

ST. MARTIN. „Die Brennnessel ist eine besondere, sehr wertvolle Pflanze – sei es in der Küche, in der Hausapotheke oder im Garten,“ sagt Regina Oberpeilsteiner, Bio-Bäuerin und Kräuterexpertin aus St. Martin. Man braucht nicht weit gehen, um auf die nächste Brennnessel zu stoßen. Im Garten irgendwo hinterm Haus, in einer Beerenstaude oder sogar in der Stadt auf einem kleinen Fleck Erde fasst sie Fuß. Ältestes Heilkraut Die Brennnessel zählt in der Heilkunde zu den ältesten Heilkräutern...

ST. MARTIN. Kartoffel aufs Gesicht oder doch lieber essen? Natürliche Hautpflege ist wichtig für unseren Körper. Denn ob Nahrung oder Kosmetik, beides gelangt ins Innere unseres Körpers. Unsere Haut isst auch und ihre Nahrung sind die Kosmetikprodukte! Bio-Bäuerin Regina Oberpeilsteiner zeigt an diesem Abend wie mit Bio-Lebensmitteln Pflegecremen für die Haut hergestellt werden. Erdäpfel-Creme gegen trockene Haut Gemeinsam hergestellt werden eine Erdäpfelcreme für rissige, trockene und...

ST. MARTIN. Am Donnerstag, 11. Juni, zeigt Regina Oberpeilsteiner von 18 bis 21 Uhr, wie man einen gesunden Boden erhält. Die Biobäuerin hat einen 800 Quadratmeter großen Gemüsegarten. Im Workshop zeigt sie den richtigen Einsatz von Kräuterjauchen und Kräutertees zur Stärkung der Pflanzen. Auch Schädlinge können mit gezielten natürlichen Mitteln in Schach gehalten werden. Wie wichtig das Mulchen im Garten ist, ist ebenfalls Thema. Ebenso wie es gemacht wird und wie Kompost richtig aufgebaut und...