Kurs Oberpeilsteiner

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Um Brennnesseln zu sammeln, braucht man nicht weit zu gehen. Sie wachsen oftmals gleich hinter dem Haus. | Foto: Foto: Claudia Unterwaditzer

Wunderpflanze Brennnessel

ST. MARTIN. „Die Brennnessel ist eine besondere, sehr wertvolle Pflanze – sei es in der Küche, in der Hausapotheke oder im Garten,“ sagt Regina Oberpeilsteiner, Bio-Bäuerin und Kräuterexpertin aus St. Martin. Man braucht nicht weit gehen, um auf die nächste Brennnessel zu stoßen. Im Garten irgendwo hinterm Haus, in einer Beerenstaude oder sogar in der Stadt auf einem kleinen Fleck Erde fasst sie Fuß. Ältestes Heilkraut Die Brennnessel zählt in der Heilkunde zu den ältesten Heilkräutern...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr

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