Steinpilz

ASCHACH. Einen außergewöhnlichen Steinpilzfund mache Franz Unger aus Aschach: Ein Muttersteinpilz mit zwei am Stiel angewachsenen Babysteinpilzen. An sich nichts besonderes. Nicht genug an kuscheliger Intimität ließ der rechte Babypilz seinen Pilzhut auch mit dem der Mutter verwachsen und beim Öffnen des Pilzhutes der Mutter wurde der kleine Winzling aus der Erde gehebelt und nach oben geschaukelt. Und da saß er nun und genoss die Aussicht, aber nur für kurze Zeit. Wo diese schöne Laune der...

Weil sich in einer Probe Kunststoffteilchen befanden, ruft das Unternehmen Karnerta seine "Nudeln mit Steinpilzfülle" zurück. Hier finden Sie alle betroffene Chargen-Nummern und Mindesthaltbarkeitsdaten. ÖSTERREICH. Aus Gründen des vorsorglichen Verbraucherschutzes rief das Unternehmen Karnerta am 19. Dezember 2016 das Produkt "Nudeln mit Steinpilzfülle" zurück. Verkauft wird das Produkt bei Billa, Merkur, Hofer und Lidl. Die Steinpilz-Nudeln können in allen Filialen zurückgegeben werden. Den...

Schwammerljäger haben jetzt Hochsaison. Doch Vorsicht: Nicht jeder Pilz ist ein kulinarischer Genuss. BEZIRK. Pilze und Schwammerl haben es gerne feucht und warm. Von Juni bis vereinzelt Anfang November ist die Hauptzeit für Freunde der kulinarischen Leckerbissen aus dem Wald. Besonders beliebt sind Eierschwammerl. Aufgrund ihres leicht erkennbaren Erscheinungsbildes sind sie auch für Laien ohne größere Probleme identifizierbar. Schwieriger wird es dann schon bei den Pilzen, weiß Rudolf...

LOSENSTEIN. „Im Gemeindegebiet“ habe er Mitte Oktober den Riesen-Steinpilz gefunden – mehr verrät Isidor Stöllnberger nicht über den Fundort des Prachtexemplars. Der Pilz hatte einen Durchmesser von 33 Zentimetern und war für die Pfanne bestimmt. „Heuer haben wir eine durchschnittliche Saison“, sagt der begeisterte Schwammerlsucher. Er finde immer genug Pilze für den Hausgebrauch, meint der pensionierte Unternehmer.

ASCHACH. Einen kapitalen Schwammerlfund machte Jürgen Hiesmair am vergangenen Wochenende beim Wandern mit seiner Familie auf der Höss in Hinterstoder. Der Aschacher fand einen Steinpilz mit stattlichen 1,7 Kilogramm. "In der Nähe der Mittelstation haben wir das Prachtstück entdeckt", erzählt Hiesmair. Der große Steinpilz wurde nach dem Ausflug zu einer Schwammerlsauce verkocht. Am Bild: Jürgen Hiesmairs Sohn Fabian mit dem Riesen-Pilz.